冬瓜和豆腐一起行吗,有什么好处

冬瓜和豆腐一起行吗,有什么好处

冬瓜大家都是如何食用的?可以煮汤，煮粥，或者是做菜都可以利用冬瓜，冬瓜含有的热量少，水分多，是很健康的降脂减肥的食物类型。冬瓜和豆腐可以一起吃吗，下面就来看看冬瓜和豆腐的一些好处和功效，让大家更多的去了解它。

冬瓜和豆腐能一起吃吗

冬瓜可以和豆腐一起吃

冬瓜中含有蛋白质、碳水化合物、维生素有C、胡萝卜素以及钾、钠、钙、铁、锌、铜、磷、硒等矿物质元素;豆腐中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、蛋黄素、铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、维生素B6等营养元素,这两种食物成分不相克,可以一起食用。

降低血压

冬瓜中含有的钾元素非常丰富,钠元素的含量比较少,而且豆腐中含有的蛋白质丰富,胆固醇含量很低,冬瓜可以有降压的作用，对于有高血压的病人来说有一定的降压的功效和作用。

降低血脂

冬瓜中所含的膳食纤维,在体内产生作用,可以降低体内胆固醇和血脂的含量,而且豆腐中的大豆蛋白也能降低血清胆固醇的含量,可以起到降低血脂的作用，对于高血脂的人群，可以经常吃冬瓜，得到很好的改善。

减肥瘦身

每100克冬瓜中含有的热量仅为12大卡,热量很低,还有消除水肿的作用,含有的膳食纤维还能促进食物的消化,而且每100克豆腐中所含的热量是82大卡,冬瓜可以起到减肥的目的，如果是体质比较重，体型偏胖的人群来说吃冬瓜可以起到减肥瘦身的作用和功效。

冬瓜和豆腐可以一起吃，还能补充人体所需的应用文廵，比如说丰富的微量元素和矿物质，对于提高人体免疫力有保健的作用，冬瓜可以降血脂，可以降压，还能减肥瘦身，日常生活中这样的养生保健的食材是可以经常吃的，对身体健康有好处的食物类型。

冬瓜和豆腐能一起做汤吗

冬瓜和豆腐可以一起做汤。
冬瓜豆腐汤的制作方法：
材料：草菇10朵，冬瓜900克，豆腐2块，瘦肉150克，姜2片，盐适量。
1、草菇、冬瓜洗干净，切片。
2、豆腐冲洗干净。
3、瘦肉洗干净，汆烫再冲洗干净。
4、煲滚适量水，下草菇、冬瓜、豆腐、瘦肉、姜片，滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。
5、适量加糖（根据个人口味决定加或不加），慢火煲10分钟，最后萨长葱花或者香菜即可。

豆腐和冬瓜可以一起煮吗 豆腐和什么不能一起吃

豆腐和冬瓜可以一起煮。豆腐不能和小葱一起食用，豆腐含钙，小葱中含一定量草酸，二者共食，结合成草酸钙，不易吸收。下面冬瓜豆腐汤的具体做法：

准备材料：冬瓜块50克，虾仁3个，豆腐50克，橄榄油两滴，酱油两滴，秋葵一只，盐1克，生姜三片

1、准备好所有材料，秋葵切段备用。

2、生姜片泡水，放入虾仁去除腥味。

3、豆腐和冬瓜焯水三分钟，秋葵最后一分钟放。

4、焯水后的冬瓜豆腐切丁，虾仁剁碎备用。

5、水烧开后放入冬瓜和豆腐，煮三到五分钟。

6、滑入虾仁，放入秋葵。

7、滴入两滴橄榄油和酱油。

8、放入少量盐调味即可出锅。

9、出锅装碗，冬瓜豆腐汤即可食用。

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