菱角的热量

菱角的热量

在平时生活中，很多人们都喜欢吃一些营养价值比较高的蔬菜，比如说菱角食用之后可以对我们的身体健康起到帮助，而且还可以补充身体中所需要的营养元素，但是对于减肥期间的人们来说，食物的热量是非常重要的，那么菱角的热量高吗?菱角的热量是多少呢?

菱角作为一种草本植物，在水中生长，而且作为水中蔬菜也可以当做水果来吃，它的热量也不是偏高的，根据科学研究表明，每100克所食用菱角中所耗的热量为101大卡，所以说作为一种水果或者蔬菜来吃，在减肥期间的人们是不建议食用过多菱角的，它的热量还是在同类的食物中偏高，它其中所富含的一些淀粉，还有一些葡萄糖含量高，所以说也导致它的热量比较偏高，但是对于每天工作需要高热量的人群来说，是可以吃一些菱角来补充身体中所需要的能量。

我们每食用100克菱角所摄入身体的热量大约需要散步67分钟才可以将它消耗完，虽然它其中所含有的热量偏高，但是对于不减肥期间的人们来说，是可以适当的使用的，因为它其中所富含的一些营养元素也是非常多的，可以有效的补充我们身体中所需要的，但是对于减肥期间的人来说，吃菱角也不会导致过多发胖，是可以适当吃一些的，因为它其中所富含的脂肪为不饱和脂肪酸，可以中和我们身体中的饱和脂肪酸，可以起到辅助减肥的功效，而且他其中所富含的一些优质蛋白，葡萄糖，还有多种维生素等，也可以补充我们身体中所需要的一些营养。

菱角有什么作用和功效？

菱角，又名腰菱、水栗、菱实等，是一种菱科、菱属一年生草本水生植物菱的果实。菱角皮脆肉美，蒸煮后剥壳食用，亦可熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。味甘、凉、无毒。
菱，原产欧洲。在中国南方，尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培最多。菱叶可做青饲料或绿肥。有助于健胃止痢，抗癌。有助于治胃溃疡，痢疾，食道癌，乳腺癌，子宫颈癌。菱柄外用治皮肤多发性疣赘；菱壳烧灰外用治黄水疮，痔疮。
主要功效:适合的人群：一般人群均可食用。
食疗功效：菱角味甘、涩、性凉；
1、补脾益气健脾，强股膝、健力益气
2、抗癌，菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用。
3、减肥，菱角利尿、通乳、解酒毒，是减肥的辅助食品。
4、缓解皮肤病，辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。
除此之外菱角，可平息男女之欲火。《食疗本草》指出：“凡水中之果，此物最发冷气，人冷藏，损阳，令玉茎消衰。”
菱角老年人常食有益。据近代药理实验报导，菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。
菱角药用价值:菱角，味甘、涩、性凉；
1、抗癌，菱实的醇浸水液对癌细胞的变性和组织增生均有抑制作用。
2、补脾益气健脾，强股膝、健力益气
3、缓解皮肤病，辅助治疗小儿头疮、头面黄水疮、皮肤赘疣等多种皮肤病。
4、减肥，菱角利尿、通乳、解酒毒，是减肥的辅助食品。
5、红菱角晒干研末，空腹服10克，红痢用老酒送下，白痢用米汤送下，治痢疾。
6、鲜菱蒂（菱柄），搽擦患处，一日数次，治赘疣（青年性扁平疣、多发性寻常疣）。
7、鲜菱草茎（去叶及须根）120克，水煎服，治小儿头部疮毒，亦可解酒。
8、老菱角煤炭存性，研成细末，用麻油调敷患处，治头面黄水疮。
9、菱角粉10-50克，白糖适量，水煎成糊状食用。有清暑解热，除烦止渴，益气健脾，解酒毒作用。适用于因酗酒引起之口苦、烦渴、咽痛等症。
10、菱角、诃子、薏米、紫藤瘤各10克，水煎服，一日两次，治食道癌、胃癌。
11、生菱角肉煮成褐色浓汤，每日用20-30个菱角。汤作2-3次分服，可治子宫癌、胃癌。据日本报道，此方长期服用，屡有收效。
12、菱角粥：大米100克，煮粥，煮至半熟时，加入菱角粉30-60克，同煮熟，用适量红糖调味食用。有健脾益胃，补气防癌作用。适用于慢性泄泻，营养不良，年老体弱等症。并有防治胃癌，食道癌，子宫癌作用。

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