苦瓜虽好但并不是所有人都适合

饮食健康 2023-03-31 07:34:19   点击量 : 10484  

作者 : 健康小助手

苦瓜这种食物,大家都吃过。超市啊,菜市场都可以随处买到,而且价格便宜。但是很多人一听到苦瓜这种蔬菜都敬而远之,是因为它的味道偏苦,所以很多人都享受不了,特别是一些年轻人对事物的口感要求比较高。中老年人更喜欢吃苦瓜,可以有降血糖降血脂的功效。苦瓜虽然有很多的作用和功效,但是并不是适合所有人哦,下面我们就来了解一下。

苦瓜的口味不太好,所以很多年轻人都不是很愿意吃,就是因为这样人们才忽视了苦瓜本来的营养价值,多吃苦瓜对身体有好处,而且苦瓜营养丰富,其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首,且糖和脂肪的含量都非常低,比较适合肥胖者食用。但是,单靠大量生吃苦瓜来减肥的方法不仅是不科学的,而且还有一定的健康隐患。研究表明,苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用,适合高血脂患者食用,但并不等同于苦瓜具有减肥的功效,因为肥胖和高血脂并不完全是一回事。相反,研究还发现,苦瓜具有妨碍脂肪分解的作用。可见,每天生吃2—3根苦瓜是不能清除身上多余的脂肪的。

苦瓜虽然苦,口感不好,作用多,但是也有人不适合吃。这点大家肯定有所忽视,特别是对于一些肠胃不好的人来说是不宜多食和生食苦瓜。苦瓜是寒凉之品,平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒,这类人群不宜常吃苦瓜,否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛,甚至呕吐、腹泻等症状。 孕妇应慎食苦瓜。苦瓜含有奎宁,食用过量可刺激子宫收缩,造成流产。 学龄前儿童不宜过食苦瓜。小儿为纯阳之体,胃常有余,脾常不足;加之孩子们的自控能力又差,所以过食苦瓜易伤脾胃。 另外,需要引起重视的是,苦瓜含草酸,如果顿顿生吃苦瓜,草酸摄入过度会和体内钙相结合,形成草酸钙结石。

从上面可以看出,苦瓜的营养还是非常丰富的哦,不仅含有维生素C,而且含有的糖分和脂肪的含量比较低,所以适合肥胖人群食用的。但是苦瓜不适合脾胃虚寒的人食用,这样会影响肠道的消化,对于身体有很大的影响。还有就是小孩子不太适合吃苦瓜,会伤及脾胃。苦瓜虽好,但是要根据自己的体质选择,不能随便乱吃哦。

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