南瓜饼的营养价值

南瓜饼的营养价值

南瓜饼作为一道中国的传统美食，它就是南瓜和糯米粉制作而成的，现在随着人们生活水平的提高，喜欢吃一些营养价值比较高的，并且也总喜欢吃一些甜品类的食物，南瓜饼这种食物在中国的大街小巷都可以见得到，那么南瓜饼都富含营养价值呢?

首先南瓜饼中富含一些多糖类的物质，南瓜富含的这些多糖类可以提高我们身体的免疫力，并且还可以促进细胞的再生功能，还可以通过活化补体，对免疫系统发挥多方面的调节功能的身体健康是非常有帮助的，南瓜饼一些类胡萝卜素，南瓜饼中富含的类胡萝卜素是非常丰富的，在我们身体中可以转化成一些维生素，从而可以对皮肤的保护，并且还可以维持正常的身体视力，促进骨骼的发育等。南瓜饼中的矿物元素也是比较高的，比如说还有一些钙元素，钾元素非常适合一些高血压患者，并且还对于老年人的骨质疏松和血压高有一定的预防功效。

南瓜饼中海富含一些氨基酸和活性蛋白类的物质，并且非常符合我们生命中所需要的一些氨基酸种类。还有就是南瓜饼中富含的淀粉含量是非常高的，我们身体摄入淀粉之后就可以转化成葡萄糖，而且南瓜饼中的淀粉还含有一些其他的营养元素，可以增强我们身体的抵抗力，南瓜饼富含一些优质蛋白，蛋白质作为构成我们身体中的主要材料，对我们的身体健康是非常有帮助的，而且南瓜饼中富含的维生素含量高，在生长发育中离不开维生素这种营养物质。南瓜饼还富含一些非常多的矿物质元素，比如说钙，钾，磷等。

山药南瓜饼的营养

山药中含有黏蛋白、淀粉酶、皂甙、游离氨基酸、多酚氧化酶等物质，且含量较为丰富，具有滋补作用，为病后康复食补之佳品。山药含有脂肪较少，几乎为零，而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，防止动脉过早发生硬化。山药可增加人体T淋巴细胞，增强免疫功能，延缓细胞衰老。所以“常服山药延年益寿”的说法是有科学道理的。山药中的黏液多糖物质与无机盐类相结合，可以形成骨质，使软骨具有一定弹性。

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