食用桑葚的注意事项和小偏方

桑葚这样的水果大家都吃过吗，在夏季盛产，营养价值高，而且价格便宜哦。经常吃桑葚的话可以有助于身体健康，同时还可以补充各种的营养物质哦。桑葚有哪些食用注意事项呢，一起来看看吧。

食用桑椹注意事项

第一，桑椹中含有过敏物质及透明质酸，过量食用后容易发生溶血性肠炎，因此小孩不宜多吃桑椹。

第二，桑椹内含有较多的胰蛋白酶抑制物--鞣酸，会影响人体对铁、钙、锌等物质的吸收，且性质偏寒，故脾胃虚寒、大便稀溏者不宜食用。所以如果你属于脾胃虚寒的话不妨注意这些饮食的禁忌，以免出现脾胃不和的情况。

第三，桑椹含糖量高，糖尿病病人应忌食。桑椹有黑白两种，鲜食以紫黑色为补益上品，未成熟的不能吃。一定要选择成熟的，而且是黑红色的比较好，这样的味道是极好的。

桑椹小偏方

1、鲜黑桑椹30～60克，水煎服，治疗风湿性关节疼痛。

2、取新鲜熟透的桑椹500克，米酒1000毫升，浸泡1～2个月饮用，每日2次，每次1小杯，可用于贫血或关节炎的辅助治疗。

3、桑椹、蜂蜜各适量，将桑椹水煎取汁，文火熬膏，加入蜂蜜拌匀饮服，每次10～15克，每日2～3次，可滋阴补血，适用于阴血亏虚所致的须发早白、头目眩晕、女子月经不调、闭经等。

4、桑椹40克，冰糖20克，用开水冲泡饮用。桑椹性寒生津，冰糖性平滋津，适用于肠道津液不足所致的大便干燥。

关于桑葚的一些小常识大家都了解了吗，桑葚具有保健的作用，不仅可以泡茶，还可以泡酒，可以有缓解贫血啊，或者是月经不调，大便干燥等等的情况。了解一些小偏方你会从中得出不一样的保健常识。

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