花式面包怎么做

目录花式面包怎么做花式面包的营养价值花式面包怎么做好吃宝宝吃的面包怎么做面包大家都有吃过，现在的面包造型做得越来越好看，味道也是非常不错的，花式面包可以用不同的方式来制作，平时如果对烘培有兴趣的话就可以多了解相关知识，自己在家里面尝试做一下，下面生活常识网养生网就给大家介绍一下花式面包怎么做。

花式面包怎么做

制作花式面包首先就可以把水，全蛋液，奶粉，细沙糖，酵母，低筋面粉，高精面粉，一起放进面包机里面开始搅拌揉搓，然后再把黄油软化后放进去继续开始搅拌揉搓面团，揉好以后发酵，然后再搓一个洞，如果不会回缩就证明好了，把面团拿出来开始揉捏排气，再分成相同大小的小面团，把它滚圆以后继续松弛十几分钟，豆沙馅需要均匀地搓成一些小圆团，面团松弛好后擀薄，把豆沙馅包进去搓圆按扁，然后剪几个口子发酵，发酵好以后刷上一些鸡蛋液，蘸上一些芝麻，烤箱预热以后放进去烤熟以后就可以吃了。

还可以做香肠花式面包，需要把全蛋液，牛奶，鸡蛋，盐，细沙糖，酵母，高筋面粉，放进面包机里面，揉成光滑的面团，然后再把黄油融化以后放进去继续揉搓好，然后发酵一下排气，分成小面团以后就再继续醒十几分钟，准备一个面团，把它擀成长条面片的形状，香肠放在一头，慢慢的卷起来，然后再切上几刀，把相邻的分开形成花瓣状，放到烤盘当中，抹上一些鸡蛋液，烤好以后就可以吃了。

花式面包的营养价值

花式面包里面的营养物质还是非常丰富的，像膳食纤维含量就很丰富，能够让肠道蠕动的速度变得更快，让消化吸收功能变得更好，吃完以后饱腹感比较强，而且对于身体比较容易肥胖的人来说，可以适当的吃一些花式全麦面包来帮助减肥。

适当的吃一些花式面包还可以让肝脏得到有效保护，在烘烤发酵过程中，酵母起到的作用是比较强的，能够起到解除毒素，保护肝脏，抵抗氧化作用，花式面包刚刚烤好不要马上就吃，需要放一会儿再吃，否则会对身体健康造成不利的影响。

适当的吃一些花式面包可以预防肿瘤疾病出现，因为它里面含有酶类物质，矿物质以及维生素，酶类物质，也就是一种活性蛋白，在代谢以及有机物质形成过程中起到相当大的作用，还可以让免疫力有所提高，让新陈代谢速度变得更快，花式面包里面含有硒元素，能够避免动脉硬化问题出现，肿瘤形成也可以得到预防。

花式面包怎么做好吃

想要把花式面包制作好吃，那么就需要把鸡蛋，牛奶，糖，面粉，盐一起倒进锅中，搅拌均匀揉搓一下，再加入适量的黄油继续揉搓到可以扩展薄膜的状态，放到温度比较高的地方发酵几个小时，发酵好以后排气分成等份，然后再继续醒20多分钟，揉搓成长条状，再回扣一下，把尾部压在里面，做好以后就可以在烤盘上面铺上油纸，把做好的面包胚子放上去，烤箱越热，然后在底部放上一碗白开水，烤箱关上以后进行发酵，发酵好以后把鸡蛋液均匀的刷上去，用烤箱烤熟以后就可以吃了。

宝宝吃的面包怎么做

宝宝吃的面包肯定不能像大人吃的那样，可以做奶香味的面包给孩子吃，准备面包桶清洗干净，然后在里面加入一些酵母粉，奶粉，面粉，盐，砂糖，蜂蜜，蛋清以及水，然后就开始搅打揉搓，揉成面团状态，等到基本成型以后就加一些黄油继续和面十几分钟以后，看看能不能拉成薄膜，如果可以的话就证明可以了，放到面包桶里面再次发酵，然后拿出来分成长方形面片，然后再卷起切成小块状，烤盘刷上一些油，然后再把面团放上去进行发酵，发酵好以后就可以用烤箱烤制完成以后来吃，步骤并不是非常复杂，制作好以后味道也是很香的。

上面介绍的就是花式面包的正确做法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，花式面包的制作方法各种各样，不同的面包里面可以添加不同的食材，让它的口感更加丰富一些。