沙丁鱼的功效与作用

沙丁鱼作为一种近海鱼类，在中国的东南沿海地区分布非常广泛，而且他有非常高的经济价值，还有一些食疗价值，药用价值等，它不仅仅可以当做被罐头来使用，而且还可以做鱼丸等，营养价值高，那么沙丁鱼都有哪些功效和作用呢?对身体健康有哪些帮助?

比如说沙丁鱼中所富含的钙质元素非常高，可以起到强身健体的效果，尤其是对于一些青少年儿童来说，身体处于生长发育的阶段，适当的吃一些含钙元素多的物质，可以起到骨骼的发育，对于老年人来说，吃一些沙丁鱼还可以起到预防骨质疏松的症状，并且还可以强健骨骼和牙齿。沙丁鱼中所富含的一种特殊脂肪酸，还可以和我们身体中的甘油三酯相结合，这样可以预防一些胆固醇，还有一些高血压病症的形成，对一些心脑血管疾病还有非常好的预防效果。

沙丁鱼中所富含的磷酯对孕妇来说也非常有帮助，可以帮助腹中宝宝胎儿大脑的正常发育，而且还可以提高大脑的智力，沙丁鱼还可以起到美容养颜的效果，因为其富含的一些优质蛋白，可以使我们的皮肤更加的润滑和光泽，同样的这些优质蛋白还可以对我们身体免疫机能的提高有非常重要的作用，沙丁鱼中所富含的一种微量元素，铁元素的含量也是非常多的，对于贫血的人们来说，就可以适当的吃一些沙丁鱼来促进身体中血液的流通，而且沙丁鱼中所富含的营养元素也是非常多的，有微量元素，还有矿物元素等。

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