馒头和白菜怎么炒啊
馒头和白菜怎么炒啊
1、取白菜、尖椒适量以人数为准,切好备用。
2、2个馒头切成丁,放入盆中备用。
3、辅料切好备用,另有调味品备好。
4、锅中放入适量的油,放入姜蒜花椒爆炒香。
5、将菜放入翻炒均匀,添加适量的温水。
6、放入切好的馒头片,大火翻炒,搅拌均匀。
7、关火,可以出锅。
白菜炒馒头怎么做如何做好吃
食材
主料
白菜
350g
馒头
200g
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
大蒜
适量
酱油
适量
步骤
1.准备食材。
2.将白菜清洗干净后切滚刀块,馒头切小块,葱蒜备好。
3.锅中油热后放入葱蒜炒香。
4.然后放入白菜块和适量食盐翻炒。
5.白菜炒软后倒入少量酱油炒匀。
6.放入馒头块后改小火焖煮片刻。
7.打开锅盖后翻炒均匀即可。
8.点缀葱花即完成。
小贴士
过程无需加水,白菜出汁较高。
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