杨桃怎么榨汁(杨桃要怎么吃才好吃？)

杨桃怎么榨汁

在日常生活中想必大家对杨桃这种水果也都是非常的熟悉，并且也都非常常见，很多人都特别喜欢吃杨桃，不仅仅它的营养价值丰富，而且口感特别好，其实杨桃作为一种水果来说，他的做法时候非常多钟的，不仅仅可以生吃，还可以用来榨汁等。

首先小编来跟大家介绍一种杨桃苹果汁的做法，我们准备新鲜的杨桃，还有苹果，在准备一些柠檬，我们将杨桃准备好之后，将他清洗干净，然后再切成小块儿的形状，再将苹果清洗干净之后，把它去皮，然后再切成小块儿的形状，我们可以打苹果放在盐水中稍微浸泡一下，这样可以防止他再空气之中被氧化，然后在榨汁的过程中把盐的味道去掉，再将苹果和杨桃加入适量的水一起放入榨汁机中，这样搅拌几分钟，打成泥，然后再准备1/3个柠檬，我们将柠檬汁滴入杨桃和苹果汁里面，再加入适量的蜂蜜调味就可以了。

杨桃还可以和其他的水果在一起搅拌成汁，比如说可以加入香蕉，等我们将香蕉剥皮切成小块儿，然后再将杨桃清洗干净之后，把它的硬边去掉，切成小块儿形状，先将杨桃放入打汁机中，再放入香蕉，然后倒入水，等到他们打的完全顺滑就可以了，并且香甜的香蕉，再加上今天的杨桃，吃起来非常的美味，而且口感非常好，并且它的营养价值也是非常高，比如说可以起到润肠通便的效果，并且还可以缓解便秘，减少身体脂肪的堆积，对身体健康是非常具有帮助的。

杨桃要怎么吃才好吃？

（1）糖渍杨桃

新鲜杨桃100克，白糖50克。用清水将杨桃洗净，后用水果刀将之切开，摆入盘中，将白糖均匀撒在鲜果上，腌30分钟后，慢慢嚼服。

点评：具有消暑利水的功效，适用于伤暑伤湿所引起的腹泻。

（2）杨桃芡米粥

杨桃、晚米各100克，芡米50克，白糖50克。杨桃洗净，切成果丁，晚米以清水淘洗干净，杨桃丁、芡米、晚米同放入一大瓦罐中，加清水750毫升，以小火慢炖60分钟，再加入白糖即成。

点评：该粥具有健脾益胃的功效，可作为大病初愈患者的主食。健康人食之能增进食欲，强身健体。

（3）拔丝杨桃

杨桃2只，自发粉(或面粉)1杯，糖5匙，糖胶(或麦芽糖)2匙。杨桃洗净，去硬边，切成厚块。自发粉中加入3/4杯水拌成脆浆，杨桃块放入沾满脆浆。将沾满脆浆的杨桃片取出，用热油炸至金黄酥脆，捞起沥油。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶，熄火，此时糖就成了糖浆。放入炸脆的杨桃拌匀，拔丝杨桃就做成啦。

点评：杨桃也可以拔丝，而且好吃不说，最令人赏心悦目的是它那可爱的星形，包裹着拔丝的脆浆，在阳光下看额外晶莹通透。

（4）杨桃包

高筋粉150克，低筋粉30克，干酵母1又1/2小匙，温水80ml，奶油20克，糖2匙，盐1/3小匙，奶粉2匙。杨桃2只，糖2匙，粟粉2匙，奶油1匙(可省)，蛋白1小匙，糖粉25克。烤箱先预热175度，放在烤箱中层，烤约15分钟。杨桃去核切小块，用搅拌机打碎，加糖、粟粉和奶油拌匀煮沸，放凉就做成了杨桃馅。基本发酵后面团分割12等份，稍压扁中间压凹，成窝窝状。发酵30分钟后，把馅填在凹洞中，涂蛋糖液即可烤焙糖粉加蛋白拌匀，放小塑料袋中，在烤好的面包上挤细丝做装饰即可。

点评：这种杨桃的吃法非常特别，做法也相对考究一点点，但绝对是美观又美味哦。

（5）杨桃茶

杨桃2个，砂糖半斤，红茶适量。杨桃削去硬边，切成五角星片备用。将切好的杨桃加砂糖腌制，腌制后密封一星期即可，糖量根据自己的口味酌量添加。腌过的杨桃片，原汁加水煮沸，晾干备用。红茶泡水，加入杨桃片4～5片，这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味，非常特别。

点评：杨桃不止可以做成各类美食，还可以拿来泡茶~

（6）杨桃榨汁喝

新鲜杨桃也可以直接榨汁，新鲜阳桃3枚，以清水洗净，用水果刀将之切成果肉丁，并捣烂绞汁，将果汁倒人杯中，加温开水100毫升调匀，每日服用2次。

点评：酸甜可口的杨桃汁具有清热祛风，止痛消肿的功效，适宜于关节红肿疼痛的患者饮用。

（7）洗净直接食用

杨桃最常用，最通俗的就是洗净直接食用。把杨桃清洗干净，然后用刀削掉五(或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，不用把整个菱角全部削掉，那样的话整个杨桃就没剩多少东西了，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。

小贴士：杨桃要削皮吗？

杨桃的果皮可以用直接用削果皮机削掉，但可能会流失不少营养。其实杨桃只要去除菱角的几个地方即可，不用削皮的。吃杨桃，只需将杨桃边角的五条黑(黄)线削掉，洗干净后切成一片一片的五角星薄片，就可以吃了。如果讲究一些可以再切成五角星片，撒上一些糖、盐或者酸梅粉，口感更好。因为杨桃有几瓣的，所以切成片就像星星，既好看，吃起来也方便。

（8）醋渍杨桃

取新鲜杨桃1枚，红醋50毫升。将杨桃以清水洗净，后用水果刀一分为二，将鲜果放人杯中，加红醋浸10分钟后取出，慢慢嚼服。

点评：美味可口，且此法的杨桃具有消食和中的功效，可用以治疗消化不良，胸闷腹胀等病症。

杨桃怎么吃

杨桃这种水果是很多人的最爱，酸酸甜甜的，很受欢迎。杨桃不单单是因为好吃而受欢迎，还因为它的营养物质很丰富。杨桃怎么吃会对身体发挥最大的功效?吃杨桃会引发过敏吗?哪些人是不可以食用杨桃的?

杨桃怎么吃

首先，将杨桃洗干净。然后，用切用刀将杨桃每个棱上的那根线削掉，也就是杨桃的外表突出部分，就是那5个棱边，然后再纵切成一片一片的，可以撒一些白糖吃。

杨桃的营养价值

杨桃又分为酸杨桃和甜杨桃两大类。酸杨桃果实大而酸，另外，杨桃较少生吃，多作烹调配料或加工蜜饯。杨桃含蔗糖、果糖、葡萄糖、苹果酸、柠檬酸、草酸、维生素B1、C等成分。甜杨桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”三个品系，其中以广州郊区花地产的“花红”品味最佳，它清甜无渣，味道特别可口。

杨桃的正确吃法

1、直接吃：可以直接清洗杨桃。然后，把杨桃的皮也要削掉，要不然会咬不动的。可以直接切片，呈五角星状。

2、果汁：根据自己的喜欢状况，将杨桃洗干净削皮取籽后放进榨汁机里，榨成果汁饮用。还可以做布丁和奶昔。

3、做菜：可以熬制白糖至焦黄色，将准备好的杨桃倒入翻炒，做成一道拔丝杨桃。

杨桃怎么挑选

1、选大小

可以通过大小来选择杨桃，小的杨桃在味道上会比大的杨桃好一些，所以尽量不要购买特别大的杨桃。

2、选外表

通过杨桃的外表进行选购体型饱满无疤痕的果实，靠近一端的部位透出隐约绿色者最好。表皮毛刺的多少，因品种的不同而不同。

3、选硬度

选择杨桃也可以用杨桃的软硬，可以用手把果实的全身摸一遍，看看是不是较硬，如果出现局部或整体较软的情况最好舍弃。

4、选重量

挑一挑杨桃的大小，挑选杨桃时用手掂一掂，一般越沉的汁越多，味道越好。

5、选吃法

选购杨桃后，将其洗净并切除带有涩味的棱边，生食时最好切成条状而非星状，能保证每块甜度均匀。由果头吃到尾，会越吃越香甜。

吃杨桃会过敏吗

吃杨桃对于每个人你的体质是不近相同的。过敏是很多人都会有的。身体出现过敏后，要选择一些药物进行缓解，轻微的过敏对身体不会有太多影响，严重的过敏，对生命会造成威胁，这个时候都是要进行住院治疗，这点对有过敏的人裙都是要进行注意的。在对吃杨桃会过敏吗认识后，吃杨桃过敏也是要根据自身体质，对一些体质容易过敏的人群，是很容易有过敏现象的，因此这样人对杨桃要减少选择，吃杨桃过敏后，要及时选择药物改善，避免过敏问题加重，这点过敏患者要注意。有些人在生活中还是有机会吃到杨桃的，但是会往往又会担心皮肤过敏的问题，所以才会有这样的疑问的。皮肤过敏对于每个人来说都是有可能会发生的，而且导致一个人皮肤过敏的原因也是可以有很多的，一般人因为体制的不同，一般导致皮肤过敏原因也是不一样的。对于皮肤过敏，临床多采用抗组织胺类药物治疗。其虽能抑制组织胺释放量，但作用也很有限，对许多过敏症状不起效用，而且还有副作用。有些抗组织胺剂会令人昏昏欲睡和头脑迟钝。过敏症研究认为，最有效措施是寻找出过敏诱发因子，避免再接触这种物质。但要在2万种不同的诱发因子中准确地找到致病的因子，不是件容易的事情。为检测一种物质的致敏反应，医生需要做各种不同的皮肤测试，费时费事。更因为许多致敏物质是不可以完全避免的，比如药物和昆虫等防不胜防。所以，过敏性皮肤的人欲拥有完美的皮肤，主要应从日常精心呵护肌肤做起，设法降低皮肤的致敏性，随着日月的推移，人近中年后发病率会逐渐降低。必要时可采用脱敏治疗法。

哪些人不能吃杨桃

1.有些幼儿不可以吃杨桃

对于身体不好的小孩不要吃，会出现部分身体健康的儿童在吃杨桃后会出现血尿，尿的颜色加深，像浓茶水或酱油样或者检查小便时发现尿中有红细胞。

2.肾功能不好的患者

对于一些原本肾功能正常的人，在饥饿状态下，或者大量出汗后。机体处于缺水状态，于短时间内吃进大量的酸杨桃汁，血肌酐会突然升高，出现急性肾功能衰竭。但这种肾功能衰竭是可逆的，经过及时治疗可使肾功能恢复正常。

3.肾功能衰竭的患者

肾功能衰竭的病人，在食用杨桃后会出现不同程度的毒性反应。轻者经治疗可消失，重者会使病情迅速发展成尿毒症，甚至死亡。

杨桃什么时候吃最好

杨桃的开花是在4月到12月，杨桃的结果的时期是在7月到9月。杨桃的成熟期在每年的5月到12月均有成熟，一般在市面上8月份买到的就都是应季的杨桃啦。杨桃的果实一般是由5个棱角的，很少会出现6个或3个棱角，所以杨桃在横切的时候，一般呈现的是星芒状。杨桃果实成熟过程会依次呈现出绿色、黄色、暗红色，而成熟的杨桃一般是黄中带绿的。

因为杨桃中含有大量的草酸、苹果酸等酸性的物质，但是随着杨桃的成熟，这些酸性物质也会逐渐减少，所以成熟的杨桃最好吃。中秋前后是成熟杨桃的旺产期，这个时候所吃的杨桃是最好吃的。

杨桃可以和什么一起榨汁

杨桃和菠萝榨汁

原料：菠萝半个，杨桃一个，蜂蜜适量。

做法：首相，将杨桃洗净，去硬边，切块。菠萝洗净去皮一分为二，将其中的一办切成小块。将准备好的菠萝块和杨桃块一起放入榨汁机中搅拌成汁。将打好的果汁加入适量的蜂蜜调味即可。

杨桃和椰子榨汁

原料：一个椰子肉的量，牛奶250克，杨桃一个。

做法：打开椰子取出椰肉，把椰肉切成小片。杨桃洗净，除去棱上的硬边，切块备用。倒入纯牛奶。将上述材料一起放入料理机中搅拌均匀即可。

杨桃和黄瓜榨汁

原料：黄瓜一根，杨桃一个，蜂蜜适量。

做法：把杨桃洗净，去除棱上的硬边，切块。黄瓜洗净去皮切成小块。将准备好的黄瓜块和杨桃块一起放入榨汁机中搅拌成汁。将打好的果汁加入适量的蜂蜜调味即可。

杨桃的吃法都有哪些

杨桃的吃法都有哪些

杨桃的吃法都有哪些？杨桃是一种很常见的水果，很多人都喜欢吃的，因为它的营养价值很高，其中杨桃的吃法是有很多的，不仅可以直接吃还可以煮着吃，下面分享杨桃的吃法都有哪些。

杨桃的吃法都有哪些1 方法一

材料：杨桃，食盐适量，糖适量。

做法：杨桃洗净切片。洒上适量的盐。现在的天气算是比较冷的了，我是足足腌了一个晚上，第二天才把杨桃拿出来，然后倒掉水份。再洒上适量的糖。继续腌一个晚上至出水，把水再次倒掉（其实这个水是可以喝的)。如果天气热，就放在冰箱。沥干水份。如果天气不错的话，一定要是大晴天才可以，要把杨桃尽量放在太阳下晒干，可以在底下铺一层塑料袋。我做好的时候正好遇到阴天，只好烤。度烤100分钟。不用太干，留些水份比较好吃。

方法二

材料：陈皮2钱，新鲜杨桃1个，猪尾骨1只（切块)，水10杯，米酒1杯，盐少许，冰糖1小匙。

做法：先将尾骨用热水川烫去血水，用清水洗净备用。杨桃洗净各角切边，并将头尾切除，切成约0.5公分厚之星形厚片。将尾骨加水以大火煮20分钟，放入陈皮之后，再改中火煮10分钟。此时可放入杨桃片及米酒继续炖煮约20分钟。最后依个人喜好加入调味料调味（盐可不加)，即可盛起上桌。

方法三

材料：鲈鱼1只，杨桃2个，冬瓜1段，盐适量，芥菜油少许。

做法：鲈鱼去鳞刨肚，处理干净，切小块。杨桃清洗干净，挖去心子，切片。冬瓜去皮，去心，切片。热锅下少许油，下鱼头稍微煎一下，倒入1.5杯的清水。大火烧开，鱼汤成奶白色，下冬瓜煮开。再下杨桃和鲈鱼块，继续大火煮开。等鱼肉都熟了即可出锅上桌。

方法四

材料：白酒，青杨桃，冰糖。

做法：杨桃两个洗净沥干，切片，很漂亮的星形。装杨桃，放冰糖，倒酒浸过面。一个月后，杨桃变成黄色。

方法五

材料：牛脊肉300克、酸杨桃1只、泡辣椒2个、盐2克、油20克、生抽5克、蚝油3克、白糖5克、白胡椒粉少许、姜丝、蒜蓉适量、淀粉少许。

做法：准备好食材。牛肉洗净，顺着横纹切成薄片，放入料理碗中，加入盐、生抽、蚝油、白糖、白胡椒粉、姜丝等抓匀。再加入淀粉拌匀。牛肉的吃水性很强，腌制的时候就要加水搅拌，直到每一片牛肉都吃饱了水份，润润的，这样炒出来的牛肉就水嫩啦，当然不是教你买注水牛肉。牛肉处理好后，把泡辣椒切成椒圈，酸杨桃也切成五角星开关。锅烧油，倒油，中火烧至略微起烟，倒入辣椒蒜蓉爆出香气。倒入牛肉，快速划散，翻炒至变色。倒入酸杨桃片，迅速翻炒均匀即可。

小诀窍：想要牛肉炒得滑嫩，记字四个要点。牛肉要顺着横纹切；尽量切薄；腌制时要让牛肉吃水充足；炒牛肉的油要多放点，几乎是用油温将牛肉浸熟。酸杨桃已经有很咸的味道了，炒的时候不需要再加盐了。蚝油和牛肉是绝配，腌制牛肉加一些，可增加风味。

杨桃的吃法都有哪些2 杨桃怎么吃

1、拔丝杨桃

制作拔丝杨桃食用，不仅味美，同时其色泽也非常明艳剔透，一看到就能增强人体的食欲。将自发粉加入搅拌成脆浆后，将杨桃片放入其中并裹满脆浆，然后用小火将其煮成胶状。待熄火冷却后就成了糖浆状了，晶莹而剔透。最后将被炸脆的杨桃片放在其中拌匀，这样就做好了拔丝杨桃。

2、直接食用

清洗干净，然后用刀削掉五（或六)个硬边，注意只需要削掉较薄的硬边即可，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸，沾上一些红糖，会使杨桃更加美味。

3、杨桃炖汤

将牛奶、糖和杨桃片放入装有适量水的锅中，然后用小火熬煮，直到将糖彻底溶解，然后停止供火并将混合物凉一会儿。将液体过滤出来，再在其中加入鸡蛋并拌匀，然后再放入几块杨桃片，加盖后用大火蒸煮，直到凝结。这样就炖好了。

4、杨桃茶饮

将洗净切除硬边的杨桃切成五角星片状，然后撒下一些白砂糖进行腌制，密封一周时间之后，将被腌制的杨桃片用水煮沸腾，再冷却晾干备食用即可。而在泡茶时，可以加入4-5片，合起来不仅浓郁芳香，口感还非常独特。

5、杨桃包

杨桃包不仅美观，还非常好吃，主要是将杨桃切成小块并捣碎之后，加一些糖、粟粉和奶油并拌匀煮沸腾。熄火后待凉下来后就成了杨桃馅。然后将将面团做成扁平的窝窝头，在凹陷处将杨桃馅放入其中，在涂上一些蛋糖液后进行烘烤即可。

6、榨汁

新鲜杨桃也可以直接榨汁，新鲜阳桃3枚，以清水洗净，用水果刀将之切成果肉丁，并捣烂绞汁，将果汁倒人杯中，加温开水100毫升调匀，每日服用2次。

杨桃的功效与作用

1、抑制黑色素

杨桃除了对人体健康有益外，对女士的美容也有很好的.疗效。杨桃里面含有特别多的果酸，能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显著的功效。

2、增强抵抗力

新鲜的杨桃含糖量很高，它的成分包括了蔗糖、果糖、葡萄糖等元素，还有苹果酸、柠檬酸、草酸多种维他命，有微量的脂肪和蛋白质等元素，对身体有着助消化、滋养、和保健的功效。

3、去除疲劳

杨桃果中所含的果糖、葡萄糖易于被人体吸收，能及时补充能量，消除疲劳感。它所含的柠檬酸、苹果酸等有机酸能提高胃液的酸度，促进食物的消化。当身体感到疲劳、消化不良、腹胀打嗝时，只要吃个杨桃，症状便能有所减轻。

4、清热

杨桃里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。

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