面条过期两年了还能吃吗

面条过期两年了还能吃吗

理论上，过期的食物在长时间内会分解、产生出对人体有害的物质，不建议吃。

在保质期内食物的成分和其中含有的细菌会维持一个相对稳定的状态，所以食用没有问题。但是过了保质期之后食物会腐败变质，其中的霉菌和各种细菌会加速滋生，并且产生大量对人体有害的物质。有害物质的数量会随着过期时间的增加，而不断增长。过期两年的面条中含有大量对人体有害的物质，所以不建议食用。

面条过期两年了，还能吃吗

过了保质期的挂面，而且已经过期半年的挂面，应该不要再吃了。 理论上，过期的食物在长时间内会分解、产生出对人体有害的物质，所以不建议吃。食品成分或者其中的细菌，不会看着保质期按照我们的指示变化——它不会象许多人想的那样：在保质期之前，老老实实呆着；过了保质期，一下子就变成了毒药了。而这个变化过程，又受着生产工艺和保存条件的影响。 虽然挂面是一种耐存、耐煮的手工面食，但是已经过期半年的挂面，没有变质也不能吃了，过期也就过了最佳食用期了，不能食用 保质期也好，过期日期也好，都只是一个控制标准。对于保质期比较长（比如几个星期甚至几个月）的食品来说，过期日期前一天与后一天不会有多大差别。但是，过期半年就会有很大的变化。包装如果没开过,也可能有老化损坏啦,会有霉菌的...开了包装的更不能吃啦

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