板栗属于坚果吗

板栗属于坚果吗

想必大家对于板栗应该都不会感到陌生，因为板栗是我们吃的比较多的一种美味食材，很多人喜欢把板栗作为零食来吃，吃板栗不仅能品尝美味，还能补充营养，那么板栗是属于坚果吗?很多人都不知道，下面就让本文来为大家讲述。

1、板栗是不是坚果

坚果的种类是有很多的不同的坚果种类，有着不同的特点，其中板栗也是位列其中的，板栗也是属于坚果类的一种。板栗在我国是非常著名的，而且在古代就已经有板栗了，它的营养和口味都是非常受人们青睐的，在平时经常吃板栗是很多人都比较喜欢的，可以说板栗是坚果类中比较具有特色的一种，营养价值也是比较高的一种。

2、板栗的营养分析

在板栗中含有的各类营养，可以说是比较全面的，不仅富含很多的胡萝卜素和很多的蛋白质成分，还含有很多的尼克酸和核黄酸，这些物质是比较稀有的，而且也是非常有益健康的，如果体内缺乏此类营养的话，完全可以通过吃板栗来进行滋补，不仅能够满足身体所需的多种营养，还可以让我们的免疫力得到提升。

3、吃板栗的益处

通过吃板栗来为我们的身体补充能量是很有效果的，因为它的各种营养都比较充足，而且经常吃板栗的话，也能够让我们的抗病能力得到提升，如果自己的体质较为虚弱，缺乏营养，或者是出现了肾虚的情况，那么都是比较适合吃板栗来进行调理的，板栗在这方面的功效还是比较突出的，此外经常吃板栗还能够让我们的肠道消化的更加快速。

通过介绍我们得知板栗它是属于坚果的一种，而且是比较具有营养的坚果，吃板栗可以补充很多的营养，能够让我们的身体健康得到保障。

板栗算水果吗

不是
栗子不是水果，而是坚果。
板栗的分类地位为被子植物门、双子叶植物门、石竹亚科、壳斗科、栗属。栗子最早见于古籍《诗经》。可见板栗的栽培历史在中国至少有2500年的历史。
扩展信息:
糖炒栗子的四种实用方法:
1.用嘴品尝
尝一尝买栗子之前，可以找摊贩尝一尝。糖精炒栗子一开始是甜的，但是没有回味。仔细品尝就能尝到苦味。而且用糖炒，基本没有苦味。
2.手摩擦
买栗子的时候擦纸巾，随身带些纸巾，先把栗子的壳擦干净。如果发现上面有油渍，说明这个栗子可能添加了石蜡油(有些人炒栗子的时候会添加植物油，但是添加的量很少)，所以最好不要买。
3、看
看果肉的颜色。买栗子时，不要盲目追求果肉的白色或金黄色。过于金黄的果肉可能经过了化学处理。相反，如果你发现炒或煮后果肉中间是棕色的，也不用担心。这是栗子中含有的酶的“褐变反应”造成的。只要味道没变，对人体无害。
4.注意观察。
注意旁边的生栗子。注意摊贩没煮过的生栗子。如果生栗子颜色深，毛少，外表光亮，说明这个栗子有点老了，不建议买。如果颜色浅，蓬松，外表没有光泽，说明是新鲜板栗。另外，还有一个小技巧。一边圆扁的栗子往往比两边扁的栗子更甜。

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