杏子的两道保健食谱值得一试(杏干的水果食疗做法)
杏子的两道保健食谱值得一试
杏子,光从外观来看,是一种比较类似桃子的食材,杏子的口感比较独特,吃起来酸甜爽口,不仅可以直接用来食用,还可以用杏子做成一些保健的食谱,接下来小编将为大家推荐两道杏子的保健食品,如果没有吃过的朋友,那么在平时不妨制作试一试。
南瓜杏子汤
材料:准备半斤南瓜、一百克杏子(干)、冰糖适量。
做法:
1、把准备好的南瓜去皮去瓤后,清洗干净切成大块。
2、把杏子在温水泡一下洗净。
3、在锅中放水,水开后放杏子,大火煮开后转中小火,煲一刻钟。
4、放入南瓜块继续煮到南瓜软烂,放冰糖至融化即可食用。
功效:南瓜杏子汤营养滋补,能够起到减肥降血糖的作用,非常适合血糖比较高,肥胖的人士经常食用。此外还可以健脾养胃,补血养气。
杏子果酱
材料:准备一斤杏子、一百克砂糖、一百二十克冰糖。
做法:
1、把杏子在清水中洗干净,掰开去核;
2、尽量让瓤朝上放在不锈钢锅子中,洒上砂糖盖上保鲜膜腌制2小时;
3、把锅子放灶上,洒上适量的冰糖,选用中小火熬煮;
4、煮的过程用勺子不停搅拌并压碎果肉,煮至果酱浓稠即可;
5、玻璃瓶用开水煮一下,沥干水;
6、煮好的果酱晾凉倒入瓶中,密封冷藏储存,放置的时间不宜过长,在一个星期内尽量要吃完。
功效:杏子果酱味道非常可口,可以加入一些食物中来食用,也可以直接食用,具有增进食欲,开胃养胃的效果。
以上介绍的这两道杏子的保健食谱,非常的美味,而且可以让人们在享受美味的时候,还可以为身体健康提供帮助,能够滋补强身。杏子的这几道食谱的做法是有一定讲究的,大家可以参照上文的介绍,逐步的来进行制作。希望本文就讲解,能对各位有所帮助。
杏干的水果食疗做法
杏干的水果食疗做法
杏干的水果食疗做法, 日常生活中各式各样的养生方式 ,对于职场中经常熬夜有什么养生方式更加有效果呢, 我们最熟悉杏干效果怎么样呢,看看杏干的水果食疗做法。
杏干的水果食疗做法1 1、挑选杏子
做杏干的所用食材简单,做法也十分简单,做杏干首先应该挑选质量好的杏子。杏子挑选的时候尽量选择味道酸甜的杏子,这样做出来的杏干味道更好。挑选杏子尽量选择颜色鲜艳明亮的杏子,这样做出来的杏干味道更好。
2、杏子去核
杏子去核是制作杏干的重要步骤,杏子准备好之后,下一步就是去掉杏子的核。杏子去核的方法有多种,可以采用最简便的方式去掉杏子的核。杏子去核之后应该用清水将杏子冲洗一遍,用清水冲洗杏子是达到杀菌消毒的目的。
3、制作杏干
把水烧到沸腾,然后放入杏子1-2分钟即可(过一下水就行),这只是用来消毒杀菌,利于晒干。在晒之前要等到杏子凉了之后。用纱布盖起来,防止灰尘,大约在太阳底下晒3-4天,等到杏子水分干了。密封保存,用塑料袋装好,放在阴凉处保存。
杏子是春季最受欢迎的水果之一,对人体健康十分有利。杏子仅味道甘甜可口,而且营养物质丰富,适合不同年龄段的人群食用。山东临沂杏子具有开胃健脾的作用,能够增强人体食欲,促进肠胃的.消化功能。杏干的做法简便,所用食材也十分简单。
杏干的水果食疗做法2杏干香脆可口,性热,具有活血补气,增强热量的作用,用杏干做配料,做一道好吃的火腿杏干猪肉,营养成分全在里面,快来试试吧!
食材清单
杏干 80克
白葡萄酒100毫升
橄榄油6汤匙
鼠尾草 20克
香葱4根(切碎)
面包屑 35克
意式熏火腿18片
猪里脊1.2千克
迷迭香几小枝
意大利红葡萄酒300毫升
意式玉米粥配餐用
制作步骤
步骤1、烤箱预热至190度。迷迭香和鼠尾草各留出一些来做装饰用。把杏干洗净放入一个小煮锅中,再倒入白葡萄酒。把酒烧开后离火,放凉,备用。
步骤2、取一个平底煎锅,用中火加热,锅中加入3汤匙橄榄油,把一半量的鼠尾草切碎,把它和香葱碎一起放入锅中,用小火煎炒10分钟,直至原料变软但未上色。把炒好的原料盛入碗中,放凉。
步骤3、把杏干从葡萄酒中捞出,沥干(白葡萄酒留用,不要倒掉)。把杏干放入食品加工机中打成泥状后,把它盛入放有炒好的香葱的碗中,再放入面包屑、倒入刚才留下的白葡萄酒,制成馅料。
步骤4、把意式熏火腿叠放在一起。叠放的火腿,体积看起来应该和猪里脊的体积差不多。把余下的鼠尾草撒在上面。
步骤5、把猪里脊放在案板上,在侧面切一个深口。把刚才准备好的馅料用勺子盛出,塞入猪里脊的切口中,再塞入大部分的迷迭香(留下少许做装饰用)。用意式熏火腿把猪里脊肉卷在里面,用干净的棉绳把卷好的肉捆起来扎紧。
步骤6、用中高火加热大炖锅中的3汤匙橄榄油,把卷好的肉卷放在里面煎制,直至外皮呈漂亮的金黄色。
怎么做杏子果冻
怎么做杏子果冻
怎么做杏子果冻,夏天天气炎热,影响人的食欲,这时只想吃点甜品或水果,杏子就是不错的选择,既可以吃也可以做甜品,那么杏子可以做什么甜品?看看怎么做杏子果冻。
怎么做杏子果冻1 1、挑选杏子
用杏子做果冻,首先应该选择质量好的杏子,质量好的杏子做出来杏子果冻味道会更好。挑选杏子时候应该选择颜色深的杏子,外形较大的杏子味道会更甜,其次应该尽量挑选杏子形状均匀的杏子,这样做出来杏子果冻味道更好。
2、清洗杏子
做杏子果冻最关键的食材是杏子,杏子的香甜的味道能够给果冻增添美丽的色彩,也能够起到开胃健脾的作用,能够增强人体食欲。杏子准备好了之后,将杏子用清水洗两遍,起到杀菌消毒的作用,最后将杏子装入盘中。
3、杏子果冻
将杏子果汁在锅中煮,当锅中的水量渐渐减少约一半,酱汁浓缩。再持续烹煮直到果泥开始有浓稠感出现,酱汁几乎收干,达到果酱煮糖凝固的终点温度103摄氏度。杏子果冻就做好了,杏子果冻的营养物质丰富,可以放心食用杏子果冻了。
杏子寿命可达百年以上,为低山丘陵地带的主要栽培果树,杏子一般生长在有光照的地方。杏子不仅味道甘甜可口,而且营养物质丰富,适合不同年龄段的人群食用。杏子具有开胃健脾的作用,能够增强人体食欲,促进肠胃的消化功能。杏子果冻的做法简便,所用食材也十分简单,自己可以动手制作杏子果冻
怎么做杏子果冻2 1、准备食材
做杏子布丁,应该选择合适的食材,先准备杏子和牛奶。好的食材能够使杏子布丁的味道更好,更加美味有营养。选择质量好的杏子做出来的杏子布丁道更加香甜可口,杏子布丁适合不同年龄的人食用,对健康十分有利。
2、清洗杏子
做杏子布丁最关键的食材是杏子,杏子的`香甜的味道能够给布丁增添美丽的色彩,也能够起到开胃健脾的作用,能够增强人体食欲。杏子准备好了之后,将杏子用清水洗两遍,起到杀菌消毒的作用,最后将杏子装入盘中。
3、杏子布丁
牛奶、白糖倒入小奶锅,小火加热至白糖融化。加入泡软的吉利丁片,继续小火加热,吉利丁片完全溶解后,关火,继续搅拌让其降温。已经降温的1/3奶液倒入杏子中,用橡皮刮刀翻拌均匀,把搅拌均匀的杏子倒入剩下的牛奶液中。
布丁是牛奶和水果混合而成的,布丁味道香甜可口,营养丰富,布丁是最受欢迎的食物。杏子一般生长在阳光充足的地方,杏子是一种乔木植物,杏子平均寿命比较长。杏子不仅营养物质丰富,而且具有增强人体免疫力的作用,适合不同年龄段的人群食用。杏子具有开胃健脾的作用,能够增强人体食欲,促进肠胃的消化功能。
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