怎么弄果蔬干

怎么弄果蔬干

目录怎么弄果蔬干果蔬干怎么保存宝宝可以吃果蔬干吗果蔬干的营养价值水果蔬菜肯定是吃新鲜的会更好，但是一些水果蔬菜并不是每一个季节都有，而且又不能保存太长的时间，这个时候就可以做成果蔬干来保存，会更加方便一些，下面就跟着生活常识网养生网来看一下怎么弄果蔬干。

怎么弄果蔬干

需要准备盐，油，糖，清水，香菇，山楂，紫薯，无花果，菠萝，猕猴桃，香蕉以及苹果，做苹果干的方法就是把苹果清洗干净，核去除切成片，放到清水中避免氧化，全部切完以后就放到油纸上面，把多余的水分去除，烤箱100度烤一个小时，30分钟左右就制作完成了。

香蕉干的制作方法就是把香蕉外皮撕掉切成片状，放到锡纸上面，然后再放进烤盘当中，表面撒上一些糖，用烤箱130度烤40分钟，然后再用100度烤5分钟就可以了。

猕猴桃干，先把猕猴桃切成片状，皮需要去除，然后用厨房纸把多余的水分给吸干，烤箱100度烤90分钟左右，烤到40分钟的时候取出来，翻面以后再继续烤。

无花果干，先把无花果清洗干净，水分晒干切成薄片，放到盘子上面自然风干，大概需要5天左右，夏天注意要驱赶蚊虫，或者用一个透明的盖子盖在上面。

山楂干，需要准备一些山楂，清洗干净以后切成片状，把里面的核去除，烤箱130度上下火烤半个小时以后翻面，然后再继续烤半个小时。

香菇干，先把香菇放到水里面提前浸泡一个晚上，然后锅中加入适量的水，加盐烧开，香菇放进去煮上20分钟左右，捞出来水分沥干，准备一个碗，把鸡蛋清打进去搅拌均匀，加一些玉米淀粉，面粉搅拌好。香菇放进蛋液中，锅中烧油，油温五成熟的时候就把香菇放进去炸到金黄就可以了，出锅以后放上一些椒盐，吃起来就会更加的美味。

果蔬干怎么保存

保存果蔬干的方法很简单，准备密封罐，把它放进去来保存就可以了或者把它放到密封的袋子里面保存，同样也是可以的。

宝宝可以吃果蔬干吗

很多家长会给孩子购买一些果蔬干来吃，觉得会给身体补充充足的营养物质，其实市面上很多果蔬干里面含有很多添加剂，虽然口感是不错的，孩子也喜欢，但是从健康角度来看还是不推荐的，应该给孩子多吃新鲜的水果蔬菜，即便是孩子想要吃，也应该注意自己在家里面制作，这样才不会有添加剂，给孩子吃才能更加放心一些。

果蔬干的营养价值

适当的吃一些果蔬干能够起到补充胡萝卜素作用，进入到身体以后可以转化成维生素a，能够起到养肝明目效果，吃果蔬干能起到滋补，调理身体作用，对于贫血，胃肠道疾病有着辅助治疗效果。

吃一些果蔬干还可以预防冠心病，动脉硬化，疾病出现，它里面含有非常丰富的鞣酸物质，能够把身体里面的一些有害物质给清除干净。

适当的吃一些果蔬干还能达到止渴，利尿，解热，消暑，健脾作用，对于便秘，口舌糜烂，风热咳嗽等问题有着很好的解决效果，如果吃苹果干那么可以起到很好的解决抑郁的作用，苹果干有一定的香味，会对心理造成一定的影响，让压抑的感觉得到消除，让精神状态变得更好，而且苹果干里面又含有粗纤维以及抗氧化物质，钾元素的含量也非常丰富，进入身体以后，和钠盐结合就可以让它更快的排出体外，身体如果获取过多的钠盐，那么适当的吃一些苹果干，就可以让电解质平衡。

适当的吃一些苹果干还可以达到降低胆固醇效果，让血糖稳定，还能起到抗癌作用，把血管清理得更加干净，这样肺功能以及呼吸系统功能就能够变得更强，还可以让肠道蠕动的速度变得更快，让有害物质及时的排出到身体之外，减少有害物质对皮肤造成影响。

吃一些苹果干还可以维持酸碱平衡，因为它是一种碱性食物，吃完以后能够把身体里面的酸性物质给综合掉，能够让身体抵抗疾病的能力变得更强。

吃一些苹果干还可以达到减肥作用，能够让宝足的感觉变得更强，吃饭之前适当的吃一些就可以减少进食量，达到瘦身减肥作用，如果吃的是冬枣干，那么就可以起到解除毒素保肝作用，因为里面含有环磷酸腺苷以及维生素c，可以让肝脏蛋白的合成变得更好，如果有早期肝硬化或者慢性肝炎问题，就可以适当的吃一些冬枣干。

上面给大家介绍的就是怎么做果蔬干，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要吃果蔬干的人可以自己在家里面制作，这样做出来的果蔬干，味道才会更加好，而且里面又不含有添加剂，吃起来更加健康，外面卖的果蔬干里面的添加剂也会比较多，所以不建议大家吃。

果蔬干怎么做

果蔬乾的加工工艺主要有三种: 一是烤烘乾, 二是真空低温脱水, 三是油炸。前两种方式的果蔬干不需要额外添加成分, 只是将水果脱水浓缩制成果乾。烘乾或真空脱水工艺制成的果乾, 在制作时一些比较娇气的营养素如维生素C 、多酚等抗氧化物质会有一定的损失，所以果乾营养价值不能完全代替水果, 不过也是比较健康的零食。此类果乾的营养优势有三点:
水果中的膳食纤维, 尤其果皮中的膳食纤维在果乾中依然保留, 而吃水果未必能将果皮充分吃下, 如葡萄乾等。
水果中的矿物质依然存在, 尤其是钾、镁等都得到浓缩, 含量大增,如每100 克葡萄中钾含量104 毫克, 而每100克葡萄乾的钾含量达995 毫克, 所以各种果乾是补钾的良好来源。
红、蓝、紫、黑等颜色较深的水果富含花青素、番茄红素等抗氧化物质,而干制之後这些物质大部分保留且浓度更高, 如蔓越毒干、蓝毒干、黑加仑干、红提子乾等。

果蔬干的做法，果蔬干怎么做好吃，果蔬干的家常做法

食材明细
绿皮橙子
一个
胡萝卜
一个
紫薯
一个
原味
口味
烘焙
工艺
数小时
耗时
简单
难度
果蔬干的做法步骤
果蔬干的做法步骤：11将食材准备好。
果蔬干的做法步骤：22胡萝卜去皮切薄片。
果蔬干的做法步骤：33紫薯去皮切薄片。我是煮粥用所以用生的紫薯，如果即食的话需要蒸熟后再切块。C
果蔬干的做法步骤：44摆放到烤网中。
果蔬干的做法步骤：55九阳粉小焙开启果干功能。
果蔬干的做法步骤：663小时就成干了。
果蔬干的做法步骤：77绿皮橙子也是同样操作，切薄片。
果蔬干的做法步骤：88开启果干功能，大概5小时能成干。