桂圆治病效果也不赖(桂圆的功效与作用)

饮食健康 2023-03-26 08:18:24   点击量 : 6086  

作者 : 健康小助手

桂圆治病效果也不赖

很多的食物都有着它独特的存在的意义,所以说为什么人们每天要吃不同的食物,这就是原因了。桂圆是大家都熟悉也都爱吃的一类,也叫做龙眼,有干湿两种,其实桂圆却具有着治病的功效,你知道吗?是不是觉得很神奇呢,事实确实如此的,下面我们就来看下有哪些治病的功效吧。

1、龙眼肉,每日嚼食30克,治心悸怔忡。如果你经常有心悸的感觉,不妨备一些龙眼,每天坚持吃几颗就可以起到缓解的作用。而且还可以把龙眼肉蒸熟每日食之,食至500多克后,也可以缓解经常出现的失眠啊或者是心脾血虚等情况,有很好的缓解的作用。

2、龙眼肉10克,莲子15克,糯米60克,煮粥每日早晚食,治贫血体弱,心悸失眠,精神不振。龙眼本来就有补血补气的作用,配合莲子和糯米煮粥吃,可以有补血养身的作用,对于贫血体弱有很好的改善的作用。

3、糖渍鲜龙眼:鲜龙眼500克(去皮核),加白糖50克,反复蒸、晒数次,至使色泽变黑,最后拌入白糖少许装瓶,每次吃四五颗,每天吃两次,这样的吃法可以和人参的好处相比哦,而且具有养心补气的作用,同时也适合老年人,病后或者是身体虚弱,失眠,消瘦等人群有很好的缓解和补充体力的作用。

4、蜜饯姜枣龙眼:龙眼肉、大枣各250克,同煮至七成熟,加入鲜姜汁两汤匙和蜂蜜250克,调匀煮沸,冷却后装瓶。每次吃几颗,每日三次,坚持食用的话效果更好,对于有脾胃虚弱的人群,还有血亏,面色不好的人都有一定的改善的作用,是养生的佳品,大家可以适当的选择龙眼,对健康有好处。

关于龙眼的一些好处,上面小编给大家介绍了相关的治病的有些内容,可以看出龙眼利用好了是可以有治病的作用的,对于健康有很大的帮助,平时的时候也可以吃新鲜的桂圆或者是桂圆肉都不错的养生的选择,大家平时可以放心食用。

桂圆的功效与作用

桂圆亦称龙眼,性温味甘,益心脾,补气血;具有良好的滋养补益作用。可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。还可治疗病后体弱或脑力衰退。妇女在产后调补也很适宜。李时珍在《本草纲目》中记载:"食品以荔枝为贵,而资益则龙眼为良"。对桂圆倍加推崇。据药理研究证实,龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质。这些营养素对人体都是十分必需的。
特别对于劳心之人,耗伤心脾气血,更为有效。服法如下:
1.每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。
2.龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。
3.每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。
4.龙眼肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳安神定志。
桂圆的功效
桂圆古称龙目,又名龙眼、圆眼、福圆、益智等,属于无患子科龙眼属。鲜桂圆果肉呈乳白色、半透明,味甜如蜜,干后果肉变为暗褐色、质柔韧,称龙眼肉,可食用,可药用。含有糖、蛋白质和多种维生索等营养成分,是人们喜爱的美味水果之一。桂圆的营养成分非常丰富,每100克鲜桂圆中含蛋白质1.2克,脂肪0.1克,碳水化物16.2克,钙13毫克,磷26毫克,铁0.4毫克,硫胺素0.04毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸1.0毫克,抗坏血酸60毫克。干品中蛋白质和碳水化物及矿物质含量明显提高,但受加工影响,抗坏血酸含量则下降。碳水化物主要以葡萄糖、蔗糖形式存在,故味甜。此外,还含有腺嘌呤、胆碱、酒石酸等物质。
因为含有大量有益人体健康的微量元素,桂圆早已成为一味良药。其主要功能是安神,治失眠、健忘、惊悸。古人很推崇桂圆的营养价值,有许多本草书都介绍了本品的滋养和保健作用。早在汉朝时期,桂圆就已作为药用。《名医别录》称之为“益智”,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量很高,且含有能被人体直接吸收的萄萄糖,体弱贫血,年老体衰,久病体虚,经常吃些桂圆很有补益;妇女产后,桂圆也是重要的调补食品。
桂圆的功效
【*味】甘、温,无毒。含蛋白质、脂肪、葡萄糖、蔗糖和维生素(A原、B、C)、酸类物质及多种矿物质;核含皂素、脂肪及鞣质;叶含槲皮素、槲皮甙、鞣质等。果肉有益心脾、补气血、益智宁心、安神、定志、敛汗、止泻、润肺、止咳等功效,适用于贫血、短气、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后产后身体衰弱、肠风下血、脾虚泄泻、产后水肿等症。总之,中医认为,桂圆是补血益心之佳果,为益脾长智的要药。鲜桂圆生食,能生津液,润五脏,凡阴虚津少、心中烦热、口燥咽干、咳嗽痰少,皆可作食疗佳品。龙眼肉的养血之力比红枣更强,故产妇吃鸡蛋桂圆汤,对补养气血大有好处。神经衰弱、更年期妇女失眠健忘、心烦汗出,食之亦好。桂圆肉在润气补气之中,又有补血之功,不但能补脾固气,且能保血不耗,具有甘而兼润的作用,故多作滋虚济弱、产后、病后补品,食之对人体甚有裨益;桂圆核有理气、化湿、止血、定痛等功效,适用于创伤出血、疝气、瘰疬、癣疥、湿疮等症;龙眼壳味甜、*温、无毒,有祛风散邪、聪耳明目的功能,可治疗心虚头晕、烫水伤及痈疽久不愈合等;龙眼树根治丝虫病、白带;龙眼花治诸般淋症;龙眼叶适用于外伤,有止血消炎作用。
【注】桂圆,又称龙眼,俗好圆眼,一般认为龙眼的补养效果较荔枝好,因荔枝*热,而龙眼则*平。但虚火偏旺者,风寒感冒、消化不良者及孕期妇女不宜食。要选购正宗的莆田、南安桂圆应掌握以下的鉴别知识:
看挑选桂圆,首先看它的外形。莆田桂圆颗粒较大,壳色黄褐,壳面光洁,薄而脆。而其他地方产的桂圆,颗粒较小,壳面粗糙不平。
摇莆田桂圆因其肉肥厚,肉与壳之间空隙小,摇动时不响。如桂圆在摇动时发生响声,极有可能不是莆田桂圆。
尝拣一粒桂圆剥开尝尝,莆田桂圆肉色黄亮,质脆柔糯,味浓甜。而其他产地的桂圆,味道逊色多了。

龙眼(桂圆)有什么作用

性味:甘、平温、无毒。
归经:入心、脾、胃。
功效:补心脾,益气血,健脾胃,养肌肉。
主治:思虚伤脾,头昏,失眠,心悸怔忡,虚羸,病后或产后体虚,及由于脾虚所致之下血失血症。
禁忌:患有外感实邪、痰饮胀满者勿食桂圆肉。
说明:桂圆肉有补心脾、益气血作用,是一种比较理想的中药,但鲜桂圆肉多食却易生湿热及引起口干。入药治病多用干桂圆肉。
验方参考:
1、桂圆肉,每日嚼食一两,治心悸怔忡。
2、桂圆肉,蒸熟每日食之,食至一斤多后,即可治愈心悸怔忡、失眠,心脾血虚症者及大便下血数日不愈者。
3、桂圆肉三钱,莲子五钱,糯米二两,煮粥每日早晚食,治贫血体弱。
桂圆具有一定养颜功用,鲜桂圆很受一些爱美女性的喜欢,有的女性购买桂圆的频率非常高。但是有关专家却不支持这些爱美女性的做法。济南市中医医院的孙大夫和张大夫告诉记者,“一方水土养一方人”,北方的女性要养颜最好选择一些北方产的水果,另外吃水果要看其“属性”,平时最好多吃一些苹果、梨等凉性的果品。桂圆属于温补水果,有补血补气功用,体质较弱的人以及刚生完孩子的产妇吃点桂圆,对她们身体恢复很有好处。但是正常女性多吃桂圆,不仅起不到养颜美容的效果,还会“攻火上身”,造成脸上长疙瘩。严重了还会“伤阴”,影响到月经等。
以上回答你满意么?

桂圆真的是一种不可多得的补品吗?都有哪些功效呢?

桂圆含有丰富的优质蛋白质、胶原蛋白、葡萄糖、铁、钾、维生素等多种营养物质,具有很好的滋补作用。适当的吃一些桂圆,不但可以美容养颜、补血益气,还可以降血脂、安神助眠。孕妇适当的吃一些桂圆,也可以促进胎儿的生长发育。



桂圆是一种比较常见的南方水果,新鲜的桂圆可以直接食用,甘甜多汁的桂圆深受人们的喜爱;桂圆还可以泡水喝或者煲汤制作药膳,能对身体起到一定的滋补作用。虽然常吃桂圆,但是它的具体功效并不是所有人都了解,那么,桂圆有什么功效与作用呢?

1、美容养颜

桂圆是一种滋补佳品,它含有丰富的优质蛋白质,经常食用可以为身体补充胶原蛋白。如果皮下胶原蛋白流失,会导致皮肤粗糙、弹性降低、皱纹增多,所以爱美人士常吃到桂圆,为身体补充胶原蛋白,让皮肤弹性增强,可以起到美容养颜、延缓衰老的作用。



2、补血益气

桂圆中含有丰富的葡萄糖、蛋白质、铁质,可以促进骨髓对血红蛋白的合成,能起到一定的补血、造血作用。建议身体虚弱的患者经常吃一些桂圆,能起到补血益气、调养身体的作用。

3、降血脂

有些人比较喜欢吃高油、高脂的食物,时间长了就会有高血脂问题,对身体健康非常不利。此时可以适当的多吃一些桂圆,通过桂圆的还原剂来减少血液中甘油三酯、胆固醇的氧化作用,不但可以消除体内的脂肪,缓解高血脂问题,同时还可以预防动脉粥样硬化,对身体健康大有裨益。



4、安神助眠

桂圆中含有丰富的钾元素和铁元素,常吃桂圆可以为身体补铁、补钾,能很好的改善贫血问题。日常生活中,有些患者是因为贫血,经常会有失眠、心慌、健忘等症状,适当的多吃一些桂圆,可以起到一定的安神助眠的作用。

5、促进生长发育

桂圆中的维生素、铁元素含量丰富,孕期吃桂圆可以减轻腹部下垂感,减少宫缩的次数,而且桂圆营养丰富,孕期吃桂圆,可以为自身和胎儿补充营养,对胎儿的发育也能起到一定的促进作用,所以孕妇可以适当的吃一些桂圆。


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为什么说一颗桂圆三味药,补气血比人参都要好?

大家好,我是“不负美食好时光”的紫苏,为什么说一颗桂圆三味药,补气血比人参都要好?

这是一个关于桂圆的功效问题。

桂圆,就是晒干后的龙眼。龙眼,与樱桃差不多大,是中国独有的果树。

《本草纲目》中就记载龙眼可以补益心脾,养血安神,所以生龙眼和干龙眼都可以作为药来用。

清代名医王孟英在《随息居饮食谱》中也记载:补气血,易心脾,安神益智,将其熬制成膏,能迅速补血。

因此民间流传“南方桂圆北方参”,强调桂圆补气血的功效,但是说它比人参都要好,这个没法比。

因为不同人的身体不同的症状,对于补益的需求不一样,人参还是桂圆还是其他,哪个更加合适?如果是病人,还是要听医生的更好一些。

桂圆,性平,可以入菜,正常人平时可以搭配着三餐吃一吃,但是因为它含有的糖分比较高,吃多了,对身体也是不好的。

通常我们常见的桂圆美食主要有:八宝粥,桂圆鸡等。

八宝粥的做法很简单,其中含料其实不止八种,有些可以根据喜好调整,但是黑米、花生仁、小米、薏仁、百合、桂圆、核桃仁通常是要包含在内的,放在锅里一起煮就行了。

吃的时候,根据个人口味添加白糖调味。通常小朋友比较喜欢吃甜一点的。

桂圆鸡,是一款甜鸡汤,比较补益,适合经期女性。

食材:鸡一只,红枣、枸杞、桂圆、红糖适量

方法:

1)鸡切块,不大不小,洗干净

2)用开水焯一下去腥

2)将红枣、干桂圆(去皮)、枸杞清洗干净,放入鸡块上面

3)然后再撒上适量红糖

4)放入砂锅中,水沸腾后炖半小时左右即可

好啦,今天先聊到这儿吧。本回答文字原创,图片取自于网络。

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