在家怎么做煮栗子

目录在家怎么做煮栗子煮栗子的窍门栗子怎么做菜吃栗子的好处与坏处栗子是一种非常好吃的食物，适当的吃一些栗子可以让血管功能维持的比较好，还可以预防骨质疏松问题出现，如果有身体没有力气以及腰腿酸痛问题的人，适当的吃一些栗子就非常不错，下面生活常识网养生网就给大家介绍一下在家怎么做煮栗子。

在家怎么做煮栗子

在家煮栗子首先就需要把栗子先清洗干净，可以在上面剁上十字刀，然后就可以放到锅里面，加入适量的盐以及冰糖，倒入适量的水，添加一些油，按煮饭键，等到跳到保温键以后，把栗子取出来就可以吃了，还可以放到炒锅中翻炒一下，这样吃起来会更香。

煮栗子的窍门

煮栗子看上去好像非常简单，但如果想要把它制作的更加好吃，那么一些窍门还是要知道的，用微波炉来制作栗子会更加方便，需要在栗子上面切个小口，然后放到一个容器当中，盖子盖好，放到微波炉里面加热5分钟左右，拿出来以后是非常容易剥的。

煮栗子也可以直接放到高压锅里面来煮，不需要放水，一直煮到上气后就可以把板栗给取出来，可以轻松地把壳去除，也是非常方便的一种方法。

栗子怎么做菜

栗子可以做各种不同的食物来吃，像栗子鸡就非常美味，首先需要把栗子先浸泡一下，然后再清洗干净水分控干，鸡肉洗干净以后剁成块状，葱清洗干净也需要切一下，鸡块放进容器当中，加入适量的水以及盐腌制搅拌均匀，然后放到锅中蒸熟，把鸡块取出来，鸡汁不要倒掉，锅中加入适量的油，鸡肉块放进去快速翻炒一下，再把鸡汁倒进去，栗子放进去，加入适量的糖以及酱油，翻炒均匀后再继续焖煮一会儿，最后加适量的水，淀粉勾芡就可以吃了，可以达到非常不错的效果。

栗子还可以和红烧肉搭配在一起吃，需要把五花肉先清洗干净切成块状，放到锅中，加入适量的水先焯烫一下，然后再捞出来清洗干净，锅中加入适量的水，把香叶，八角放进去，大火烧开以后就可以改成小火，慢慢的焖煮一会儿，加入适量的酱油翻炒上色，再添加一些冰糖，把板栗倒进去翻炒上色，再盖上盖子焖到板栗熟透，这样就可以吃了。

吃栗子的好处与坏处

适当的吃一些栗子能够解决身体虚弱，腰膝酸软，没有食欲以及脾胃虚弱问题，它里面的矿物质，维生素以及不饱和脂肪酸的含量丰富，对于骨质疏松，动脉硬化，冠心病以及高血压有很好的改善作用，而且还可以起到抵抗衰老作用。

板栗里面的核黄素含量丰富，适当的吃一些就可以让口腔溃疡以及口舌生疮的问题得到有效解决，板栗里面还含有非常丰富的碳水化合物，能够补充身体所需要的能量，让脾胃更加健康，还可以让脂肪代谢速度变得更快。

栗子里面含有的维生素c含量也非常丰富，可以让血管，肌肉，骨骼以及牙齿维持在比较好的状态，这样出现骨质疏松以及筋骨疼痛，腰腿酸软的几率就可以降低很多，还能够让身体衰老的速度减慢，年纪大的人适当的吃一些还是非常不错的。

适当的吃一些栗子能够起到很好的保健养生作用，但如果栗子吃得太多，同样会有一些不好的症状出现，容易让消化不良的情况发生，而且脾胃会变得更加虚弱，栗子如果没有保存好就很容易霉变，吃了坏掉的栗子就很容易中毒，所以一定要避免。

生吃栗子是比较难消化的，容易胀气，刺激性不能吃的太多，本身消化功能不好或者脾胃比较虚弱的人群就不要吃太多栗子，有风湿疾病的人也不能吃太多栗子，栗子里面的糖分含量非常丰富，如果糖尿病患者吃栗子，就会让不舒服的问题变得更加严重。

上面给大家介绍的就是在家煮栗子的方法，想要自己在家里面煮栗子就可以使用，上面这些方法做起来都是非常简单的，适当的吃一些栗子能补充身体所需要的各种营养元素，一次性不要吃得太多，否则就会让不舒服的问题变得更加严重。