南杏仁怎么吃(怎样炒杏仁)

南杏仁怎么吃

南杏仁作为一种干果类的食物，在中国的热带地区，比如说广东，云南等地种植非常广泛，由于它的味道，吃起来非常鲜美，并且营养价值高，深受消费者的喜爱，而且作为一种平性的食物，老少皆宜，那么南杏仁应该怎么吃呢?怎么吃好吃?

首先它作为一种干果类的食物，炒熟之后就可以直接使用了，在经过加工之后，它的外壳会有一道裂缝，我们将它剥开之后，取出种子就可以直接放入嘴中来使用，除此之外我们还可以将南杏仁儿做成汤来喝，我们知道它有一定的润肺功效，所以说可以做一道南杏仁润肺汤。首先我们将新鲜的南杏仁剥开之后把皮去掉，再准备一些猪肺清洗干净之后，切成均匀的小块，然后再往锅中倒入少量的食用油，放入温水，再加入一些蜜枣，一起放入砂锅之中，慢慢用温火熬俩个小时就可以食用了。

比如说它还可以加入一些其他的水果，一些瘦肉做成南杏仁苹果煲瘦肉，我们准备一些新鲜的南杏仁，还有一些瘦肉，苹果，将它清洗干净之后，再准备一些辅料，有枸杞，姜片，白葱和食用盐，首先我们将瘦肉清洗干净之后切水，再将苹果清洗，切块之后再准备一些杏仁，还有枸杞清洗干净，再将锅中放入水之后，等水烧开，我们将瘦肉放进去煮烫一遍，捞出来之后，再将瘦肉放入砂锅之中，再加入适量的温水，再将其他的辅料一起放进去之后，等水烧开，再转为温火熬煮一个小时，出锅之后加入一些食用盐就可以吃了。

怎样炒杏仁

炒杏仁做法如下：

步骤

1.苦杏仁洗净放在容器里，倒入适量水开始浸泡脱苦，

2.我用了两天，期间要记得换水，这是泡好的杏仁，倒净水。

3.地面擦干净，将杏仁放在地上借着地热烘2天使其水分蒸发。

4.将杏仁放入干锅中开始小火慢炒。

5.待听见啪啪开裂声音，出香味即可。

怎么吃杏仁更养颜健康拜托各位了 3Q

中医认为，肺主皮毛，润肺可以使肌肤润泽明亮;又因为“肺与大肠相表里”，杏仁润肺也润大肠，对治疗便秘有帮助。因此，喝点杏仁茶可以缓解皮肤干燥、便秘等各种“秋燥”症状，对女性来说尤为适合。 杏仁有两种，一种味苦，名为苦杏或北杏，多用作治疗;一种味甜，叫做甜杏或南杏，专供食用。只有中国产的南杏才有润肠通便之效。日常作润肺美容等食疗用，以南杏为主;若用于治疗咳嗽多痰，则以北杏为主。 养生杏仁茶的制作方法很简单。可用南杏仁10克，加数粒北杏仁洗净捶碎，放入有过滤网的小茶壶内，冲入沸水泡20分钟即可饮用。连喝两三个星期，便会有显著的润肺美肌、润肠通便作用。 此外，雪梨南杏瘦肉汤也是一款健康、美味的养肺汤。鲜雪梨1只去皮，与南杏仁、瘦猪肉同煲2小时即可饮用。可以润肺、生津、化痰、止咳、润燥。

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