虾皮丝瓜蛋花汤——秋季清热去火

季节养生 2023-04-28 21:22:04   点击量 : 8773  

作者 : 健康小助手

虾皮丝瓜蛋花汤——秋季清热去火

丝瓜大家都不是很陌生,一般到了夏季价格便宜,而且食用率也是比较高的,可以清炒啊或者是做汤都是不错的选择,含有的维生素和水分比较多,而且还是低热量的饮食,今天这道虾皮丝瓜蛋花汤就适合初秋去火清热食用。

【虾皮丝瓜蛋花汤】

【主料】

丝瓜130克、鸡蛋1个

【辅料】

油适量、盐适量、虾皮适量、芝麻油适量、香菜适量、葱适量、姜适量、蒜适量

【做法】

1.准备食材

2.锅中放少许油,炒香葱姜蒜片。

3.加入去皮切成薄片的丝瓜略炒。

4.当丝瓜变得略透亮时,加入虾皮一起略炒。

5.加入适量水大火烧开。

6.将鸡蛋打散,均匀的浇在汤汁中。

7.蛋花浮起时,关火,加盐调味。

8.加入适量香菜调味。

干燥的秋季多吃些营养祛火的蔬菜,少吃肉类,今天小编推荐一款低脂肪营养汤-------虾皮丝瓜蛋花汤,口感清爽,鲜而不腻,品相亮白,是一道美味的能量汤。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤。由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康。这样的一道汤品可以有清热去火的作用,而且还适合各类的人群食用,对于防止老化抗衰有一定的好处,而且还可以有补钙促进生长发育的作用,大家可以经常食用的哦。

关于虾皮丝瓜蛋花汤的做法大家都学会了吗,平时的时候可以经常制作,这样的饮食搭配既可以满足人们对于营养的需求,而且还可以促进新陈代谢,秋季清热去火热量低高蛋白,大家平时可以试试,口感好,营养价值高。

丝瓜的最佳搭配食物

丝瓜中蛋白质以及各种营养物质,像钙,磷等含量都比较高,经常吃丝瓜,不仅具有增白皮肤,还能够淡化色斑,对于儿童以及中老年人大脑的健康非常有好处,丝瓜在生活中的吃法也比较多,可以炒着吃,还可以做成丝瓜汤食用,丝瓜搭配不同的食材,营养价值也不同,一般丝瓜的最佳搭配是什么?
丝瓜的最佳搭配
丝瓜鸡蛋汤
一般大家都喜欢把鸡蛋做成荷包蛋,喝蛋汤,其实丝瓜和鸡蛋放在一起做成的汤,是最美味的。而且充分发散出了里面的营养。
丝瓜花蛤汤
花蛤是一种蛋白质很丰富的食物,也是一种用来炖汤喝很美味的食材,丝瓜和花蛤放在一起炖汤喝,不仅可以去除腥味,而且还很有营养的哦。
丝瓜鱼头汤
丝瓜瓜肉鲜嫩,含维C多,鱼头中富含丰富的鱼鳞脂,注意这道菜油要少放,但是可以放一点蚝油提香。
丝瓜肉片汤
是一道广东的传统名菜,含蛋白质、脂肪、碳水化合物,夏季喝再适合不过了,大家可以做给家人们吃。
各种丝瓜汤的做法
丝瓜鸡蛋汤
一般大家都喜欢把鸡蛋做成荷包蛋,喝蛋汤,其实丝瓜和鸡蛋放在一起做成的汤,是最美味的。而且充分发散出了里面的营养。
丝瓜花蛤汤
花蛤是一种蛋白质很丰富的食物,也是一种用来炖汤喝很美味的食材,丝瓜和花蛤放在一起炖汤喝,不仅可以去除腥味,而且还很有营养的哦。
丝瓜鱼头汤
丝瓜瓜肉鲜嫩,含维C多,鱼头中富含丰富的鱼鳞脂,注意这道菜油要少放,但是可以放一点蚝油提香。
丝瓜肉片汤
是一道广东的传统名菜,含蛋白质、脂肪、碳水化合物,夏季喝再适合不过了,大家可以做给家人们吃。

丝瓜蛋花汤怎么做呢???

配菜:丝瓜切片,鸡蛋打散,葱末少许,蒜头切碎
炒法:
1、大火,热锅热油,油开后方蒜头爆锅
2、把丝瓜先炒一下,不需要炒熟,均匀即可
3、加入热水下去,烧开,开盖煮
4、画圈均匀倒入鸡蛋,想鸡蛋碎点就搅拌,放入盐等调料
5、撒上葱花,起锅

秋天一碗汤,不用医生帮!远离秋季病,全家都健康

古人云——秋天莫过一碗汤! 《养生八字诀》 [ 春蒸 夏拌 秋汤 冬煲 ] 秋凉,阳气内敛,寒气上升,一旦受寒气入侵,容易伤及五脏。中医道:秋天一碗汤,不用医生帮!在秋天经常喝汤,你会受益无穷! 秋天喝汤三大补 1 补肺 秋天80%的病是由呼吸道引起的,比如哮喘或者支气管炎,秋天常喝汤能补肺润气,防止呼吸疾病,还能提高免疫力! 2 补肾 俗话说「 ”一秋肾三虚”,一年当中,秋天最容易出现肾虚的季节,尤其对比较瘦弱的人,通过喝汤,可以滋阴补肾,减少疾病。 3 补脾 秋天易内燥,引发口干眼干,皮肤骚痒,这是脾虚的表现,脾能产生津液,润泽全身,脾虚可以常喝汤来补充。 秋天一碗汤 不用医生帮 以下10道秋季养生汤,不仅味道绝佳,还能强身固本,预防秋季小毛病,为家人健康花1分钟看看。 银耳汤 01 [ 建议搭配:红枣,枸杞 ] 1 补气养血 秋天最常见的就是气血两亏,用胡萝卜搭配红枣喝,不仅营养丰富,而且能补气养血,做成汤后更容易被人体吸收! 2 提高视力 秋天最容易出现眼干眼疲劳,尤其是经常玩手机的人,常喝银耳汤,不仅能增强视网膜抵抗力,还能缓解眼疲劳,提高视力。 3 秋天困乏 秋天很容易感到疲劳,这就是秋乏,银耳中含有丰富的维生素和铁钾,不仅能改善秋乏,并且可以增强体质,抵抗病毒。 胡萝卜汤 02 [ 建议搭配:玉米,红枣 ] 1 预防流感 入秋后,流感也进入高发期,平时常喝点胡萝卜汤,不仅能提高常提高抵抗力,还能使流感发生率降低50%,尤其是孩子平时多吃点。 2 脸上祛斑 想彻底去掉脸上的斑,可以常喝银耳汤。 3 补充钙质 秋季钙流失比较快,人体需要及时补充,胡萝卜含有丰富的维生素A,它能促进人体对钙的吸收,有助于骨骼生长,尤其是发育期的儿童应该多吃点。 菌菇汤 03 [ 最佳搭配:青菜,鸡蛋 ] 1 乌发生发 秋季干燥,头发营养不足,很容易脱落,就算用了生发剂效果也一般,不如多喝点菌菇汤,慢慢就会长出一头乌黑浓密的头发。 2 眼袋眼圈 眼袋黑眼圈比较重,可以经常喝点菌菇汤。 3 坚固牙齿 菌菇汤不仅营养丰富,而且钙和磷含量很高,能够洁齿防龋、保护牙齿,尤其是换牙期的小朋友,经常喝会让长出的牙齿很健壮。 冬瓜汤 04 [ 最佳搭配:海米,排骨 ] 1 减肥修身 秋天是减肥修身的最佳季节,有人花大价钱去买减肥药,岂不知冬瓜是减肥圣品,它能把脂肪转化成热能排出体外,还不用节食。 2 排出肾毒 80%的人都有不同程度的肾脏毒素,有些人不重视慢慢会发展成肾炎,冬瓜不仅能排出肾毒,还能预防肾炎尿毒症的发生。 3 清理肺毒 许多慢性咳嗽都是肺内毒素引发的,如果发现吃药效果一般,不如多吃点冬瓜,排出常年老痰,对肺热咳嗽哮喘,都很管用。 豆苗汤 05 [ 最佳搭配:豆腐,肉丝 ] 1 口臭口苦 口苦口臭会严重影响交际,让人很尴尬,一般口臭是由体内积热引起的,常吃豆苗能清火祛热,对咽喉炎症,口苦口臭都有很好改善。 2 皮肤瘙痒 经常吃豆苗能缓解皮肤瘙痒。 3 脸上有痘 经常喝豆苗汤能改善痘痘肌肤。 莲子汤 06 [ 最佳搭配:冰糖,枸杞 ] 1 润肺止咳 入秋后天气变凉,很容易引发咳嗽哮喘,莲子加冰糖喝,能润肺止咳,尤其对反复咳嗽很有帮助,一般早晨起来喝效果最好。 2 去皱抗衰 常喝莲子汤能延缓衰老,改善皱纹。 3 保护心脏 入秋之后,人体血管壁逐渐收缩,进入心脏病高发期,莲子含丰富的生物碱和维生素,能预防心律失常和心肌缺血,防止心血管病发生。 山药汤 07 [ 最佳搭配:排骨,乌鸡 ] 1 灰甲脚气 常吃山药能预防灰甲脚气。 2 秋季腹泻 秋季天气转凉,大部分人会出现脾胃虚弱,引发秋季腹泻,常喝山药汤,不仅能补脾健胃,还能提高肠道抵抗力,预防秋季腹泻。 丝瓜汤 08 [ 最佳搭配:鸡蛋,虾皮 ] 1 提高记忆力 现在生活压力比较大,常常感觉记不住事,常喝丝瓜汤有利于脑细胞发育,提高记忆力,特别对于生长期的孩子,效果更明显。 2 敏感肌肤 常吃丝瓜能提高皮肤抗敏能力。 3 经期异常 经期异常会为妹子带来很多麻烦,如腹痛,痛经,常吃丝瓜,不仅能使经期恢复异常,还能预防一些妇科疾病的发生。 海带汤 09 [ 最佳搭配:排骨,肉丝 ] 1 秋季缺碘 秋季人体碘流失很快,常喝海带汤做到及时补充。碘是甲状腺合成的主要物质,如果人体缺少碘,会引发甲状腺机能减退症。 2 排出肠毒 海带含有可溶性膳食纤维藻胶,藻胶具有吸收水分,吸收肠道毒素的作用,对于长期便秘,经常肠道不适的人,可以经常吃点海带。 3 防动脉硬化 动脉硬化形成的最主要原因是血管对胆固醇的吸收,海带能减少人体对胆固醇的吸收,防止动脉硬化的出现。 南瓜汤 10 [ 最佳搭配:白糖,奶酪 ] 1 驱除蛔虫 生冷食物吃的多,难免会有寄生虫进入肠道内,影响身体健康,炒熟的南瓜子,有很好的驱除寄生虫的效果,杀灭后会排出体外。 2 治糖尿病 南瓜含有丰富的钴元素,钴不仅能促进人体新陈代谢,并且有很好的造血功能,另外,对防治糖尿病,降低血糖有特殊的疗效。 3 前列腺炎 南瓜含有丰富的脂肪酸,是前列腺分泌激素必不可少的动力来源,它不仅能预防前列腺炎的发生,并且对初期前列腺炎恢复很有帮助。 秋季养生十二汤 一年四季,每个季节气温和湿度都不一样,我们的饮食也要响应变化,以上12种秋季养生汤收好它,这个季节经常喝,一秋无烦恼! 同时,告诉身边人,传递一份爱心,多一份快乐!免责声明:以上内容源自网络,版权归原作者所有,如有侵犯您的原创版权请告知,我们将尽快删除相关内容。

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