三种适合秋季的水果,清肺去燥

三种适合秋季的水果,清肺去燥

秋季是一个很容易上火的季节，这个时候要注意多吃一些水分多，去燥润肺的食物，这样才能减少一些呼吸系统疾病的伤害哦，那么秋季适合吃什么比较好呢，下面的这些蔬果具有清热去燥解毒的作用哦。

鲜枣——全能王。

与其他秋季水果相比，鲜枣多项营养素含量均居首位，如维生素C、钾、镁、铁、锌等。维生素C可软化血管、预防高血压、冠心病和动脉硬化，钾对控制血压有利，镁有助于对抗压力等。

柑橘——维生素B1之王。

维生素B1对神经系统的信号传导具有重要作用。此外，柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果，这种营养素在体内能转化成维生素A，具有护眼明目的作用。柑橘中具有丰富的维生素具有抗癌抗氧化的作用，而且还可以预防高血压哦，对于减少冠心病有很好的作用，而且还可以有保护眼睛的功效呢。

柿子——清热润肺

柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食，对肺结核咳嗽虚热、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿，可治疗热病烦渴、口干唇烂、心中烦热、热痢等症。柿子含有的营养物质多，秋季是柿子成熟的季节，适当的食用可以有清热去火，还可以止咳化痰。

关于适合秋季养生的一些水果，上面小编给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们不难看出的食物不同的水果有着不同的好处，我们要了解它的一些功能，才知道它有怎样的好处，大家才能进行选择。

秋季，这9种应季水果要多吃，每一种都对人体大有好处，对抗秋燥

秋天的风，吹得大地瓜果飘香。秋天既是收获的季节，也是干燥的季节。早晚温差大，空气湿度低，人体容易出现口干舌燥、皮肤干燥等秋燥反应，还特别容易感冒。

大自然非常的奇妙，九种秋季的应季水果，不仅仅能帮助我们对抗秋燥，还能补充营养维生素，增强抵抗力。

第一种，石榴；

“蝉噪秋枝槐叶黄，石榴香老愁寒霜。”唐代： 皮日休。

8月底9月初就是石榴上市的季节，石榴一直可以吃到10月份。我们今天说的所有水果都是自然成熟，而非反季大棚水果。只有自然成熟的水果才是最营养、最 健康 、最好吃的。

中国栽培石榴的 历史 ，可上溯至汉代，据陆巩记载是张骞从西域引入。传统文化将石榴视为吉祥果，寓意多子多福。

石榴全身都是宝贝，果皮，根，花都可以入药，果实甜美多汁。石榴水分含量高达79%，可以充分补充水分。它含有丰富的维生素C和维生素B，矿物质有机酸也尤其丰富，其中亚麻油酸和叶酸对人体特别重要，它还含有花青素和红石榴多酚这两种对人体特别有益的成分。

不过呢，也正因有以上成分，吃完后要记得及时漱口和刷牙，不然会腐蚀牙齿的珐琅质。

第二种，葡萄；

“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。” 唐代： 李白。

葡萄是我国 历史 悠久的水果了。它的品种非常多，8月到11月都能吃到各种品种的葡萄。提子属于葡萄科，是葡萄的一类品种，由于提子个大皮薄、果肉充实、果味极佳，因此提子有“葡萄之王”的美誉。

但从营养而言，传统的葡萄和提子差别并不大。它们都含有丰富的葡萄糖类黄酮物质，同时含有维生素A维生素C和丰富的矿物质10多种氨基酸和多种果酸。其中，聚合苯酚白藜芦醇都是对人体特别有益的成分。

葡萄水分充足，酸甜可口，能增强食欲，缓解口干舌燥，特别适合身体爱疲劳，用眼过度的人经常享用。葡萄糖份和果酸含量高，吃完之后也要记得漱口。

第三种，冬枣；

“庭前八月梨枣熟，一日上树能千回。” 唐代： 杜甫。

8月下旬到12月都是吃冬枣的时候，9月为早熟品种，例如九月青，而非反季水果。唐朝的大诗人杜甫就特别爱吃枣。

在我国传统文化里，送冬枣寓意“喜庆吉利”，例如早生贵子等。

冬枣不仅味道 不仅味道可口、皮脆、肉质细嫩、汁多无渣、甘甜清香，而且营养极丰富。 。冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种人体必需的氨基酸，维生素的含量尤其丰富，是常见水果的第一名。素有维C之王的美誉，其中芦丁、环磷酸腺苷都是对人体特别有益的物质。

另外，购买时还要注意，某些不法商贩用糖精浸泡的糖精冬枣，以及用甜蜜素浸泡的甜蜜素冬枣。这两种冬枣对人体有害，是不能吃的， 购买时一定要多加留意。

冬枣糖分太高，不宜空腹食用，卡路里也很高。

第四种，猕猴桃；

“中庭井栏上，一架猕猴桃”。唐代： 岑参。

我国是猕猴桃的原产地，在诗经中就有猕猴桃的记载，因为猕猴喜欢吃这种水果，因而得名猕猴桃。 直到上个世纪初，一位新西兰的女老师从湖北省宜昌市夷陵区雾渡河，把它带到了新西兰，才 得到了广泛栽培 。从野生到栽培的发展过程，颇具传奇色彩。 新西兰人用新西兰的国鸟奇异鸟为猕猴桃命名，故而称之为奇异果。

世界上消费量最大的26种水果中，猕猴桃最为营养丰富，被誉为水果之王。它酸甜可口，是老年人和儿童的滋补佳果。它除了含有丰富的维生素和矿物质，还含有其他水果比较少见的营养成分。叶酸、黄体素、氨基酸、天然肌醇，其中叶酸和天然肌醇对人体特别重要。

猕猴桃糖分和膳食纤维都很高，不宜空腹食用。

第五种，梨；

“瓜田余蔓有荒陇，梨子压枝铺短墙。”宋代： 黄庭坚。

梨 的品种极其丰富，常见的有24种，8-9月份最先上市的是皇冠梨，接下来就是香梨，一直到11月底都会有不同品种陆续上市。香梨的特点是香味浓郁，皮薄肉细，汁多甜酥，清爽可口。 乃梨汁上品，历代均为皇家贡品。

不过从营养上来说，每种梨，差别并不大。梨含有各种维生素以及钾钙元素，水分十足，清脆爽口，特别利于缓解咽喉干燥，补充人体水分，故而自古被尊称为“百果之宗”，是秋天必吃的水果。

吃梨没有禁忌，一般人都可以吃。

第六种，柿子；

“墙头累累柿子黄，人家秋获争登场。”宋代 ： 陆游。

柿子一般9月到11月份上市，小圆柿子在9月份左右就会成熟，而大磨盘柿子会在10月份左右成熟。在传统文化中，是指寓意事事如意，它颜色红润，恰似一个小灯笼，特别的喜庆。

柿子 种类很多。风味不尽相同，主要分为涩柿 子 和甜柿 子 两种。甜柿 子 在成熟过程中会自然脱涩，采摘后可以直接食用。涩柿 子 则需要人工脱涩。

它营养丰富，含糖量高，含有丰富的膳食纤维和胡萝卜素，碘的含量也很高。

柿子的鞣酸含量特别高。如果一次吃了太多柿子，鞣酸会在胃蛋白酶和胃酸的作用下形成鞣酸蛋白，联合胃部的食物形成胃结石，也叫胃柿石。所以，既不能空腹吃柿子，也不能一次吃超过2个的新鲜柿子。

第七种，柚子；

“人烟寒橘柚，秋色老梧桐。” 唐代： 李白。

柚子原产东南亚，在中国已有3000多年栽培 历史 。大部分南方省份均有栽种。它品种多，自然杂交种也有，二者合共不少于100个品种品系， 柚子上市时间一般为9月份到12月份。

柚子全身都是宝。 柚子的果实表皮、花、叶还可提取优质芳香油，果皮中可提取优质果胶，果肉可以加工成果汁、果酒、柠檬酸、果酱及罐头等。 它含水量为53%，也同样含有丰富的维生素和矿物质，它酸甜适度，特别耐储存，故而有天然罐头的美称。

柚子没有什么禁忌，一般人都可以享用。

第八种，山楂；

“江头楂树香，岸上蝴蝶飞。”唐代：李贺。

山楂，又名山里果、山里红，蔷薇科山楂属，落叶乔木，高可达6米。山楂 的上市时间为9月份到12月份，又名山里红。大部分省份均有分布。

山楂虽然吃起来不甜，却是一种含糖量很高的水果，它的主要成分为黄酮类和有机酸类化合物，其中 牡荆素 对人体特别有益。

山楂不能空腹吃，吃完要漱口。

第九种，无花果。

“天生映日奶浆香，结果无花悄孕芳。” 作者：佚名。

无花果， 别称文仙果、奶浆果、品仙果等，为桑科榕属落叶灌木植物的果实， 于8月下旬至10月中旬上市销售。

它全身都是宝，叶子可以用药，果实既可以吃也可以药用，还是一种观赏植物。无花果同样营养丰富，含有丰富的氨基酸，和多种有机酸，特别是含有丰富的天门冬氨酸，对人体特别重要。它不仅可以生吃，还可以煲汤。

无花果除了个别过敏者不能吃，没有什么禁忌， 一般人都可以吃。

秋季常见的水果分别适合什么体质的人吃？

秋季干燥进补先润肺
“燥”是秋季气候的特点。秋燥消耗津液，并从口鼻先行入肺。如不及时化解，会出现口干口渴、食欲不振、尿少便秘、皮肤干燥等现象。因此，秋季养生主要应从润肺、养肺、补肺入手。
梨:中医认为，梨性味甘寒而润，有生津止渴、止咳化痰、清热降火、润肺去燥等功能。
最适宜人群:对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。对高血压、心肺病，肝炎、肝硬化病人，常吃梨大有好处。肝炎病人吃梨能起到保肝、助消化，增食欲的作用。
不适宜人群:因梨性寒，故有胃寒呕吐、寒咳、脾虚泄泻、便溏、妇人产后、小儿痘后、金疮等患者，宜慎食或忌食。

甘蔗、梨清肺润燥。中医认为，有秋燥征象的人，吃点辛味食物可以驱散肺中的郁气。
清肺润燥的食物可选择枇杷、梨、甘蔗、荸荠、橙、萝卜、竹笋、丝瓜、白菜、紫菜、鸭蛋等。
甘蔗有滋补清热的作用。作为清凉的补剂，对于大便干结、反胃呕吐、虚热咳嗽等病症有一定的疗效。梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适合有内热的病人食用，尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。但是，由于梨、甘蔗性寒，脾胃虚寒和胃腹疼痛者不宜食用。
黑、白木耳可养肺。中医认为，秋季五脏属肺，因此正常体质者秋季一般应以养肺平补为宜。平补可选择黑木耳、白木耳、银杏、花生、杏仁、杏、无花果、万寿果、乌梅等食物。
百合、薏米补肺气。有肺气阴虚征象的人，应辨证予以补气、补阴或气阴俱补。可用百合、薏米仁、淮山药、蜂蜜等补益肺气。有肺阴虚症状的人，可用核桃仁、芡实、瘦肉、蛋类、乳类等食物滋养肺阴。如伤及胃津、肝肾阴气时，可用芝麻、雪梨、藕汁及牛奶、麻仁、海参、鸡肉等分别滋养胃阴及肝、肾阴。
芡实是一种“防燥不腻”的秋补佳品。分生用和炒用两种，生芡实以补肾涩精为主，而炒芡实以健脾开胃为主。
秋季食用芡实进补，最简单的是制作芡实糊：将炒熟的芡实1000克研磨成粉，临服时，取50~100克粉末冲开水调服。随自己爱好，可加入芝麻、花生仁、核桃肉等一起食用。

秋天适合吃什么水果？

秋季可多食用具有生津止渴、滋阴润燥等功效的水果。秋季气候干燥，易伤人体津液，常常使人感到口、鼻、咽干燥不适，可适当食用一些水果以缓解上述不适。

1.梨：梨润肺止咳、滋阴润燥、生津止渴、清热降火等功效，为秋季首选水果，对于肺热咳嗽、燥热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结者尤为适宜。梨与冰糖煎服可缓解顽咳；捣烂与蜂蜜调服可防秋燥，缓解声音嘶哑等。但梨性寒凉，脾胃虚寒之人不宜多食。

2.甘蔗：甘蔗可滋阴清热，对于大便干结、小便不利、虚热咳嗽、高热烦渴等症状都有一定的缓解作用。但甘蔗同样为寒凉之品，脾胃虚寒者不可多食。

3.此外，秋季还可多食用苹果、柑橘、山楂、香蕉、柿子、橄榄等水果。

秋天饮食注意事项

秋季是阳气盛于外而转向内收敛的一个季节。按五行学说，对应的五脏属于肺脏，所以秋季是养肺的一个最好时节。

秋季的时候空气比较干燥，人比较容易烦躁不安，应该多吃一些清肺润燥食物，而秋天的饮食宜清润甘凉，忌辛辣发散，可以多吃一些百合、莲子、山药、蜂蜜、芝麻、鸭肉这一类型具有滋补效果的一些食物。

另外因为中医五色对五脏来说，秋季是补肺的一个好时节，而这个肺对应的五色是白色，可以进食很多白色食物，对肺脏的补益有很好效果。

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