薏米怎么吃最除湿
薏米怎么吃最除湿
薏米作为一种非常常见的谷类食物,并且它的营养价值是非常高的,而且在世界各地都有一米的种植和它的食用,他不仅仅有非常高的食疗价值,而且还具有医疗价值,比如说他可以用来去湿消肿,而且对我们的身体健康非常有帮助,那么薏米怎么吃最除湿呢?
在我们平时生活中最常见的几种吃法,就是可能将薏米和其他的食物在一起煮成粥喝,薏米不仅仅可以煮粥,还可以用来泡水,中医认为薏米微凉并且未干,可以起到利水,除湿,健脾的效果,经常喝容易身体伤元气,但是我们家薏米煮熟之后就温和了许多,首先我们准备一口锅,然后将薏米到进入,用小火将它烧热之后,锅中不需要放入食用油,只需要放入干净的薏米,用小火翻炒到薏米表面出现微黄,然后鼓起时取出,炒好之后放凉,装入一个密闭的容器之中,然后取出适量的量泡水喝就可以了。
我们还可以煮一道薏米红豆粥来喝,并且除湿效果也是非常好的,而且薏米和红豆作为非常常见的食材,我们在超市之中就可以见到,我们这里所说的除湿的红豆是指的赤小豆,而不是超市中所见到的一些红小豆,薏米是经过炒熟之后的熟薏米,只有这两者搭配才可以起到非常好的除湿效果。首先我们将薏米和红豆在热水中浸泡一段时间之后再煮,煮的时候最好可以加入适量的白砂糖,这样口味会更好,但是也不是所有人都适合吃一些红豆薏米粥,如果体内浊气太重的话,并且出现一些营养不良性水肿,最好不要吃。
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