秋天喝绿豆粥还需谨记这3点

饮食健康 2023-03-30 07:28:32   点击量 : 8300  

作者 : 健康小助手

在秋天天气也非常的炎热,如果能喝上一碗冰镇的绿豆粥,那真是在幸福不过的事情了!眼看这天气一天热过一天,很多人都出现食欲不振的情况,这时候喝上一碗绿豆粥既能饱腹又能清热解暑。不过我们在喝绿豆粥的时候还有一些事项需要注意,否则不仅无法起到消暑解毒的功效,反而还会危机自身健康!

不能过量喝绿豆粥

绿豆汤虽好喝,但也不能过量饮用。绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气,而且绿豆属于不易消化的食品,过量饮用易损伤脾胃,而女性朋友过量饮用绿豆汤的话,还会容易引发腹胀、痛经等毛病,所以说平时可不能只顾嘴巴不顾身体。

绿豆粥不可天天喝

绿豆汤适当喝是没问题的,一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。幼儿则要具体依照体质而定,最好先咨询一下医师,因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。幼儿的肠胃消化功能相对较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻,所以啊,可别把绿豆粥当饭吃了!

体质虚弱的人不宜喝

绿豆中含有较高的蛋白质,需要在酶的作用下转化为小分子肽和氨基酸,才能被人体吸收。体质偏弱的人群,一般肠胃功能较弱,难以在短时间消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良而引起腹泻等现象的发生,建议体质虚脱的人平时少喝绿豆粥。

结语:能在酷暑中喝上一碗绿豆粥确实以一件大快人心的事,不过,虽然喝绿豆粥能帮助我们清凉解暑,但是在食用的时候我们还是应该有所讲究,不要食用过多,不空腹食用,这样才能将绿豆本身的功效发挥出来。若时因饮用不当而给身体造成不利影响,那可就真的是得不偿失了!

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