红毛丹的营养价值
红毛丹的营养价值
在我们平时生活中,尤其是一些生长在北方地区的人们,可能对红毛丹这种食物并不熟悉,是一种原产于马来西亚地区的热带水果,在中国的三亚还有海南等地种植非常广泛,吃起来味道特别鲜美,受到很多人们的喜欢,那么红毛丹都富含哪些营养价值呢?
红毛丹作为一种热带水果来说,其中所富含的营养价值也是非常丰富的,比如说它吃起来汁液含量非常多,其中富含的碳水化合物含量很多,还有一些维生素和矿物质元素等,经常性的吃一些红毛丹可以起到清热解毒,润肤养颜,还具有增强身体免疫力的功效。红毛丹虽然作为一种温性食物,但是吃多的话也会出现上火的症状,因为其中所含有的一些糖类物质,比如说有葡萄糖果糖,还有蔗糖等进入我们身体之后可能会转化成脂肪,但是对于体力劳动者人群来说,适当的吃一些红毛丹可以起到提供能量的效果。
红毛丹中所富含的一些维生素含量非常多,尤其是其中所富含的维生素c作为一种天然的抗氧化物质,可以起到美容养颜的功效,而且其中所富含的一些蛋白质和氨基酸的种类也非常丰富,长期使用可以增强我们身体的免疫力。并且红毛丹中所富含的一些钙质,青少年时期的儿童适当的吃一些有助于身体健康和骨骼的生长,老年人经常性的吃一些有助于预防骨质疏松等,而且红毛丹中所富含的铁元素含量也是非常丰富的,尤其适和缺铁性的人群。
红毛丹的营养价值
红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-47.3%
,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙等。其性味甘温,果肉甘香甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。
红毛丹的营养价值:长期食用可润肤养颜、清热解毒、增强人体免疫力。它含有丰富之钙质,磷质与维他命C。红毛丹果实营养丰富,供鲜食和加工制罐头,此外还可制蜜饯、果酱、果冻和酿酒。
海南红毛丹的吃法:红毛丹就像长毛的荔枝。吃法和荔枝也很像,果肉也很像,但是个人觉得没有荔枝好吃,只不过长的比较有特点而已。吃红毛丹要用牙慢慢轻轻地一层一层咬,如果心急大力那就会核散膜碎,膜肉相连了。
红毛丹的营养成份有哪些
红毛丹外观美,营养丰富,富含碳水化合物、各种维生素和矿质元素,主要品种可食部分占41%-47.3%,味甜至酸甜,带荔枝或葡萄风味,可口怡人。红毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含丰富的维生素C、氨基酸、碳水化合物和多种矿物质,如磷、钙、铁等。其性味甘温,果肉甘香甜美厚而多汁,还有人称它为中国岭南的荔枝,更有毛荔枝的别名。 红毛丹富含维生素C和大量的铁和钾元素,每100克红毛丹中,水分占82%,另含蛋白质1克、脂肪0.1克、碳水化合物14.5克和纤维1.1克,能提供267.9千焦的热量。红毛丹具有润肤养颜、健发美肤和清热解毒的功效,长期食用可帮助消化,增强人体免疫
1、养颜护肤:红毛丹含有丰富的维生素如维生素A,维生素B、维生素C,和丰富的矿物质如钾、钙、镁、磷等,具有滋养强壮、消除皱纹、健美发肤、增强皮肤张力、补血理气的功效。
2、清热解毒:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。
3、增强人体免疫力:蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
4、红毛丹热量颇高,能增强疾病扣抗力、补充体力,改善下痢及腹部寒凉不适。红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等。
5、红毛丹果壳洗净加水煎煮当茶饮,可改善口团炎与腹泻。红毛丹植株的树根,洗净加水熬煮当日常饮料,能降火解热;其树皮水煮当茶饮,对舌头炎症具有显著的功效。
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