萝卜烧饼怎么做好吃

目录萝卜烧饼怎么做好吃萝卜烧饼的营养价值烧饼怎么做吃烧饼的好处与坏处平时，很多人都喜欢吃一些口感好，营养又丰富的东西，比如萝卜丝烧饼。在街上，经常可以看到这种小吃，非常有名，人气很高。如果担心外面的一些饼，不卫生，吃了，对身体有害。可以自己在家做来吃，会更干净。做法也不是很难，只要多做几次，就能熟练掌握了。跟着生活常识网养生网来看看。

萝卜烧饼怎么做好吃

做之前，要准备好材料，适量的萝卜、面粉、五香粉、花生油等。然后把一些盐、酵母、开水放入面粉里，搅拌均匀，揉成面团。当它表面没有颗粒，变光滑的时候，把它放在阴凉的地方，让它发酵。当它变得比之前大两倍的时候，放在一边备用。

然后放油进锅里，把胡萝卜洗干净，切成丝，用盐去腌一下，大概半个小时，去掉一些水分。再把五花肉切成丁，沥干萝卜的水分，加点香油、胡椒粉，和肉放在一起搅拌均匀，馅料就做成了。然后用擀面杖把皮擀薄，涂一些油在它的表面，卷起来，压扁。

再把馅料放进去，捏紧，开口朝下，就可以放入烤箱里烤了。烤之前，涂一层面粉水，再放些芝麻进去。要提前5分钟预热，用200度的温度烤，大概20分钟。熟了后，就可以拿出来吃了。在做的时候，要注意，面团不要全部发酵，半发酵就可以了。在做时，加点色拉油、白糖，味道会更好。

也可以把胡萝卜洗干净，切成块状，再放入锅里蒸熟，然后拿出来剁成泥。面团发酵的时候，用保鲜膜密封好，放在冰箱里冻一下，再拿出来做，口感会更好。如果没有烤箱，也可以把它放入锅里煎，放油进去，当一面变金黄色的时候，再翻到另外一面，熟了后，就盛出来吃，味道很好。在做时，加些火腿，白芝麻，营养更丰富，口感更好，加些胡椒粉，也很香。

萝卜烧饼的营养价值

它里面有很多蛋白质，经常吃，对肝脏很好。还能健脾，特别适合在夏天的时候吃;一些经常咳嗽的人，多吃一些，可以很好缓解这种症状。经常吃，可以预防很多癌症。对治疗哮喘病，咳嗽多痰的症状，也有很多的作用。对大脑也很好，可以让思维更活跃，记忆力更好，消化系统更好。晚上吃，可以减少失眠的症状。

烧饼怎么做

它的做法有很多，比较常见的有下面这种。首先，准备好材料，适量的面粉，辅料花生油、酵母、白糖等。然后把一些酵母放入面粉里，加点盐、冷水进去，搅拌均匀，揉成面团。放些油，口感会更好，当它表面没有疙瘩，变光滑的时候，把它放在一边，让它发酵，大概30分钟。把它放入冰箱里冻一下，口感会更好。

2小时后，当它变得比之前大2倍时，把面团分成均匀的等份，分成4等份，压扁，擀成面片，抹些油。撒些芝麻，就可以放入烤箱里烤了，要提前5分钟预热，用200度的温度，烤30分钟。熟了后，就可以拿出来吃了，很美味，很酥脆。但一些有糖尿病的人，最好不要吃。口腔不好的人，也要少吃。在烤的过程中，不要烤得太焦，如果烧焦了，吃了，很容易有癌症。

吃烧饼的好处与坏处

它里面有很多碳水化合物，经常吃，可以补充很多能量，让人的代谢更好。它的膳食纤维也很多，对肠胃很好，可以预防便秘、拉肚子的一些症状。里面的蛋白质很多，常吃，可以让人的免疫力更好，还可以降低血压。一些贫血的人适当吃一些，可以很好缓解这种症状，一些青少年吃，可以发育得更好，长得更快。对头发也好，可以让头发更黑，更有光泽。虽然它很有营养，但也不要一次吃太多或频繁地吃，容易上火，一些肠胃不好的人不要吃太多，很难消化，每周吃一次就可以了。在吃的时候，特别是和芝麻一起吃时，要慢慢咀嚼，如果吃得太快。芝麻就会黏在胃上，很难消化，经常这样，会胃痛。在做时，不要放太多油，虽然很香，但吃多了，容易长胖。

上面就是关于萝卜烧饼的一些知识和做法。平时有空，可以多做来吃，对身体很好，而且没什么副作用。蛋白质也很多，经常吃，可以让人的体质更好，抵抗力更好，更少生病。不管是老人还是小孩都可以吃，很容易消化。