芝麻也可以用于治病快试试(黑芝麻糊的功效与作用)

芝麻也可以用于治病快试试

芝麻不仅能够作为补充营养的一种食材来吃，还可以将芝麻做成治病的药物来用，因为芝麻中的独特舞姿具有很好的药用价值，那么芝麻可以用于治疗的病症具体都有哪些？很多人可能并不是很清楚，下面小编将为大家做出详细的介绍，希望能让各位对芝麻有进一步的认识。

黑发：准备半斤黑芝麻，半斤核桃仁，一斤红糖。先把备好将芝麻、核桃仁炒熟，将红糖入锅中，加水适量，用文火熬至糖成稠状，停火。将芝麻、核桃仁倒入糖锅中，拌匀，倒入盆中，冷却后切成6块，每次服用两块，每天服用三次，可以黑发亮发。

壮筋骨、益五脏：准备五十克芝麻，一百五十克大米，先把备好的芝麻洗净，加水煎汤，再与大米同煮成粥食用，本方可以起到壮筋骨、益五脏的功效。

治风寒感冒：准备适量的芝麻炒熟，趁热用黄酒送服二十克，在睡觉前服用后盖被出汗为度，本方可以解表散热，对于风寒感冒的治疗效果极佳。

治牙痛：准备五十克芝麻，放入一斤水后煮成汁，含漱后吐出，可以起到止痛消炎的效果，能够用于治疗牙痛。

治烫伤：准备适量的生芝麻研细，涂在患处，可以促进伤口愈合，适用于烫伤的治疗。

下乳：准备半斤芝麻炒熟研细，加少量食盐，服食，可以促进乳汁的分泌。

治咽喉肿痛：选用少量的生芝麻油，慢慢咽下，能够利咽消肿。

治老年人四肢无力、腰膝酸痛：准备三十克黑芝麻、三十克薏苡仁、三十克干地黄，放入两斤白酒中浸泡六天，每天空腹服用二两，可以舒筋活络，对于出现四肢无力、腰膝酸痛的老年病人非常适用。

平时我们可以把芝麻做成一些，特色的食谱来吃，比较具有营养，而且芝麻也非常的清香，除此之外，将芝麻做成一些药膳方来使用的话，对于很多的病症都比较有疗效，上文介绍的这些病症，使用芝麻的药膳方来治疗的话，效果是值得肯定的，大家可以各取所需。

黑芝麻糊的功效与作用

黑芝麻糊的功效与作用

黑芝麻糊的功效与作用。黑芝麻是生活中常见的食物，我们都知道黑芝麻具有乌黑头发，对心血管有好处的食材。一般我们都会将黑芝麻做成芝麻糊来食用。多吃是对我们的健康有好处的。下面介绍黑芝麻糊的功效与作用。

黑芝麻糊的功效与作用1关于黑芝麻糊的功效，最为明显的可谓是黑发了，若是头发不够黑亮，则食用黑芝麻糊能够帮助你很好的解决这个问题。黑芝麻还有养颜保健的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、益气力等作用；黑米、红豆可以瘦身；薏米可以活血养颜，富含膳食纤维的薏米还有预防高血脂、高血压、中风及心血管疾病的功效等等。

黑芝麻糊不但味道极佳，而且具有很好的医疗作用。中医认为，芝麻味甘、性温，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。 黑芝麻糊的效用更胜鲜奶，食得多皮肤会滑溜、少皱纹，还会令肤色红润白净。更可以治便秘。妇女食用更佳！

不仅仅如此，黑芝麻糊也算是减肥佳品，因为很多人会利用节食来减肥，但是利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥、粗糙。而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素、胆碱、肌糖，即使吃多了也不会发胖。因而在节食减肥的同时，若配合芝麻的食用，粗糙的皮肤可获得改善。

黑芝麻糊的制作方法

主料：黑芝麻、糯米粉。

配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮、白糖。

工具：烘箱或炒锅，粉碎机（或石磨、酒瓶子只要能压碎也可）、储存罐。

做法：

1、炒制黑芝麻粉：将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右（没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的），烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入储存罐中密封保存。

2、炒制糯米粉：糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用（一次炒多一点放入密封容器保存就好）。

3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水冲调即可，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。也可以铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以。

4、同样方法也可以将辅料烘烤至熟后打磨成粉，随自己喜好适量添加，即调制出自己独家秘制的黑芝麻糊啦。

黑芝麻糊的功效与作用2 一、黑芝麻糊的做法

食材：黑芝麻70克，糯米粉35克，白砂糖、清水适量

做法：

1、将黑芝麻淘净后沥干水分，取炒锅倒入黑芝麻，开小火不断翻炒，直至炒出黑芝麻的香味，即可盛出备用，火不能开大，以免炒糊，再将糯米粉也倒入锅中干炒一会儿，盛出备用；

2、将黑芝麻打成粉，倒入小锅中，倒入适量清水拌匀，以没过黑芝麻为好；

3、将锅放在电磁炉上加热，一边搅拌一边倒入糯米粉，如果较粘可以再增加适量清水；

4、煮开后加入白砂糖，搅拌至融化后即可关火盛出食用。

二、黑芝麻糊的功效

1、秋燥吃点小芝麻，有润燥护肤大作用

说到芝麻，其不但味道可口，用法众多，含有的丰富营养素一直为人们津津乐道，其中，黑芝麻更以其颜色优势在祖国医学领域牢牢抓住了“养肾”这一长处。黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品，适宜肝肾不足所致的眩晕、眼花、视物不清、腰酸腿软、耳鸣耳聋、发枯发落、头发早白之人食用。

黑芝麻中含有优质蛋白质和丰富的矿物质，还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素，这些珍贵的营养素不但能促进毛囊黑色素的合成量，促进养发乌发，同时含有的不饱和脂肪酸与维生素E等更具有预防心脑血管疾病和润肤、护肤的功效。可以说，黑芝麻是男女老幼皆可食用的好食材。

2、黑芝麻辨真假，掐开芝麻看看心

说到黑色食材，消费者们总担心买到不良商家的染色黑芝麻。如果有足够的时间来判断的话，可将黑芝麻放入水中浸泡，天然的黑芝麻尽管会有微微的掉色，但不会很明显，且掉色速度慢，如果搓揉、泡水立竿见影就能看到掉色，就说明是染色黑芝麻。当然，消费者们在超市里购买的时候，没有浸水的条件，所以有指甲的网友不妨直接拈一粒黑芝麻，从中间掐断看看心是什么颜色，因为黑芝麻只有种皮是黑的，胚乳部分仍是白的，如果断口部分也是黑色的，那就说明是染色的，如果断口部分是白色的，那就说明这种黑芝麻是真的。

三、芝麻粥的做法

1、食材

主要食材：芝麻30克。

其他食材：大米100克。

2、做法步骤

（1）将芝麻、大米分别洗净，备好砂锅；

（2）再将芝麻和大米一起放入砂锅中，加入清水直接熬煮成粥即可。

3、功效

补肝肾、润五脏、乌发、防便秘。

黑芝麻糊的功效与作用3 孕妇能吃黑芝麻糊吗

黑芝麻糊我们简称就叫做芝麻糊，黑芝麻糊的原来就是黑芝麻而已。做法是将黑芝麻做成了糊状的物品，是我们没国家非常出名的`一道美食。黑芝麻糊有很好的养生效果，是值得我们每天多吃的东西。

黑芝麻糊一般简称芝麻糊，是用黑芝麻做成的糊状物，是一道中国传统美食。将黑芝麻磨成末状后，用温水或沸水冲开，就可以食用了。尤其是在冬天时食用，可以温暖身体。黑芝麻具有乌黑头发的效果，据说常吃黑麻糊可以让白头发变黑。许多洗发产品也是用黑芝麻做成的。

据营养学家科学分析：黑芝麻糊的主要原料黑芝麻每百克中含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、E等营养物质。正因为芝麻含有如此丰富的营养，因而在延缓人的衰老及美容方面，才起了极大的作用。

芝麻所含的脂肪酸是以多元不饱和脂肪酸为主的。如果保存不当，比较容易氧化变质。因此，保存芝麻食品时，最好采用密封的方法，并存放在阴凉的地方，避免光照和高温。

上文我们介绍了孕妇在怀孕期间的禁忌，我们知道孕妇在怀孕的时候饮食是最需要注意的，那么孕妇孕妇能吃黑芝麻糊吗，黑芝麻糊能治疗贫血，润肠道，能减少皱纹，能起到美容的作用，所以孕妇可以多吃。

黑芝麻都有哪些对身体好的功效？哪些人不能吃黑芝麻？

预防便秘、保护心脏、促进骨骼发育、健脑益智等都是人们吃黑芝麻的好处。患有结石和属于过敏体质的人不能吃黑芝麻，他们吃黑芝麻对身体健康不利。

一、润肠通便

是人们吃黑芝麻的重要好处，因为黑芝麻含有丰富的膳食纤维，更含有大量的油脂，人们直接吃黑芝麻会促进肠道蠕动，而且能润滑大便，会加快大便生成和排出，能让人类大便保持正常，除此以外经常吃黑芝麻还能维持消化系统健康，它不但能缓解肠道易激综合症还能防止痔疮和直肠癌以及胃癌发生。

二、保护心脏

保护心脏是黑芝麻对人类身体的重要功效，因为黑芝麻不但含有花青素和贝利奥元素硒还含有大量不饱和脂肪酸，这些营养被人体吸收后，能营养心肌，促进心肌收缩也能够稳定心率，可防止人类心脏功能减退也能降低多种心脏病的发病率。黑芝麻中含有的不饱和脂肪酸被人体吸收后，还能加快身体内饱和脂肪分解代谢，能降低血液中脂肪的数量，对高血脂也有一定预防作用。

三、促进骨骼发育

黑芝麻还能促进人类骨骼发育，因为黑芝麻中含有丰富微量元素，钙镁，铜锌，这些营养被人体吸收后，能维持骨骼密度稳定更能促进骨骼发育，会提高人类骨骼韧性与弹性，能预防骨质疏松和骨关节疾病出现，除此以外黑芝麻中含有的镁和磷脂等物质，在被人类大脑吸收后，还能提高人类大脑功能增强记忆力。

四、哪些人不能吃黑芝麻

黑芝麻对人类身体有诸多好处，经常吃能提高人体健康水平，不过黑芝麻中含有一些易过敏成分和一些草酸，草酸会与人体内的钙之间相结合，生成人体无法吸收的草酸钙，这种物质不能及时代谢出体外就会生成结石，所以生活中那些患有结石病或属于过敏体质的人都不能吃黑芝麻。

黑芝麻真的可以缓解脱发嘛？

黑芝麻可以缓解脱发，用来治疗的话，辅助治疗还是可以的。如果你把它当做药来吃的话，那它的效果不够好，但是按食补来的话，它的效果足以了。那作为胡麻科芝麻的黑色种子，含丰富的蛋白质和矿物质，以及不饱和的脂肪酸，还有维生素、芝麻素和黑色素等。它的功效可以滋养肝肾，降低胆固醇，保护血管，益血。

头发受肝脏管理，肝脏好头发一般都好，肝脏不好的人一般头发都比较枯黄。而且黑芝麻还能益血，这些都是有助于头发的生长，与牢固的。所以吃黑芝麻可以缓解脱发，用于治疗脱发严重，但是你不能把黑芝麻奉为神药，它只是一味食材。

日常进补，按摩头部，促进头部血流，少熬夜，少用一些对头发伤害大的洗发液，以及对头发伤害大的染发烫发之类的，而且还要注意补充蛋白质，头发基本上都是蛋白质和无机盐，要想头发长得好和头发少脱落，蛋白质的补充和无机盐的补充，是一定要注意的。

没事可以多按摩一下头部，力度可以不用太大，用手指慢慢的按后者用梳子轻轻的梳头皮，都可以帮助促进头部血流，不仅对头发有好处，对大脑也有好处，有利于脑部的放松，缓解疲劳。

购买黑芝麻一定要注意购买好一点的黑芝麻，因为只有好的黑芝麻效果才好。最后希望你的烦恼可以得到解决！如果你认为我的回答对你有所帮助，请采纳，谢谢！

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