薏米的功效与作用

薏米的功效与作用

薏米作为我们平时生活中非常常见的一种谷类食物，并且他的吃反应时候非常多种，而且它的营养价值高，对于一些人来说，特别喜欢吃薏米，薏米中含有的营养价值高，比如说含有一些蛋白质，维生素，还有一些矿物元素等，薏米的功效与作用是什么呢?

薏米不仅仅具有食疗价值，在中医医书中也有关于薏米药用价值的记载，比如说它可以起到利尿消肿的作用，并且可以起到健脾去湿，清热解毒，还可以治疗风湿身痛，一些水肿或者痰多的现象，虽然薏米的热量非常高，但是他还是可以起到减肥功效的，因为在五谷类食物中，它所含有的膳食纤维含量是非常高的，而且低脂肪作为减肥最佳的主食，它还含有非常多的蛋白质，油脂，维生素，含有一些矿物元素等，并且还可以起到美容，美颜，祛斑的效果，对于浮肿的人来说也可以缓解。

薏米还可以起到预防心血管疾病的效果，因为适当的吃一些薏米，还可以降低我们血液中胆固醇的含量，并且还可以降低三酸甘油脂，所以说可以起到预防高血脂，高血压的现象，对于心血管疾病还是有一定的预防作用。经常吃一些薏米还可以起到促进新陈代谢的效果，因为薏米中所含有的碳水化合物含量非常多可以促进体内血液的循环和水分的充分代谢，可以起到利尿，消水肿的作用，还有助于排便。并且薏米还可以起到美容养颜的效果，因为薏米中所富含的维生素e含量非常丰富，可以消除皮肤上的一些斑点，使皮肤更加的白皙和润滑。

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