沙参玉竹瘦肉汤的做法

沙参玉竹瘦肉汤的做法

沙参是我们在日常生活中很少见的一种食材，这是由于沙参是一种经常被用来作为一种中药药材的食材，不过在日常生活中很多人会选择将沙参做成各种各样的菜类食品来供我们吃，沙参作为菜类食品的做法也是非常多的，下面小编就给大家介绍沙参玉竹瘦肉汤的做法。

1.在制作这道菜之前，大家先来跟随小编来准备一下制作这道菜所需要的食材，我们需要准备的食材有一定量的猪肉，沙参，薏米，莲子，食盐，玉，竹，蜜枣，山药干。

2.我们首先需要将我们准备好的药材进行认真的清洗，并找来清水将它们放置于一个容器之中，用清水浸泡30分钟左右。

3.我们需要找来一个砂锅，并将我们上一步已经泡好的药材放入砂锅之中，另外我们还需要在这个时候向砂锅中加入一定量的蜜枣。

4.将我们事先准备好的瘦肉取出，解冻之后我们将瘦肉切成小块状，切完的瘦肉，我们也将其加入到砂锅之中。

5.将火打开，这个时候我们需要用到的是文火，然后接下来的步骤就是漫长的煲汤的过程，我们知道煲汤所需要的时间是比较久的，所以这个时候一定要有耐心才行，当然我们在煲汤的过程中，还要适当的像汤中加入一定量的盐来调节味道，我们的煲汤过程大约需要一个小时30分钟左右，等到煲汤的时间一到，大家就可以将砂锅打开，并将里面的汤取出开始喝了。

沙参玉竹麦冬瘦肉汤的做法

沙参麦冬汤的功效有哪些？揭示沙参麦冬汤的做法及效果
沙参麦冬汤的口感非常好，而且，吃一些还能够帮助解决身体存在的问题呢，所以，不少人会选择合适的季节吃一些，那么，它的做法是怎样的呢?沙参麦冬汤的功效有哪些呢?适合哪些人来吃呢?下面我们就一起做了解吧。
第一、沙参麦冬汤的做法
准备好老鸭、猪肉、玉竹、桂圆、陈皮、沙参、麦冬和老姜，先把老鸭和瘦肉清洗干净切成方块，然后将其他的材料浸泡十分钟取出来，再将老鸭和猪肉放在煲汤到烧开去掉上面的浮沫，放入其他材料用中火煲两个小时加入盐调味即可。
第二、沙参麦冬汤的功效
沙参当中含有比较丰富的营养成分，在帮助提高提高白细胞和促进身体免疫力方面发挥的效果非常好，而且，还能够达到不错的增强正气和减少疾病效果呢，而麦冬则有不错的养阴生津效果，润肺清心效果也不错，在帮助治疗心烦失眠和调养身体方面发挥效果不错，鸭肉则能够提供丰富的蛋白质和脂肪，在帮助抵御寒冬方面发挥的效果很好。
第三、哪些人适合吃沙参麦冬汤
这种糖比较适合帮助清除肺热、咽喉疼痛等等问题，不过，在购买沙参的时候要注意，北沙参比较偏向于清肺热和祛痰，适合风热感冒和肺燥问题，而南沙参则适合帮助祛痰和强心，在帮助加强呼吸和升高血压方面发挥效果很好。
以上就是沙参麦冬汤的功效的相关问题内容，如果你希望自己可以在冬季吃适合进补的食物，小编认为这道汤就是一个非常不错的选择，所以，有时间的朋友可以尝试通过上面的这道美食来帮助自己调理调理身体

本文来自网络，不代表生活常识网立场，转载请注明出处：http://sdsy56.com/yingyangjiazhi/59894.html

上一篇: 煎沙参怎么做

下一篇: 沙参银耳粥的做法

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：15053971836@139.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!