小葱的做法

小葱作为一种蔬菜类型的食物原产于西伯利亚，现在在中国的河北山东，河南等地种植也非常广泛，由于其味道鲜美，受到很多消费者的青睐，在日常生活中大多数小葱都被作为调味食品使用，其实它的做法也是有非常多种的，今天来跟大家介绍一下小葱的做法。

在北方地区大多数人都喜欢吃一些面食，并且面食作为主要类型的食物，今天来跟大家介绍一道小葱油泼拌面的做法，首先我们准备适量的小葱，将它清洗干净之后切成均匀的段儿状，然后再往碗中倒入白糖，还有一些生抽老抽和食用盐，搅拌均匀之后备用，我们最好再准备一些火腿肠切成细条状，然后往锅中倒入适量的食用油，等油加热之后我们将葱花和火腿肠放进去爆香，然后等它变色之后，再放入我们准备好的调味剂，将它煮开之后捞出来，然后再往锅中放入水，等水煮开之后再将面放进去，等面好之后捞出来过一遍凉水将他控干水分，然后我们再将准备好的调味汁一起倒进去，搅拌均匀混合之后就可以用来食用。

小葱作为一种辛辣类型的食物和肉类食物一起搭配，也是非常美味的，首先我们准备一些小葱，将它清洗干净，然后再准备一些姜切成片，再准备一些新鲜的排骨，将它剁成块状，然后放入碗中倒入一些酱油腌制一段时间，腌制好之后往锅中倒入食用油，等油加热之后我们再将排骨放进去，等两面煎好之后，我们再将葱姜蒜一起放进去，再倒入一些料酒，酱油等搅拌均匀之后就可以捞出来食用。

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