花生仁汤怎么做成白色(花生汤怎么做)
花生仁汤怎么做成白色
目录花生仁汤怎么做成白色花生仁汤的营养价值花生仁汤里面可以放什么吃花生仁的注意事项平时,很多人都喜欢吃一些口感好的东西,比如花生仁。非常滋补,里面有很多蛋白质,经常吃,体质会更好,免疫力更好,更少生病。对肠胃也很好,很容易消化,不管是老人还是小孩都可以吃,没什么副作用,保健效果很好。跟着生活常识网养生网来看看。
花生仁汤怎么做成白色
做之前,要准备好材料,适当的花生仁、纯碱粉、白糖。把所有材料洗干净,把花生仁放在热水里泡一下,大概3分钟,捞出来沥干水分。趁热把它的膜去掉,再把一些臭的、黑色的花生扔掉。然后放入锅里,加入适量的清水,加点纯碱粉,用大火煮,当汤变成乳白色的时候,转小火。继续煮30分钟,熟了后,加点白糖,继续煮,融化之后,就可以盛出来吃了。口感很好,搭配其他东西一起吃,营养更丰富,更容易被吸收,比如油条等,非常可口,很香甜。在早上的时候吃,能给人补充很多能量,让人做事效率更高,更有精神和活力。在做时,火候是非常重要的,如果太低或太小,汤汁就很难煮成奶白色,口感也不好。在做时,最好用高压锅煮,会更容易熟,味道也更好。
还有另外一种做法也很好吃,非常美味,汤底也是奶白色的,做之前,要准备好材料,适量的花生仁、姜、白糖等。将所有材料洗干净,把花生仁放入锅里,加入适量的水,大火煮开后转小火。把姜切小剁碎,放进去,用小火煮,大概60分钟。当花生变软之后,就可以盛出来吃了,营养很丰富。这样做出来的花生仁汤也是奶白色的,味道很好,经常吃,体质会更好。
花生仁汤的营养价值
它对身体很好,有很多好处。里面有很多矿物质,经常吃,对大脑很好,记忆力更好,思维更活跃,变得更聪明。对皮肤也很好,会变得更白、更光滑,衰老的速度、更少皱纹。在早上的时候吃,煲汤或搭配其他东西一起吃,能给人补充很多能量,更有精神和活力。一些生产后的孕妇,适当吃一些,搭配猪蹄一起吃,很滋补,会让身体更快恢复,乳汁更多。
一些经常胃痛、胃酸过多的人,适当吃些。特别是煮熟后,加点花生油,搅拌均匀吃,大概吃一周,能缓解这种症状。一些经常咳嗽的人,和大枣一起煲汤喝,每天吃2次,早上或晚上各一次,也能缓解这种症状,更快恢复。对肠胃也很好,能预防很多症状,比如便秘。但是适量吃就行了,不要一次吃太多,很容易拉肚子。经常吃,还能降低血脂,很适合一些老人吃,血压也会更稳定。
花生仁汤里面可以放什么
可以放很多东西,比如鸡蛋。做之前,要准备好材料,适量的花生、鸡蛋、白糖等。把花生洗干净,放入锅里,煮三分钟,捞出来沥干水分。放凉后,把它外面的一层红色皮去掉,分成两半。放入高压锅里,加入适量的水,大概煮半个小时。把鸡蛋打入一个干净的碗里,再放入锅里,加点白糖,搅拌均匀,就可以盛出来吃了。因为刚煮开的花生仁汤,是很热的,温度很高,所以可以把鸡蛋烫熟。如果担心这样吃,对身体不好,也可以继续煮几分钟,再盛出来吃。
吃花生仁的注意事项
虽然它口感很好,营养也很丰富。但在吃的时候,要注意,不能直接生吃。因为它在生长的时候,会有很多细菌或寄生虫,如果直接生吃,会有很多病毒入侵或感染很多疾病,比如流行性出血热等。它里面的脂肪很多,热量很高,生吃会很难消化,严重的,还会拉肚子、腹痛等。
在做时,最好不要用高温油炸的烹饪方法。很容易让花生的维生素流失,营养很少,吃了,效果也不好。胆不好或胆囊切除的人,最好不要吃,会很难消化。一些脾胃不好、有肠炎的人,也不要吃,很容易加重这种症状,更难痊愈。在吃的时候,最好水煮或煲汤,这两种烹饪方法是最好的,营养不会被损坏,口感也很好,很容易消化,经常吃,会健康。
上面就是关于花生仁汤的一些知识。平时有空,可以自己在家做来吃,更少添加剂,吃起来更健康。做法有很多,都不是很难,就算是新手,只要有耐心,多做几次,很容易就能学会。如果还不会,也可以去网上找一些视频,一边看一边跟着学,会更快学会。
花生汤怎么做
花生对身体是非常补的,很多人喜欢吃花生,除了直接食用,还可以用花生煲汤,甜汤咸汤都可以。花生汤十分家常,做法更是简单,花生作为主要食材可以根据喜好决定数量,饭后喝也非常不错。
做法一
1.将花生仁放入盆内,冲入沸水浸泡至能脱去红衣膜时滗去水,将花生仁倒入竹筛内,用木板(板面有抓把,底而稍粗糙)轻轻推压花生仁去衣膜,拣去坏花生仁及杂质。
2.净花生仁放入铝锅或沙锅内,加清水10000克,再放入食碱煮约150分钟至烂起锅。
3.另取铝锅,加清水15000克烧沸,用净布过滤后,冲入花生仁锅内,再煮沸即成。
做法二
1.花生仁洗净备用。
2.将水倒入锅中煮至滚沸,放入作法1及老姜片,以中大火煮至水再次滚沸,盖上锅盖转小火煮约1小时至花生软烂即可。
做法三
1.取适量花生,淘洗干净后浸泡于开水中,约半小时。
2.手工剥除花生的红衣,并将花生仁掰成两半。
3.全部剥好的花生仁入高压锅,加水压制15-20分钟。
4.起锅加入适量白砂糖即可。
做法四
1、将花生放在热水中浸泡1小时左右,就能简单的将它的外皮去除,留下白色的仁;
2、把去皮后的花生仁放入锅中,然后倒入适量水,大概300g花生兑1000g水。用大火煮沸后调小火焖煮3小时左右,直至花生酥成粉状;
3、花生煮熟后加入冰糖,再煮一小会,待冰糖融化就能出锅拉。
花生仁汤怎么做的做法
【花生仁汤】
主料
花生250克
大米粉少许
辅料
白糖适量
花生仁汤的做法
1.
花生挑掉差的
2.
水煮十分钟,泡水去掉花生皮
3.
高压锅下多点水,响气压制十分钟。另大米少许用机器打成粉,待气阀下放入少许米粉煮稍稠加入白糖;闽南古早味配上油条美味,或是打个鸡蛋淋上热乎乎的花生仁汤速搅更是享受
烹饪技巧
压好后一定等气阀下,再煮开下米粉搅搅。
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