吃南杏仁的注意事项(杏仁都可以怎么吃)
吃南杏仁的注意事项
南杏仁作为一种坚果类的食物，它其中所富含的营养价值是非常高的，由于口味吃起来非常鲜美，并且香脆可口，受到很多消费者的青睐，根据我们生活常识，了解到有些食物在吃的时候是需要注意一些事项的，那么在吃南杏仁的时候，需要注意哪些事项呢?
首先南杏仁作为一种坚果类的食物，它其中所富含的植物油脂的含量是非常多的，在进入我们身体之后就会增加肠壁的润滑性，从而起到润肠通便的效果，所以说对于有腹泻症状的人们来说，就不要过多的使用。还有就是它其中所富含的热量也是非常高的，相比较一些肉类食物来说，它富含的热量要更高，对于减肥期间的人们来说，不可以多吃，一次性最好不要吃超过十个，如果吃过多的话，导致这些热量消耗不完，就会转化为脂肪囤积在我们身体中引起发胖。
还有就是南杏仁也是不适合和一些食物在一起吃的，南杏仁中所富含的一些优质蛋白，还有一些矿物元素的含量也是非常高的，就不可以和一些草酸含量多的食物在一起吃，如果和草酸含量多的食物在一起吃，可能就会发生化学反应，从而产生沉淀物，这样就会影响我们身体的消化，比如说富含草酸含量多的食物，有葡萄，还有一些菠菜，巧克力等。南杏仁就是杏树不同品种的种子，所以说其中所富含的一些优质蛋白的含量是非常丰富的，优质蛋白和一些富含鞣酸类的食物在一起吃的话，可能就会形成一些络合物，从而影响我们身体的消化，严重的话还会引发腹痛。
杏仁都可以怎么吃
主料：低筋面粉100g、黄油180g、糖粉90g、黄油275g、鸡蛋75g
辅料：盐2g、蛋液35g、淀粉30g、杏仁适量糖粉60g、杏仁粉75g
1、挞皮原料集合。
2、将黄油软化，与盐、糖粉一起打发。
3、将蛋液分次加入，并搅拌均匀。
4、将低筋面粉和淀粉混合过筛后加入，用刮刀按压 制成面团。
5、保鲜袋装起冷藏一小时后，取出擀至厚度为0、5cm的圆片，用打孔器打孔以免烤制时产生气泡。
6、用指肚轻轻的按压在模具里，清除多余的部分。
7、在面皮上铺一层锡纸，倒一些豆子，这样子一避免烤制时的鼓起和回缩。
8、将德普烤箱调至焙烤档180度，烤制13min，取出豆子，至凉备用。然后来做挞馅。
9、挞馅的原料合影
10、将黄油软化后，和糖粉一起打发。
11、将鸡蛋分次加入并搅拌均匀。
12、将杏仁粉过筛后加入并拌匀。
13、放入已经烤好并凉凉的挞皮内，铺平。
14、最后将杏仁片均匀的撒在表面上。 将德普烤箱调至焙烤档，烤制30min，就可以了。
15、成品。
杏仁一天吃多少粒合适？
杏仁一天可以吃10粒以下，不能超过10粒。专家表示，不恰当地食用苦杏仁则会导致中毒，出现眩晕，突然晕倒、心悸、头疼、恶心呕吐、惊厥、昏迷、紫绀、瞳孔散大、对光反应消失、脉搏弱慢、呼吸急促或缓慢而不规则等症状。若不及时抢救，可因呼吸衰竭而死亡。因为在苦杏仁的种皮和胚芽部分含有剧毒氢氰酸。
因此苦杏仁不可以大量食用，一天不要超过10粒。在食用苦杏仁的时候，一定要先在水中浸泡多次，并加热煮沸，减少以至消除其中的有毒物质。同时，一定要去皮、去尖（胚芽）。
杏仁主要价值
杏仁中富含的优质蛋白质、脂肪及其他成分对人体有极其重要的作用，其主要功能表现为：解表宜肺、润肠、通便，润于血，行血脉，利气机，化水润，消食化积。
研究发现杏仁液能降低气管对氨水刺激的敏感性，对抗组胺、乙酰胆碱、氯化钡对气管平滑肌和肠平滑肌的兴奋作用，并有加快大肠蠕动作用。杏仁油能抑制胆固醇的生物合成、抑制脂质沉积于血管壁、促使胆固醇排泻、预防动脉硬化、进而达到预防心脑血管病的作用。
以上内容参考 -杏仁
以上内容参考 人民网-吃苦杏仁真会死亡？杏仁每天吃多少最合适
杏仁和什么相克
猪蹄+杏仁：腹痛
板栗+杏仁：一起吃会胃痛
葛根+杏仁：身体不适
猪肺+杏仁：影响蛋白质的吸收
黄芪+杏仁：身体不适
小米+杏仁：腹泻、呕吐
猪里脊肉+杏仁：腹痛
猪肉+杏仁：一起吃会引起肚子痛
猪肉+杏仁：会引起腹痛
小米+杏仁：会引起呕吐、腹泻
薏米+杏仁：会引起呕吐、腹泻
猪肺+杏仁：会不利蛋白质吸收
黄芪+杏仁：会降低营养价值
板栗+杏仁：会引起腹胀
狗血+杏仁：会损伤肠胃
栗子+杏仁：会引起胃痛
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