海带可不可以和木耳一起吃
其味咸、性寒；入肝、胃、肾、肺经。
功效可软坚化痰，祛湿止痒，清热行水。用于甲状腺肿、噎膈、疝气、睾丸肿痛、带下、水肿、脚气等。可治痈肿、宿食不消、小便不畅、咳喘、高血压等症。
禁忌人群甲状腺功能亢进、怀孕、胃寒、肠胃炎患者忌食。
适宜人群一般人群均可食用。尤适宜缺碘、甲状腺肿大、高血压、高血脂、冠心病、糖尿病、动脉硬化、骨质疏松、营养不良性贫血以及头发稀疏者及肝硬化腹水和神经衰弱者。
海带和木耳都是日常生活里面比较常见的食物，很多人会把海带和木耳放在一起做菜吃，里面所含有的营养物质非常丰富，但是有一些人又害怕这样的搭配方式不正确，会影响到身体健康，海带和木耳其实是可以放在一起吃的，可以让营养价值变得更高。
海带和木耳可以放在一起吃，这样食用不仅不会危及到身体健康，反而有利于身体健康。木耳和海带的共同作用就是降低人体的血脂，从而预防心血管疾病，还可以软化血管，这两者搭配在一起就直接加强了降低血脂的效果，保证了血管的健康。
海带还含有非常丰富的碘，人的身体需要很多种营养元素，对于身体缺碘的来说，就可以吃一些海带进行补充，可以有效预防治疗缺碘性甲状腺肿，从而增强人体的免疫力。并且海带的预防癌症能力也是非常强悍的，不过需要适量的食用。
海带和木耳可以直接凉拌，这样的吃法可以极大的保存了两者的营养元素。不仅美味，做法还比较简单。只需要把泡好的木耳切成小块，海带洗净将之切成小段，都放入温水中进行浸泡，在凉拌的时候放入蒜末和盐，还有其他的调味料，均匀的搅拌。木耳的药用功效非常好，可以帮助人体补血，预防缺铁性贫血。延缓人的衰老。
上面给大家介绍的就是海带能不能和木耳搭配在一起吃，看了上面的介绍大家应该也有了一定的了解，通过上面的介绍我们可以知道海带是可以和木耳搭配在一起吃的，可以让海带的营养价值变得更好，大家可以在日常生活里面凉拌海带木耳吃，特别适合在夏季的时候吃。
食物相克表
与海带「相克」的食物
洋葱海带
海带含有丰富的碘和钙，与富含草酸的洋葱搭配易形成结石，多食会使人便秘。
薏米海带
薏米遇到海带中的铁，会妨碍薏米中维生素E的吸收。
荞麦海带
海带含铁，会妨碍荞麦中维生素E的吸收，长期同食，易造成静脉曲张，导致淤血。
猪血海带
海带和猪血一起吃，容易导致便秘，从而影响人体对营养素的消化吸收。
与海带「搭配」的食物
生菜海带
海带中铁元素含量丰富，与生菜中的维生素C搭配，可促进人体对铁元素的吸收利用。
猴头菇海带
二者一起搭配着吃，不仅营养丰富，还可辅助治疗淋巴癌、阴虚症等。
冬瓜海带
冬瓜有益气强身、延年益寿、美容减肥的功能，与海带搭配，可清热利尿，降脂降压。
菠菜海带
二者均富含磷和钙，适量搭配食用，有助于人体维持钙与磷的平衡，对骨骼和牙齿很有帮助。
豆腐海带
豆腐中含有多种皂角苷，可促进人体碘的排泄，容易引起碘缺乏，而海带含碘丰富，两者搭配很适宜。
猪排海带
二者搭配，再佐以黄酒，肉烂骨脱、海带滑烂，有润泽肌肤的功效，很适合女性食用。
芝麻海带
芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，海带中含丰富的碘和钙，二者搭配，可美容颜、抗衰老。
西兰花海带
西兰花含有少量的致甲状腺肿物质，所以吃西兰花时可以通过食用海带等富含碘的食物来中和。
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