生菜怎么包肉

生菜是我们日常生活中非常受欢迎的一种蔬菜，在餐桌上是有非常多的作用的，可以用来直接食用，也是可以用来制作各种配料或者是配菜，在烤肉的时候，很多人都是喜欢生菜包肉，今天我们大家就是一起来跟着祝由网养生网来看看生菜包肉的正确的做法，生菜包肉这样吃有什么好处。

生菜怎么包肉

做法一

食材:猪肉碎200克、生菜200克、红甜椒1个、洋葱1个、蒜末2茶匙、苹果醋1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、海盐1茶匙。

做法:

1、我们首先就是将生菜洗干净了，然后切成块，装盘备用，将红甜椒的蒂去掉，切成小方块，将洋葱去皮，切成小方块。

2、将炒锅烧热了，加入1汤匙的油烧热了，然后加入蒜末进行爆香，加入猪肉碎炒到变色。然后就是加入红甜椒炒半分钟左右就是可以了，然后就是放入洋葱炒2分钟，放入一些苹果醋和黑胡椒搅拌搅拌均匀进行调味。

3、关火，将炒肉碎放到每块生菜的中间，撒上一些盐，就是制作完成了。

做法二：

1、我们将三层肉洗干净了，然后放入到锅里面焯水。

2、我们将掺水后的三层肉取出来，切成片，装入碗里面，备用。

3、在碗里面倒入烧烤酱、酱油、蜂蜜、料酒以及少量的水，搅拌均匀了，腌制2到3个小时。

4、在烤盘上面铺上锡纸，将腌制好的肉铺在上面，然后就是放入到烤箱的中层，温度调到220℃，上下火，烤大约20分钟左右，观察烤期间肉表面颜色的变化情况，翻面并且是涂抹上一些腌制的酱料汁。

5、我们将香菜洗干净了，然后是沥干水，用微波炉加热15秒杀菌，等到肉片烤好之后就是裹上香菜一起来吃，如果是大家喜欢其他的口味，我们就是可以搭配大蒜片、葱丝一起吃。

生菜包肉用什么酱

准备食材：五花肉300g 黄瓜1根 蒜头1头 甜面酱适量 干辣椒适量

步骤 ：

1、首先就是将生菜和黄瓜洗好了，将黄瓜切成丝，将生菜每个叶都是剥好了，然后是将蒜切成片。

2、将肉切成片，薄厚是可以根据大家的情况决定，然后就是放在油锅里面煎好了。

3、然后就是用水将甜面酱调一下，在锅里面倒入油，等到油热之后放入一些干辣椒和葱花，倒入调好的酱，炒香了就是可以了。

4、我们用生菜包上一些黄瓜丝，蒜片，肉蘸酱一起包起来食用。

大家在制作这款菜肴的时候是可以根据自己的口味放入酱料，如果酱料是非常咸的话，我们就是要放入一些白糖来进行调味了。这样是会更加好吃的。

韩国生菜包肉用什么菜

在吃烤肉的时候用生菜包起来不仅是可以增加清爽的口感，也是可以减少油腻的味道，对于健康的注重，在吃油腻的烤肉的时候搭配上生菜是非常不错的，能够减轻油腻感。一般来说就是用生菜叶或者苏子叶，夹上一块烤肉，夹上一些青辣椒、大蒜、豆瓣酱及泡菜，也是有的人是会加入一些米饭，最后就是将菜叶叠好了，将一包食物都是放入到嘴里面，这样吃起来是非常的爽口，也是 可以很好的体会到浓郁的食物美味，非常的满足。我们中式的烤肉和日式的烤肉以及韩式烤肉的吃法都是不同的，这种吃吃法是非常的有层次感，所以在韩国烤肉店是非常的受欢迎的，也是让很多人都流连忘返，捕获很多人的芳心。

我们在吃烤肉的时候用生菜包肉吃，不仅是可以很好的使得烤肉更加的美味好吃，而且也是可以缓解油腻的味道，吃起来更快的爽口，我们中国的烤肉是很少会包菜的，所以大家不妨参考上面的做法，在吃的时候也是尝试生菜包肉，一定是不会让大家失望的。

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