冬季润肺食材

冬季润肺食材

食物是保证人体正常工作和学习的一种直接的方式，只有通过足够的食物获取能量的同时才能保证不受疾病的威胁，当然食物的种类有很多，季节的不同饮食的种类也是不一样的哦，冬季容易出现肺部疾病，那么吃什么食物可以润肺呢?

冬瓜

冬瓜性凉，能消痰、清热。《滇南本草》中说：“冬瓜润肺消热痰，止咳嗽。”所以冬季应该多吃冬瓜，吃法有喝多，比如说清炒啊，或者是煲汤都是不错的选择，主要是对于咳嗽啊或者是肺热等疾病有很好的缓解的作用。均宜选用冬瓜煨汤食用。

梨

大家都知道梨有清热解毒的作用，而且还可以有止咳化痰的效果哦，可以煮梨水啊，或是生吃，如果是冬季的话可以煲汤喝放些冰糖，或者是直接榨汁也是不错的选择，适合老年人食用，同时也可以和蜂蜜啊或者是甘蔗，等一起榨汁效果更好。

杏仁

秋天易于被秋燥耗伤津液，引发口干舌燥，咽喉疼痛。杏仁虽然吃起来干涩，但是它具有润肺的作用，对于出现的咳嗽肺部疾病有很好的缓解的作用，甜杏仁要比苦杏仁的效果更好一些。

这些食物比较时候秋天食用，特别是对于干咳和一些呼吸道疾病的人群都是非常不错的选择，可以吃些梨啊，冬瓜啊等这些水分比较多的食物，可以让身体更加的舒服一些，还可以预防呼吸疾病的发生。

润肺的食物_哪些食物可以润肺？

1、雪梨
梨子本身含有极高的水分，同时有多种维生素以及营养物质。而中医认为梨味甘微酸，其性凉，是润肺生津的首要选择。对于气候干燥导致的干咳、口渴、便秘等都有一定的调理效果。除了可以直接食用以外，大家还能使用梨子炖汤喝；
需要注意的一得按就是，梨子性寒凉，不能一次性摄入过多。特别是脾胃虚弱的朋友更应减少生梨的食用量，将其切块煮水才是正确选择。
2、白萝卜
这是秋冬季节常见的蔬菜之一，且味道清香可口，是很多人的餐桌必备食物。同时，中医还认为白萝卜有清肺润喉之效果，特别是榨汁后饮用效果更佳。而经过西医研究发现，白萝卜所含有的成分还能抑制细胞异常分裂、杀菌、增进食欲以及抑制血小板凝聚的作用。所以，大家不妨在生活中多吃一些白萝卜。
3、银耳
银耳在泡发熬汤之后，和“燕窝”非常相似，所以素有“穷人燕窝”的美称。除了外表和燕窝相似以外，银耳的功效也和燕窝有所相似，具有润肺补气、提神美容、嫩肤等多个效果。银耳搭配雪梨一起熬煮，更能起到润肺、止咳的效果。
4、柚子
柚子属于芸香科植物，其成熟果实含有大量糖分、类胰岛素成分、微量元素以及枸橼酸等物质。其性味甘寒，在冬季食用能起到健胃润肺、补血清肠的效果，且秋冬季节正是北方柚子大量上市的季节，多吃一些应季水果对身体也有一定好处。
5、冬瓜
冬瓜本身性凉，且是一种药食同源的食物，其含有的水分较多。经过中医研究发现，冬瓜能起到消痰清热、润肺止咳的效果。所以，在冬季用冬瓜熬汤、炖菜都是不错的选择。另外，冬瓜本身还是一种消肿利尿的食物，对于有浮肿问题的女性而言，冬瓜也是首选。

润肺的食材

润肺的食物有哪些
1、梨。梨子性凉，味甘，能清热化痰，热咳者宜之。民间常将梨子削皮后，将梨核掏出，放入川贝粉1～3克，隔水炖食，每日2次，每次1只。或选用已故名医蒲辅周的方法，用中药麻黄3~5克，捣碎或捶碎后放人梨心内蒸熟食用。
2、豆腐，有清热润燥作用。《医林纂要》云：“豆腐清热，止咳，消痰。”凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。
3、柿子，性寒，能清热、消痰、止咳，故热咳者宜食之。据近代药理试验观察，柿子确有祛痰和镇咳效果，且祛痰作用强于镇咳。
4、枇杷，性凉，味甘，能润肺化痰止咳。《滇南本草》云：“枇杷治咳嗽吐痰。”适宜热咳吐黄脓痰之人食用。
5、荸荠，能化痰、清热，对热性咳嗽吐脓痰者尤宜。每次可用鲜荸荠250克，洗净削去皮，用沸水烫一下，生吃，早晚各1次，连吃3~5天。
6、丝瓜。善于清热化痰，对咳嗽痰多、痰稠色黄的热咳者尤为适宜。这是由于丝瓜的植物黏液里，含有一种皂素，具有除痰化痰的功效。凡属肺热或风热犯肺的咳嗽之人，常吐脓痰，宜用丝瓜煎汤服，更宜用丝瓜与豆腐同烧食用，有利痰开胸快膈的好处。
7、薄荷。味辛性凉，善于疏散外感风热。《滇南本草》中说它“治伤风咳嗽”，实为风热咳嗽。《简便单方》中也介绍单用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治风热。”故凡风热感冒咳嗽或肺热咳嗽之人，以薄荷代茶饮颇宜。
8、生藕。有清热作用。如《本草经疏》所说：“藕，生者甘寒，能除热清胃。”《本草汇言》还认为藕为“清热解暑之药也。”《简便单方》中介绍：“治上焦痰热：藕汁、梨汁各半盏，和服。”尤其是在夏季肺热咳嗽时，食之最宜。
润肺吃什么水果蔬菜
润肺可以吃的水果蔬菜有很多，大家可以多吃一些水分较多、可以滋阴润燥的，例如白萝卜、莲藕、竹笋、柚子、荸荠等都是很不错的。
润肺喝哪些茶好
1、银耳茶：选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。
2、桑杏参：桑叶10克，杏仁5克，沙参5克，象贝3克，梨皮15克，冰糖3克。材料加水煎服。代茶饮，频频饮用。
3、姜苏茶：生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各温服1剂。
4、桔红茶：选用桔红3～6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用。

吃什么清肺化痰 冬季润肺食材

冬季很容易出现呼吸系统的疾病，比如说咳嗽啊或者是流感等等的一些问题哦。冬季如何润肺止咳呢，其实有很多的食物都是可以有这样的作用的，下面的这些润肺化痰的食物大家可以试试，具有润肺清肺的作用。

1、罗汉果

罗汉果被人们誉为“神仙果”，具有清热解毒、化痰止咳，养声润肺，去除口臭之功效，而且对烟酒过度等引起的声音嘶哑、咽干口渴等效果尤佳。并且可调降血糖值，改善糖尿病。可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。可用于肺火燥咳，咽痛失音，肠燥便秘等症状。罗汉果是不错的养肺润肺的一种食材哦，而且还可以有保护嗓子的作用，对于咳嗽啊或者是咳痰有一定的效果。

购买罗汉果时，可以选个大的、形状圆的，最好是摇不响，壳不破的。因为罗汉果需要烤干，所以一定要选择烤好的罗汉果，否则容易出现发霉生虫等问题。

2、白萝卜

中医认为，白萝卜色白属金，对应五脏中的肺，其性甘平味辛，归肺脾经，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺热、便秘、吐血、气胀、食滞、消化不良、痰多、大小便不通畅等。白萝卜是冬季的好选择，可以润肺止咳，同时也可以润肠通便。

白萝卜性平，对脾肺皆有好处。可以煮水，吃萝卜，配合白糖、姜丝可治寒咳;配合菊花、金银花可治热咳;配合银耳百合可治燥咳;配合山楂、麦芽可治积食咳嗽。个人认为白萝卜是最安全的食疗。除体虚咳嗽使用补药时不能用，其他时候都可以用。

关于吃什么可以有清肺止咳作用的这个问题，上面给大家介绍了相关的内容了，从上面的这些内容中我们不难看出的是一些食物对于呼吸系统的调理和保护有着一定的作用，而且还可以提高体质，大家不防试试。

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