西瓜怎么挑选
西瓜怎么挑选
西瓜是我们在炎热的夏季经常会选择的一种水果，西瓜中富含维生素a维生素c，而且还富含各种矿物质元素，但是在日常生活中，很多人在购买西瓜的时候，都会出现一个问题，就是不知道该怎样选择一个比较好的西瓜，那么下面小编就教给大家怎样去挑选西瓜。
1.首先大家在挑西瓜的时候，可以选择看西瓜的尾部，也就是西瓜的瓜蒂，我们在看西瓜的瓜蒂的时候主要是需要观察西瓜瓜地的颜色，如果这里的颜色是呈一种新鲜的绿色，则说明这个西瓜是非常的新鲜的，而如果西瓜的瓜蒂部分是比较偏枯黄色的，则说明该西瓜并不是那么新鲜，所以是不建议购买瓜蒂偏枯黄色的西瓜的。
2.我们知道西瓜的外面分为浅绿色和深绿色，一般深绿色是浅绿色的花纹，我们也称之为纹路，而我们在挑选西瓜的时候，就可以观察西瓜上的纹路，大家在购买西瓜的时候一定会发现很多西瓜的深色的绿色纹路已经被黄色给磨损了，而西瓜上的黄色则是由于西瓜坐在地上太久了而磨出来的痕迹，所以在挑选西瓜的时候不要挑选上面黄色部分非常多的西瓜。
3.还有一种就是日常生活中非常多的人会选择的方法，就是用手弹一弹西瓜来听西瓜里面发出来的声音是什么样的，如果西瓜中的声音是很厚重的，而且有震动的传音则说明这个西瓜是已经熟了的。
如何挑选西瓜
如何选择:看外形。先鉴别西瓜的皮色、蒂、脐。瓜形端正，瓜皮坚硬饱满，花纹清晰，表皮有略不均匀的波浪纹；甜瓜的花梗和肚脐紧闭，略内缩，地上的瓜皮颜色变黄，是成熟的标志。听听声音。如果声音坚实清脆，如敲木板，发出“咚咚”或“咚咚”的声音，是未成熟的西瓜；如果声音很累很浑，那种类似鼓带震动发出的“噗噗”声，就是一个成熟瓜的重量。生瓜含水分较多，瓜身较重；成熟的瓜，因为果肉脆，组织疏松，重量比生瓜轻。如果瓜皮软黑，敲击声太重，瓜身太轻，甚至把瓜摇得闷闷的，就可能烂了，不适合吃。一些“黑心”商贩会过度使用催熟剂、激素或红色素，甚至注入糖精来增加甜度。一般这种西瓜皮上的条纹是不均匀的。切开后果肉特别亮，但是瓜子是白色的，吃在嘴里还是有香味。简介:西瓜是葫芦科西瓜的果实。西瓜在中国北方和南方都有种植。瓜为圆形或椭圆形，皮色为深绿色、绿色、白色或绿色，有蛇纹。果肉多汁香甜，呈浓红色、淡红色、黄色或白色。西瓜堪称“瓜中之王”，因为是汉代从西域传入的，所以被称为“西瓜”。西瓜香甜多汁，清凉解渴。这是仲夏的好水果。西瓜除脂肪和胆固醇外，还含有大量的葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白质氨基酸、番茄红素和丰富的维生素C，是一种营养丰富、纯净安全的食品。这才是选西瓜的方法。
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