大枣泡酒有哪些配方及好处
大枣泡酒有哪些配方及好处
大枣是人们熟知的一种保健食材,具有非常好的滋补效果,大枣中所含的营养成分非常多,而且吃法也有很多,可以干吃也可以吃新鲜的,最值得推崇的就是用大枣进行泡酒了,那么大枣泡酒有哪些配方及好处呢?很多朋友都有这样的疑惑,接下来本文将为大家做出解答。
大枣泡酒配方大全
1、准备一斤红枣(干),半斤枸杞子,四斤纯粮酒。将红枣、枸杞子加入酒中,密封浸泡一个星期以后即可饮用,每次喝三十毫升左右即可。
2、准备八十克人参(或党参),二十五克肉桂(去粗皮),四十克川芎,一百二十克熟地,八十克茯苓,四十克炙甘草,八十克白术(炒),八十克黄芪,一百二十克当归,八十克白芍,三十斤白酒,三斤砂糖,五十克生姜,一百五十克大枣,前10味,粉碎为粗末,放入准备好的白酒中,浸泡10日后,于浸出液中加三斤砂糖,五十克生姜切片,一百五十克大枣,搅匀,继续密封浸泡数日,经静置滤过即得。
大枣泡酒的功效:
1、大枣泡酒喝可以健脾益胃
对于脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每天吃七颗红枣,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状。
2、大枣泡酒喝可增强人体免疫力
红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,可以使人体免疫功能得到提升,增强抗病能力。
以上就是关于大枣泡酒的配方以及一些好处的介绍,相信大家都已经有了相应的了解,平时生活中想用大招进行泡酒的话,那么可以参照上文介绍的方法来进行,不仅能够起到非常好的养生保健功效,而且对于喜欢喝酒的人来说也是比较有益的,但喝大枣泡的酒不可以过量。
红枣泡酒的功效 红枣有哪些作用
红枣泡酒的功效:滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。
红枣的作用1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.
2.增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
3.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血.台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气
红枣和枸杞泡酒各有什么好处
枸杞与红枣泡酒喝的好处有滋补肝肾,益精明目。用于虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明。
喝红枣枸杞酒的注意事项
一、枸杞
1、用枸杞泡酒可以益肾、可以名目。但是需要注意的是枸杞子泡酒喝一次性不能喝太多,每天一小口就足够了。
2、由于枸杞子温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光、正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
二、红枣
1、带枣皮炖汤大枣皮中含有丰富的营养成分,炖汤时应连皮一起烹调。
2、一次不要超过20枚。大枣虽然可以经常食用,但一次最好别超过20枚,吃得过量会有损消化功能,引发便秘。过多食用大枣会引起胃酸过多和腹胀。
3、体内燥热不宜吃红枣红枣属于温补的食物,如果体内火气大的人再吃红枣则是会造成火上添油,会造成湿热的症状发生。同时红枣含糖量很高,也不适合糖尿病病人食用,容易导致血糖升高。
枸杞和红枣泡酒有什么好处 枸杞和红枣泡酒的好处分析
1、枸杞红枣泡酒,一般情况下具有滋补肝肾,清肝明目,补气养血的作用。
2、枸杞一般属于药食同源的。既可以做药用,也可以做食物。它具有滋补肝肾,清肝明目的作用,可以用于治疗头晕目眩,目赤肿痛,以及口干口渴,腰酸乏力等症状。
3、大枣具有补气养血的作用。一起泡酒能够起到滋补肝肾,补气养血的作用,对身体健康有利,可以服用。
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