三款秋季去火汤,清火润燥效果好(上火了,想煲汤去火有什么好的推荐吗?)
三款秋季去火汤,清火润燥效果好
秋季空气干燥,很容易上火,而且秋季也是呼吸系统疾病高发的季节哦,你知道应该如何去调理的吗,有很多清火润燥的汤品值得秋季食用,可以有滋阴润燥的作用,还可以去火气,来看看这些食疗的小方法吧。
百合鸡汤
材料:百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克)。
做法:先将乌骨鸡去毛及内脏切块,放入炒锅内加水适量炖至半熟时,再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟,食鸡肉、饮汤。
功效:可按平日口味食用,具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效;常食可以使皮肤柔嫩,皱纹减少,消除雀斑,润泽生辉。鸡汤可以有补虚的作用,还可以补充蛋白质,对于去除色斑有好处,还可以去除皱纹的哦。
丝瓜美颜汤
材料:丝瓜两条,玫瑰花、菊花、白茯苓各三钱,红枣(去核)十枚,瘦肉六两,调味适量。
做法:丝瓜削去硬皮,切成块;玫瑰花、菊花、白茯苓用水浸洗;瘦肉切片;先将瘦肉、红枣、白茯苓、丝瓜加水煮约一小时,最后加入玫瑰、菊花及调味品,煮片刻即成。
食疗功效:抗皱消炎,美颜淡斑。
蜜瓜响螺瘦肉养颜汤
材料:蜜瓜适量、响螺适量、瘦肉适量。
做法:煲滚半煲水,将洗净的材料放下,待再次滚起后改以中火煲约两至三小时,最后放入适量的盐调味便可。
功效:此汤水具滋润养阴的功效,对干燥、脱皮的肌肤最有帮助,能令肌肤重现光泽,补充肌肤失去的水分。吃这样的食谱可以有补充水分的作用,对于美容养颜有好处,还能够润燥,是不错的清火润燥的食谱。
上述介绍了三款秋季必的养生汤品,可以有去火气的作用,还可以清热解毒,对于滋阴润燥有好处,适合秋季干燥的季节,而且经常吃的话还可以有美容养颜的效果呢,这些食疗的方法你怎么能错过呢,赶紧行动起来吧、
上火了,想煲汤去火有什么好的推荐吗?
夏天是一个人体很易上火的时节,一旦人体容易上火便会出现便秘、食欲不佳、色斑等众多病症,这种病症长期性出现针对身心健康会产生非常大的影响,因而以便人体下火就需要选用适合的方式,网编建议多喝粥下火,那麼上火煲什么汤最下火?给大伙儿优评四大清热去火汤。
1、冰糖银耳汤
夏天最降火汤给大伙儿强烈推荐冰糖银耳汤,每日喝上一碗这一汤下火实际效果比较显著,这一汤进到人的身体以后能够 具有的功效为清肺润肺,润肠通便健脾开胃,能够
祛火。所需原材料白木耳、大枣、枸杞子、枸杞子等,做法生非常简单,便是将这种原材料解决好以后立即煮汤就可以,汤好以后还能够依据本人爱好加一点老冰糖。
2、黄瓜猪杂汤
夏季喝黄瓜猪杂汤退热解暑的功效,黄瓜的功效为清热解毒利肠,加上猪杂还能清热凉血,大伙儿以便下火能够
多喝这种汤。所需原材料牛肝、猪瘦肉、黄瓜、猪肚、葱、姜适当,作法不会太难,第一步割开猪肚除去白筋冷水侵泡30分钟,切片状清洗凉水或盐水侵泡30分钟,随后一直要洗出来水净。第二步猪瘦肉清洗切片状,和猪肚、牛肝应用油、水淀粉、生抽酱油腌,第三步黄瓜刨清洗切片。第四步这种原材料混和熬做成汤。
3、苦瓜排骨汤
茄子清热去火、解渴解暑,制作成苦瓜排骨汤功效清暑除热、清目祛毒,是夏天协助人体的一到降火汤类,这一汤所需原材料茄子、猪排骨、葱段、生姜片、绍兴酒、盐、鸡精等,做法将各种各样原材料解决好,立即熬成汤就可以食用,每天实际效果非常好。
4、东瓜海带丝薏米汤
东瓜海带丝薏米汤也是清热去火汤,常常喝具备明显的下火功效,这一汤所需原材料东瓜1、猪骨头、海带丝、薏仁米、小枣、食用盐等,将这种原材料熬熬成汤食用。
秋季“清火”有哪些食疗的方法吗?
绿豆百合汤、莲心乌梅汤、山药糯米粥、莲藕排骨汤等都是秋天清火的食疗方法,这些食疗菜品做好以后口感特别好,能清热去火也能缓解秋燥,还能让人体吸收丰富营养,避免秋天出现多种上火症状。
绿豆百合汤
绿豆百合汤是秋季清火的有效食疗方法,在做的时候需要准备,绿豆70可把它用清水投洗干净放在砂锅中,再把百合洗净以后也放到锅中加入适量的清水,放几块冰糖加热煮开,用中小火煲煮,煮到锅中的绿豆熟透,但没有完全破碎,关火取出喝汤就能清热去火就能让身体吸收丰富营养,而且能清除身体内的毒素。
连心乌梅汤
秋天多喝些连鲜乌梅汤也能清火能预防清燥症状出现,在喝这种汤的时候可以准备适量的生地和莲子心,再准备适量的乌梅和石斛,把它们淘洗干净以后一起入锅加清水煎煮,开锅后再煎煮半小时左右煎煮以后,取出过滤,得到了汤汁加适量白糖调味,可直接饮用,它不但能清火能养阴生津,对维持人体健康有很明显的好处。
山药糯米粥
山药糯米粥是秋天适合吃的石榴食品,它是以淮山药为主要原料加入糯米和马蹄当食材一起熬煮成的粥煮好以后,清甜爽口,滋味诱人,能为身体补充,丰富营养,而且能缓解秋燥,并能防止人们出现干咳和便秘,对维持人的秋季身体健康有一定的好处。
莲藕排骨汤
秋天多喝一些莲藕排骨汤,对维持身体健康也有很大好处,在做的时候需要准备排骨300克,莲藕300克,把莲藕洗净以后,切成块排骨剁成段冷水入锅焯水以后取出,放在汤锅中加入生姜和大葱,再放足量清水和莲藕加热煮开,用中小火煲煮两小时,煮好以后加食用盐调味,调匀以后直接出锅食用即可。
清热降火汤怎么做 两款汤清热去火
1、清热去火汤——冬瓜水鸭汤。原料:老冬瓜1块(约800克,最好是冬瓜蒂那部分的),水鸭1只,扁豆、干莲蓬、灯心草各适量。做法:冬瓜连皮切成两只普通麻将大小的方块,其它材料洗干净。上述材料放到锅里加水,大火把水烧开后收小火,煲两小时,加盐,即成。功效:清热解毒、去火。
2、清热去火汤——绿豆百合汤。原料:绿豆(50克)百合(25克)做法:绿豆去掉杂质洗净;百合剥开洗净;绿豆放入锅中,加入500克清水烧开;转用小火煮至绿豆开花,放入百合,继续煮;到绿豆,百合熟烂时,放入白糖,待糖化开,盛入汤碗即可。功效:百合绿豆汤具有治疗暑热烦渴、湿热泄泻,其中绿豆味甘,性凉,入心、胃经;具有清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿之功效。
秋季去火的几种食疗方介绍
上火是很多人都会出现的一种情况,在秋季也有人会出现上火,在秋季上火的话,通过一些食疗方来进行去火是非常有帮助的,接下来将为大家推荐秋季去火的食疗方,希望通过介绍能够帮助大家在秋季去火提供一些帮助。
1、生地莲心乌梅饮
材料:准备十五克生地、五克莲子心、十克石斛(干)、三十克乌梅、白糖适量。
做法:生地切成小块或丝状;乌梅去核(乌梅酸性较强,可根据个人口味增减用量)。石斛加入清水先煎半小时后,将生地、乌梅、莲子心加入,同煮20~30分钟,根据个人口味调入白糖,即可饮用。
功效:服用生地莲心乌梅饮可以乌梅酸涩平,可生津、敛肺气、适用于虚热烦渴、肺虚久咳、脾虚久泻久痢、蛔厥腹痛等症状者;生地苦甘寒,功可清热凉血、养阴生津;石斛,性微寒味甘,具有养阴清热、益胃生津的功效;莲子心可消暑除烦、生津止渴,此四药同用,使能养阴收敛、清热降火。
2、山药糯米粥
材料:准备适量的山药、荸荠、大枣、糯米。
做法:山药去皮洗干净切成片备用;鲜荸荠冲洗干净削去外皮,切成丁;糯米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥干水分;大枣洗干净备用。取锅放入冷水,加入以上材料先用大火煮开,再用小火慢炖约1个小时后即可饮用。喝的时候可以放些白糖来调味,但量不能太多。
功效:这款药膳比较适合那些因为秋燥而发生干咳、便秘的人群。
3、莲藕排骨汤
材料:准备三百克排骨,三百克莲藕,香葱2棵,生姜1块,料酒1大匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙。
做法:排骨洗净,砍成3厘米长的节,刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净,生姜洗净切成两半,锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,汆水后捞出待用。炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20分钟,把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。
功效:莲藕排骨汤可以清热消痰、补血养颜,对于贫血、心慌失眠的人都是比较适合食用的。湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食。
以上介绍的几种食疗方法,对于秋季去火的效果是非常不错的,大家可以根据自己的情况来选择服用这些食疗方,秋季出现上火的原因有很多,因此,除了通过一些食疗方来进行缓解意外还要注意自己生活要有规律。
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