沙参的营养价值

目录沙参的热量沙参的营养价值沙参的功效与作用沙参的热量

我们在吃一种食物的时候，难免要考虑这种食物的热量，因为一种食物的热量与我们的身体健康以及我们的身材保养息息相关，而一种食物的热量往往说明了这种食物中所含有的能量的多少，那么今天我们所说的沙参这种中药其热量是多少呢?

1.每100克可食用部分的沙参，这种中药石材所含有的热量为82大卡，其中包含碳水化合物，膳食纤维以及蛋白质，每100克的可食用部分的沙参中所含有的碳水化合物总量为21.6克，膳食纤维总量为5.4克，蛋白质总量为0.8克，其实有这些数据，我们也可以看出沙参的热量其实是处于一个中等的水平的。

2.在日常生活中，大家在制作沙参的时候，通常会选择将沙参进行煲汤处理，那么当大家选择采用沙参包鸡蛋汤的时候，可以帮助达到一个减肥的功效，因为这是一道比较清淡的煲汤方法，这道菜每100克的所使用部分所含有的热量为159.62大卡，其中每100克可食用的部分所含有的脂肪含量为6.4，可，而每100克可食用部分所含有的纤维素含量为1.12克，每100克可食用部分所含有的碳水化合物量为15.56克，蛋白质含量为9.34克。

3.沙参是我们在日常生活中不是那么常见的，但是沙参的功效与作用还是非常的显著的。

沙参的营养价值

我们日常生活中吃的很多食物都有其相应的营养价值，当然了一些垃圾食品类似于麻辣烫，这样的食品除外，我们日常生活中吃的一些瓜果蔬菜中都含有非常丰富的维生素以及矿物质，可以帮助我们维持身体的健康，那么对于沙参这种中药来说，其营养价值是什么呢?

1.沙参的主要价值就是药用价值，而沙参在入药之后的价值是非常的丰富的，沙参这种植物最为适合用药材的部分就是沙参的根部，沙参的泡制过程是非常的繁琐的，在这个过程中需要先将沙参除去杂质，然后再认真的将沙参清洗干净并浸润透，最后就是将沙参这种中药进行切片处理，然后放在通风阴凉干燥处进行一下干燥处理，这是一位吃起来味道不是那么好的中药药材，其味道是很干涩的，而且是有一股苦味的，不过大家可以放心的是沙参并没有臭味。

2.沙参中含有一定量的化学成分，这些化学成分也可以帮助我们的身体进行适量的调养，而在我国的本草经脊柱中就有记载，沙参这种中药可以帮助我们预防多种疾病，可以帮助我们达到易卫生巾的效果，一些人在日常生活中经常由于肺部不好而出现咳喘的现象，那么这个时候也可以选择吃一些沙参这种中药。

3.沙参这种食材的药理作用也是非常强的，日常生活中服用一些沙参可以帮助提高免疫力。

沙参的功效与作用

想必在日常生活中，很多人对沙参这种中药是比较陌生的，但是对于一些中医和常年肺部患有疾病服用中药的人来说，一定是非常熟悉的一种中药药材，沙参的功效与作用还是比较多的，在日常生活中沙参治疗的人群也比较多，那么沙参的功效与作用到底有哪些呢?

1.在日常生活中一定会有一些人会出现胃火非常旺盛的现象，那么这个时候的主要表现为非常的焦躁，而且经常的咳嗽，有痰，更有甚者还会长时间的咳出血来，很多人对这样的症状手无足措，那么其实在这个时候大家就可以选择一位中药药材，这种中药药材就是我们今天所说的主角沙参，沙参正是由于其性状是微寒性的，更由于沙参中还有非常多的营养价值，所以沙参这种中药可以正好的帮助治疗一些肺部引起的咳嗽的现象。

2.我们每个人都有一套免疫系统，当病菌或者外界的其他侵略者进入到我们的身体中，意图伤害我们的身体中之后，我们的免疫系统就会分泌出抗体来帮助我们抵抗这些病菌病毒，但是免疫系统的功能是有限的，那么这个时候吃一些沙参这种食材就可以帮助大家达到一个提高免疫力的效果。

3.一些人由于长期的生活环境或者自身的营养等方面的原因，会出现心脏方面的疾病，那么在日常生活中吃一些沙参，这种中药可以帮助很好的达到一个强心的效果。