奶香面包丁的做法有哪些

奶香面包丁的做法有哪些

主料：

面包1片、鸡蛋1个。

辅料：

黄油适量、炼乳适量、牛奶适量。

1、准备好食材；

2、鸡蛋打入碗里，并挤入适量炼乳；

3、用筷子将鸡蛋与炼乳搅拌均匀；

4、平底锅放入少许黄油；

5、将每一块面包丁都裹上蛋奶液，入锅用小火慢慢煎；

6、煎至两面金黄即可出锅；

7、按自己的口味添加酱料即可食用。

奶香面包最正宗的做法

前言
这款面包的配料完全采用牛奶来和面，没加一滴水，再加入奶粉之后，奶香味十足，口感非常不错，有兴趣的朋友们，也可试试哦。
材料
主料：小麦面粉300g、鸡蛋50g、全脂奶粉20g、牛奶100g、绵白糖60g；
辅料：玉米油适量、盐适量、酵母适量、芝麻适量
奶香面包
1
面包桶内依次加入鸡蛋、牛奶、奶粉、面粉、玉米油、酵母，和面30分钟，加盐继续和面15分钟
2
醒发
3
排气，切成9个剂子
4
擀成水滴状
5
沿一头卷起
6
放在铺有油纸的烤盘上，放烤箱里进行二次醒发（里面放碗开水），刷蛋液~撒芝麻
7
烤箱预热，170度，20分钟即可
小贴士
每家烤箱的脾气不一样，以此参考

蒸面包布丁的经典做法？

原料：切片面包、鸡蛋、牛奶、葡萄干、砂糖、糖霜。
做法步骤：
第1步、备好食材：纯牛奶，鸡蛋；葡萄干用清水浸泡片刻；
第2步、面包撕碎，放在烘焙碗里；
第3步、放入挤干水分的葡萄干；
第4步、将牛奶，鸡蛋，砂糖混合，搅拌均匀；
第5步、将牛奶混合物倒入面包块里；
第6步、烤箱通电，上下火170度预热；
第7步、将烘焙碗放入烤箱中层，烘烤30分钟；
第8步、程序结束后，取出烘焙碗；筛入糖霜即可。
小贴士：
1、葡萄干可换成其他食材，如果脯，水果干等；

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