海带的营养价值

海带的营养价值

目录海带的热量海带的营养价值海带的功效与作用海带的热量

我们在吃一种食物的时候，难免会考虑到这种食物的热量，因为一种食物的热量不仅与我们的身材息息相关，同样也与我们的身体健康息息相关，而了解一种食物的热量，无异于了解到吃这种食物对我们身体的各项影响，那么海带的热量是多少呢?

1.海带的热量其实是非常低的，每100克可食用的海带的部分所含有的热量为38大卡，我们可以发现这是一个很低的数值，每100克可食用的海带中所含有的碳水化合物的含量为8.43克，而每100克可食用的海带中所含有的脂肪含量为0.26克，蛋白质含量为2.38克，纤维素含量为0.8克。

2.海带这种食物不仅热量非常的低，而且日常生活中一些想要使身体更加完美的女性，在选择瘦身的时候，就可以选择吃一些海带这种食物，我们都知道海带中含有非常多的钾元素，钾离子并不可以帮身体保留住水分，相反的钾离子会帮助我们的身体通过代谢消除我们身体中的水分，从而帮助那些由于水肿而显得肥胖的人变得更加的苗条。

3.海带中含有丰富的食物纤维，当这些纤维进入到我们身体中之后，可以帮助促进我们的肠胃蠕动，从而帮助我们更好的排出身体内的毒素，更有利于我们达到一个消化食物和排出食物的目的，从而从侧面帮助大家达到一个减肥的效果。

海带的营养价值

还在是我们日常生活中经常会见到的一类非常富有营养的蔬菜类的食物，在日常生活中，人们也会亲切的称海菜这种食物为长寿菜，由此也可见海带对我们人体的功效与作用是非常的高的，不过海带是属于一种发物的，下面小编就给大家说一说海带的营养价值有哪些。

1.首先最为大家熟悉的海带所含有的一个营养价值就是碘，碘元素是海带所附有的独特的特征，而正是由于海带这种食物有点元素这种物质，所以日常生活中非常多的缺点元素，这种营养物质的人会选择吃这种食物，补充一些碘元素可以帮助我们的头脑变得更加的灵活，使我们精力更加的充沛，而且补充一些碘元素还可以帮助避免甲状腺肿大的现象，也就是在民间被大家称为粗脖子的现象。

2.海带中富含非常丰富的多糖类的物质，可以帮助一些食用者补充体力，并为这些食用者提供生命活动所需要的能量。

3.海带中富含有丰富的蛋白质以及胡萝卜素，胡萝卜素是我们在日常生活中必不可少的一种元素，我们知道近些年来由于科技的发达，越来越多的人出现了近视眼的状况，这都是由于受手机辐射的影响而导致的，那么吃一些胡萝卜素就可以帮助很好的补充饮食力，并且还可以帮助治疗眼干颜色的现象，而且还可以帮助在一定程度上治疗夜盲症。

海带的功效与作用

海带是一种生长于海中岩石下面的一种植物，海带这种植物虽然生长于海水中，但是却并不属于海鲜类的植物，不过在日常生活中大家吃海带还是要注意的，因为海带是属于一种发物，海带具有非常高的营养价值，那么在日常生活中吃一些海带有哪些功效与作用呢?

1.海带由于其营养价值非常高，所以对我们的身体健康很有帮助，一些长时间选择吃海带这种食物的人都达到了一个非常长寿的效果，所以在日常生活中，也有一些地区的人们亲切的称海带这种食物为长寿菜。

2.海带中由于含有非常丰富的碘元素，而丰富的碘元素可以帮助我们的头发达到一个非常光亮的效果，在日常生活中一些人由于经常给头发做一些加工，所以会使头发看起来非常的干枯，而且梳起来也非常的不好看，那么这个时候选择吃一些海带，可以帮助大家的秀发变黑并且变亮，可以帮助秀发的生长滋润以及更有光泽。

3.海带中具有非常丰富的植物纤维，而作为一种富含植物纤维的蔬菜，在人们吃过海带之后，可以帮助促进肠道的蠕动，从而帮助排除自身的毒素，使大家的身体代谢更加的健康，并且还可以帮助一些人达到一个减肥的效果。

4.让生活中吃一些海带，可以让我们的精神看起来更加的充沛，而且还可以帮助我们改善我们的气管状况，并可以帮助我们补充一定量的钙物质。

海带都有哪些营养价值呢？

　 海带富含多种微量元素，在所有食物中，海带的含碘量最高。我国古代早有记载，海带（即昆布）能软坚散结，能使血通气畅，肿块消退。海带中所含的热量较低，胶质和矿物质较高，易消化吸收，抗老化，吃了后不用担心发胖，是理想的女性健康食品。近代研究发现，海带可以辅助治疗乳腺增生。这是由于其中含有大量的碘，可以促使卵巢滤泡黄体化，从而降低体内雌激素水平，使内分泌失调得到调整，最终消除乳腺增生的隐患。 海带是养生价值较高的食物，但因为平时太过常见而未引起人们的重视。其实，在很多国家，海带都是重要的养生食物。像韩国人从过生日坐月子到吃早餐，顿顿都少不了它。日本人用海带磨成粉，作为红肠等食物的添加剂，把海带茶作为表示喜庆的高贵食品。健康饮食 海带虽好，但吃时一定要适量，不要把海带当做主菜天天吃，因为摄入过多的碘也会对身体健康产生影响。而且海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水。方法是将海带先清洗干净后，用水浸泡，并不断换水，一般用清水浸泡6小时以上。因为浸泡时间过长，海带中的营养物质也会溶解于水。如果海带经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性，说明已经变质，不能再食用。中医认为，海带性寒，脾胃虚寒者忌食。

海带的营养价值及功效

海带的营养价值较高，含有大量的碳水化合物、矿物质元素、蛋白质、脂肪，各种维生素含量也较高。尤其是海带中含碘量要明显高于其他同类食材，经常性食用，可以起到补碘的作用。海带具有软坚散结、消肿利水、润下消痰的功效，临床上主要用于身体出现的甲状腺肿、颈部淋巴结肿、支气管炎、水肿、脚气、肺结核、咳嗽、老年慢性白内障等疾病或者癌 病的预防性治疗，对上述疾病采用中药辨证治 疗都有良好的效果：一、海带能够防治甲状腺肿，因为海带中含有丰富的碘和碘化物，对防止缺碘引起的甲状腺肿大有良好的作用。二、具有降压降脂作用，因为海带含有钙和钾元素，能够降低人体对钾、胆固醇的吸收，降低血压，并能够促进胆固醇的排 泄，调整胃肠。三、具有利尿消肿的功效，海带表面白霜似的白沫叫做甘露醇，具有降压利尿和消 肿的作用。四、具有化痰、降糖作用，对于身体出现的急慢性支气管炎、哮喘有良好的治 疗作用，同时能够消除乳腺增生，可以散结。五、海带能够预防脑血管，减少动脉硬 化，防止心脑血管疾病，同时具有防 癌减肥的功效，因为海带热量小，能够增加身体的饱腹感。