杨桃酒怎么做

营养价值 2023-05-12 23:28:06   点击量 : 7320  

作者 : 祝由师

杨桃作为我们平时生活中非常常见的一种水果,而且它吃起来口感非常好,并且作为一种原产于热带地区的水果,碳水化合物的含量是非常丰富的,所以说可以起到生津止渴的效果,非常适合在夏天使用,对于一些爱酒人士来说,特别喜欢喝酒,杨桃酒应该怎么都做呢?

在做杨桃酒之前,首先我们需要准备一些新鲜的杨桃,然后再准备一个酿酒的透明玻璃瓶中,我们将玻璃瓶清洗干净,特别要注意一定要将玻璃瓶中的水分控干,然后将玻璃瓶擦洗干净之后,再准备一些新鲜的杨桃,将杨桃清洗干净,然后将他的硬边去掉,再切成五角形的形状,把它放入准备好的瓶子之中,然后再加入适量的冰糖,这时候我们倒入喜欢喝的酒进去,倒入酒的量最好可以没过杨桃,然后将它密封好之后放在阴凉通风的地方,等到一个月之后,杨桃完全变成金黄色,这样就可以食用,杨桃酒就做好了。

杨桃酒虽然做好了,但是我们在使用的时候还是要注意一些事项的,比如说我们在平时生活中适当的喝一些杨桃酒,可以治疗一些咽喉疼痛,并且对于一些小便不利或者咳嗽,烦躁等症状都有适当的缓解作用。因为杨桃性凉对于脾胃虚寒的患者,或者一些腹泻的患者来说,要少量饮用一些杨桃酒,不然可能会引起腹泻的现象,还有就是杨桃这种水果中含有非常多的草酸,对于肾脏病患者来说,也不要饮用杨桃酒,我们在制作杨桃酒时,所用的酒一般都是在35℃以上的果酒,或者一些精酿的粮食酒。

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