吃薏米的注意事项

吃薏米的注意事项

薏米作为我们平时生活中经常吃的一种谷类食物，它能营养价值是非常高的，并且对我们的身体健康有非常多的帮助，比如说可以提高身体的免疫力，降低血糖，降低胆固醇等，但是虽然薏米的营养价值高，我们在使用的时候还是要注意一些事项。

比如说对于一些脾胃特别虚寒的人，或者体质特别差的人来说，不易过多的吃一些薏米，虽然一米作为一种微偏凉性的谷类食物，但是还是不宜多吃的，这样可能会导致身体更加的冷虚，而且还可能会引起一些腹泻的现象，所以说一些虚寒体质的人来说，不易过多，或者经常吃一些薏米，还有就是对于一些怀孕的妇女，或者对于一些正值经期的妇女来说，应该避免吃一些薏米。虽然薏米可能会促进我们身体中肠胃的蠕动，有助于消化的效果，但那是膳食纤维促进了肠胃的蠕动，但是薏米中所含有的一种糖类黏性较高，所以吃太多可能还是会妨碍我们身体的消化。

并且薏米的功效和作用也是非常多的，我们在日常生活中就了解到，薏米虽然具有一些降低血糖或者降低血脂的功效，但是它作为一种保健食品来说，不能当作药品，对于一些有高血脂或者高血压的患者来说，应该及时找医生治疗，千万不要吃一些薏米来治疗，薏米是不能够和黄豆在一起吃的，因为薏米中含有非常多的蛋白质，然而黄豆中含有一种叫做胰蛋白酶的主要成分，所以说这样可以有效地抑制蛋白质成分的吸收，从而损失薏米的营养价值。所以说薏米不要和黄豆在一起吃，这样达不到他的效果。

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