奶茶中有牛奶

奶茶中有牛奶

奶茶中不一定加入牛奶，如珍珠奶茶则是由食用葡萄糖、植脂末、速溶茶粉、食用香精、安赛蜜、奶精等原料制成。但我国少数民族所制作的奶茶，则是以牛奶或羊奶等动物奶制作而成。

中国境内的维吾尔族、乌孜别克族、哈萨克族，柯尔克孜族、藏族和蒙古族等均有制作奶茶的习惯。新疆奶茶的原料是茶和牛奶或羊奶，乌孜别克族烧奶茶一般用铜壶或铝锅，先将茶水煮沸，然后加入牛奶烧煮，搅匀，待茶乳完全交融后，再加适量的食盐即成。饮时把奶茶盛入碗中，稍加酥油或羊油、胡椒即可。

奶茶牛奶怎么做？

用料

红茶包 2包牛奶 200ML白砂糖 适量

做法步骤

1、奶锅中放入适量的清水，加入红花包煮3分钟

2、盖上盖子焖5分钟

3、加入牛奶继续煮至沸腾后关火

4、加入适量的白砂糖就可以喝啦

5、撰写制作步骤

6、撰写制作步骤

7、撰写制作步骤

8、撰写制作步骤

小贴士

可以放凉加入冰块，就是冰奶茶啦

奶茶店制作奶茶用什么奶，是用真牛奶吗？

奶茶店制作奶茶有用真牛奶的，也有用奶精的。
奶茶店制作奶茶，奶有真奶和假奶之说，真奶就是牛奶或奶粉，而假奶就是植脂末，也就是所谓的奶精，奶精，又名植脂末、粉末油脂、脂肪粉等。
其制作过程是没有用到一滴牛奶或奶油的，它就是植物油中加水、添加剂等多种食品辅料，经调配、乳化、杀菌、喷雾干燥而成，混合搅拌，类似牛奶非牛奶。这样的氢化植物油虽然能使饮品更加美味可口，但其含反式脂肪酸，能增加患心血管疾病的几率。

本文来自网络，不代表生活常识网立场，转载请注明出处：http://sdsy56.com/shenghuozixun/229764.html

上一篇: 奶豆腐有保质期吗

下一篇: 奶茶中的奶盖是怎么做的

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：15053971836@139.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!