胡萝卜鸡丁——秋季减肥美容明目(秋天吃什么食物减肥那)

胡萝卜鸡丁——秋季减肥美容明目

胡萝卜大家都爱吃的吧，一种常见的食材类型，它的营养素多，可以补充丰富的维生素和胡萝卜素，而且还可以有明目的做义工，胡萝卜可以说一年四季都能买到，秋季食用，美容健脾胃，来看看做法吧。

胡萝卜鸡丁

主料：鸡胸1个、胡萝卜200g、青辣椒1个

辅料：植物油15茶勺、盐1茶勺、老抽2g、生抽1茶勺、姜2g、花椒粉2g、料酒3g

步骤：

1.准备好材料

2.把胡萝卜洗净去皮切丁

3.鸡胸切丁

4.姜切末、青辣椒洗净切小块

5.热锅凉油，油热6成，下鸡丁翻炒均匀出香味

6.加料酒、生抽、老抽翻炒均匀，加姜末、花椒粉翻炒均匀

7.加胡萝卜

8.盐翻炒均匀。中火翻炒5分钟左右，直到胡萝卜熟透

9.加青辣椒

10.翻炒均匀即可

减肥仍在继续，每天减少热量的摄入，吃些鸡肉，加入营养的胡萝卜一起炒菜，搭配鲜亮，色香味俱全，吃起来既可以补充营养，还是减肥食谱，鸡肉的消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。胡萝卜含有大量胡萝卜素，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症;所以说这样的食物相互搭配的话可以有促进消化的作用，而且还可以增强人体的免疫力哦，对于强壮身体有好处，而且还可以有养肝健脾的效果，价格也比较便宜。

关于胡萝卜鸡丁的做法，是不是觉得很奇妙呢，其实很多的食物都是可以利用起来的，只是大家缺少了对于美食的了解，这下大家知道了以后就可以行动起来了，秋季减肥美容明目养肝健脾胃。

秋天吃什么食物减肥那

1、冬瓜。具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。2、黄瓜内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。3、丝瓜丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。4、白萝卜含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用5、紫菜纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。6、韭菜含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。7、海带含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。8、绿豆芽水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。9、辣椒具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。10、苹果含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。11、柠檬含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。12、茶普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。13、醋醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。14、兔肉脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。15、赤小豆是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。16、大蒜对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与）18、木耳是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。19、荷叶茶每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶2 5克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。20、鹌鹑鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。

胡萝卜可以减肥吗？怎么吃有效，要多久，

胡萝卜是对减肥有帮助的。胡萝卜当中含有大量的维生素及钙质，对美容与健康非常的有利，这是我们都知道的。

如果每天可喝一杯胡萝卜汁，可以有效提高新陈代谢自然地降低体重。只要坚持喝，一个月就会有很明显的效果。

1.准备一根大小适中胡萝卜和一个新鲜的苹果，将两者削皮（可以不削）切成块；

2.把胡萝卜块和苹果块一起放入榨汁机，倒入水，多放点水，等榨至粘稠状或者是水状就可以了。

3.减肥的时候可以每天喝一两次，在饭前半小时前喝就可以了。

扩展资料：

胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. sativa Hoffm.），又称红萝卜或甘荀，为野胡萝卜（学名：Daucus carota L. var. carota）的变种，本变种与原变种区别在于根肉质，长圆锥形，粗肥，呈红色或黄色。

胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。

每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6-8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35-17.25毫克，维生素B10.02-0.04毫克，维生素B20.04-0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。

各类品种中，尤以深橘红色胡萝卜素含量最高。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%-20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。

参考资料：-胡萝卜

问一问：吃胡萝卜有美容效果吗？胡萝卜有什么好处呢？

吃胡萝卜有美容效果吗？

当然。胡萝卜中的维生素有很好的护肤作用，可以淡化细纹，抑制皮肤油脂分泌等等，让你的皮肤光滑细腻！同时含热量少，还能健身减肥！

胡萝卜也可以做面膜。

1根胡萝卜、1个鸡蛋、2茶匙蜂蜜

1.先将胡萝卜洗净去皮，然后磨碎备用。

2.加入2茶匙蜂蜜和蛋黄，做成糊状面膜。

3.将面膜敷在脸上，小心避开眼睛和嘴巴。敷完10到15分钟左右，用温水洗脸。

胡萝卜的好处

1.益肝明目:

胡萝卜含有大量胡萝卜素。这种胡萝卜素的分子结构相当于两个分子的维生素A，进入体内后，通过肝脏和小肠黏膜中的酶的作用，50%变成维生素A，具有养肝明目的作用，可以治疗夜盲症。

2.益膈宽肠:

胡萝卜含有植物纤维，具有很强的吸收性，容易在肠道内膨胀。它们是肠道中的“填充物质”，能加强肠道的蠕动，从而使膈肌受益，使肠道变宽，通便，防癌。

3、健脾消积:

维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖和生长。它是身体生长的必需元素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

4.增强免疫功能:

胡萝卜素转化为维生素A，有助于增强机体免疫功能，对防止上皮细胞癌变有重要作用。胡萝卜中的木质素还可以提高人体的免疫机制，间接破坏癌细胞。

5.降低血糖和血脂:

胡萝卜还含有降血糖物质，是糖尿病人的好食物。它的一些成分，如蜕皮素、山嵛醇，能增加冠脉血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，有降血压、强心的作用。对高血压、冠心病患者是一种很好的食疗方法。

6.抗衰老:

胡萝卜素可以清除导致人衰老的自由基。除了维生素A，B族维生素、维生素C等名牌营养素也有润肤抗衰老的作用。胡萝卜的香味是由挥发油引起的。可以促进消化，杀菌。

7、调理肠胃:

肠道是人体内最大的细菌和内毒素库。如何发挥肠道的屏障作用？中国科学家在世界上首次成功研制出基于胡萝卜汁的肠道微生态调节剂。该调节剂含有类胡萝卜素、双歧杆菌、核酸等功能成分，为肠道益生菌增殖、保护肠道黏膜、改善双歧杆菌生存环境、减少氧自由基损伤奠定了物质基础，可有效防治内毒素血症。

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