脐橙皮怎么腌制(橙子皮的晒制的方法有哪些?)
脐橙皮怎么腌制
目录脐橙皮怎么腌制腌橙子皮可以保存多久吃腌橙子皮的好处如何巧用橙子皮在平时的生活中很多人都是非常喜欢吃脐橙的,这是一种营养价值非常高,而且非常受欢迎的一种水果了,我们很多时候只是将果肉吃掉,而将皮扔掉了,我们要知道脐橙的皮是有很多的作用和功效的,在我们平时的生活中是有很多的用法的,而且可以腌制来食用。一起和生活常识网养生网看下。
脐橙皮怎么腌制
用料:橙皮或者桔皮,姜、蒜子、辣椒,大家如果喜欢吃可以稍微多放一些
做法:
我们首先就是将橙皮先洗干净了,然后切成丝,但是要注意不要切得太细了,然后用开水将切好的陈皮用开水浸泡,等到水变得凉了,我们就可以搓洗,一定是要多清洗几遍,等到水比较清了就可以了,否则的话就是会有苦味的。
等到洗好之后,就是将水分拧干了,然后将姜切成细丝,将蒜头和辣椒切碎了,和陈皮放在一起,多放入一些盐,搅拌均匀了,将前面准备好的食材都放入到干净的玻璃瓶里面,压实了,并且密封好了,我们在第二天就可以食用了。
腌橙子皮可以保存多久
可以保存半个月左右,要避免阳光的照射,也可以将其冷藏起来。我们最好就是腌制好了就开始食用。
吃腌橙子皮的好处
1、腌橙皮具有化痰降逆:陈皮是一种非常不错的中药材,我们将陈皮晒干了就可以储存起来,大家如果是有咳嗽痰多的状况,我们就可以用腌制的陈皮泡水喝,能够很好的帮助化痰降逆。
2、腌橙皮具有消食和胃:我们除了可以用腌制的陈皮帮助化痰,而且有很好的消食健胃的功效,能够很好的帮助我们消食,也是可以用来做成鸽子消食健胃的小零食。
3、橙皮具有杀鱼蟹毒:大家如果是在吃螃蟹和海鱼等海鲜的时候,大家可以先用腌制的陈皮泡一杯水,对于解毒也是有很好的作用。
4、橙皮具有治胸膈气滞:我们可以利用腌制的陈皮来帮助很好的缓解胸闷气滞的状况,大家可以在泡茶的时候加入一些,帮助很好的理气化痰。
5、橙皮具有清新提神:陈皮里面含有大量的香精油,我们可以闻到淡淡的香味,不仅能够让空气变得清新,也可以很好的提神醒脑,大家如果是有晕车的状况就可以利用陈皮来帮助缓解。
6、我们用橙皮能很好的去死皮,里面是含有非常丰富的维生素C和类黄酮,对于促进我们皮肤的新陈代谢能够很好的帮助增强毛血管的抵抗力。当然大家也是可以利用橙皮来很好的帮助深层洁肤,在卸妆的时候也是可以用的。
7、脐橙皮具有美味食材:脐橙皮在制作很多美味的食物当中都是可以见到的,我们可以在制作鱼肉、羊肉等食物的时候加入一些脐橙皮帮助去腥膻,而且不仅是有很好的解腻的作用,同时能够很好的刺激食欲,让我们的食物更加的美味。
如何巧用橙子皮
很多人在吃橙子的时候,都是会将皮扔掉了,其实大家可能不知道橙子皮是有非常多的好处的,可以食用,也是有非常多的妙用的。
橙子皮+生姜数片。我们利用这个是可以很好的帮助治疗风寒感冒,橙子皮是有很好的清热解毒的作用,生姜是有除湿祛寒的作用,所以一起煎服的话,可以帮助很好的治疗风寒感冒,效果是非常不错的。
橙皮丝泡茶。我们将新鲜的脐橙皮去掉白瓤,将皮留下来,然后切成细丝,在里面加入一些白砂糖,密封腌制一个星期左右就可以了。等到白糖融化了,我们就可以将橙子皮泡茶饮用,不仅喝起来非常的清热解渴,而且有很好的健胃消食的作用。
橙子皮除厕所异味。我们在将橙子皮切碎了,放到厕所,这样能够很好的去除厕所里面的异味。
橙子皮泡水洗脸润肤。我们将橙子皮洗脸,能够让我们的皮肤更加的光滑润泽,因为橙子皮里面含有大量的维生素和精油。
橙子皮缓解打鼾。大家可以在晚上睡觉的时候在舌根下面含一片橙子皮,能够很好的缓解打鼾的状况。
看了上面的介绍,相信大家对于脐橙皮的相关内容也是有了很好的了解和认识了吧。但是我们也是要注意很多时候因为橙子上面有农药,或者是打蜡,撒上农药了,我们用水是洗不干净了,这个时候如果泡水喝的话,对身体健康是会有损害的。希望大家多注意吧。
橙子皮的晒制的方法有哪些?
取一个橙子,将外皮洗净后用勺子贴边儿戳到橙子皮里,可千万别往橙肉里扎哦!
在橙子皮内左右各处旋转勺子,使橙皮和橙肉分离。
把橙皮切成片,拿到阳台或户外晒干。
晒干后保存好,今年就是陈皮了。
注意:一定要是有太阳的,不然会发霉!如果是要半干半湿我认为差不多三四日吧,如果要放就一点的,需要很干,那么大概要一周左右。而且这是排除有阴天的情况,如果是阴天,先用袋子封好,放到冰箱里,等天晴了再拿出来继续晒。
橙皮为芸香科植物甜橙的果皮。甜橙常绿小乔木,栽培于丘陵、低山地带和江河湖泊沿岸,我国长江以南各地均有栽培,品种众多。冬季或春初,剥下来的果皮,晒干或烘干。 橙皮为干燥外层果皮,常剥成数瓣,基部相连或呈不规则碎片。厚约1至4毫米,外表面橙黄色或红棕色,较光滑,有细皱纹及凹下的点状油室;内表面黄白色,粗糙,呈海绵状,附黄白色或黄棕色筋络状维管束。质硬而脆,气香,味辛在则微苦。以色鲜汤、油润、质柔软,辛香气浓、味稍甜后感苦辛者为佳。
橙皮又称黄果皮,是芸香科植物香橙的果皮。剥下的果皮经过晒干或烘干而成。
香橙含有大量的维生素A,可作为健胃剂。橙皮很早就是中药的一种,味辛微苦,入脾、肺二经。治咳嗽化痰。
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