西瓜的做法

西瓜的做法

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西瓜是我们在炎热的夏天经常会选择的一种美食，而西瓜这种美食在应季的季节价格又是非常便宜的，所以会有非常多的人选择购买，西瓜中含有非常丰富的水分，而西瓜中的营养价值也是不可小觑的，西瓜还有非常多的功效与作用，那么西瓜的做法有哪些呢?

1.在炎热的夏天，很多人由于身体的温度非常的高，所以会选择将一些水果买回家来放进冰箱的冷藏室中进行冷藏处理，然后等到非常热的时候再拿出来吃，吃起来是非常的可口的，那么我们在炎热的夏天，除了吃一些冰镇的水果之外，还会选择吃一些什么呢?当然是一些冰棍儿了，各种各样口味的冰棍儿也适合各种各样的人群，所以今天小编就交给大家，西瓜冰棍儿的做法。

2.我们在制作西瓜冰棍之前要先将原材料准备好，我们需要的原材料有适量的糯米粉，西瓜，黄油，水以及白糖。

3.找来一个容器，像这个容器中加入适量的糯米粉和黄油，便加入适量的水，将它们充分的搅拌均匀，这样我们的糯米糊就做好了。

4.把我们做好的糯米糊加入到锅中，愿向锅中加入一定量的水，搅拌均匀之后我们将锅打开，将锅中的食材熬成糊状。

5.熬成糊状之后进行晾凉处理，然后将黄油加入到糯米糊中。将西瓜打成西瓜汁，把西瓜汁与糯米糊混合均匀之后倒入模具之中，然后放进冰箱的冷藏室中冻一下，冻结实之后就可以吃了。

西瓜冻的做法

果冻是我们在日常生活中经常会选择的一种食物，而果冻之所以被称之为果冻，就是因为经过各种各样的水果而制作成的一中冻壮的食物这一类食物吃起来非常的软，而且口感非常的好，所以很多人也会选择将水果做成水果冻，那么下面小编就教给大家西瓜冻的做法。

1.我们需要准备一定量的西瓜，琼脂和白糖，我们在制作西瓜冻的时候只需要这三种原材料，然后我们就可以进行下一步的操作了。

2.我们需要将西瓜切开，然后将西瓜的皮和西瓜的瓤分开，分开之后的西瓜瓤中会有一些西瓜子儿，我们需要找来一个勺子，将西瓜瓤中的西瓜子儿全部抠净，然后找来一个盆将已经抠进西瓜子儿的西瓜瓤放进盆中备用。

3.将我们准备好的琼脂放在一个小碗之中，并取来一定量的凉水将琼脂泡上。

4.找来打汁机或者搅拌器，将已经抠完籽儿的西瓜放入搅拌器中打成汁状，打好之后，我们将已经打好的西瓜汁儿捞出放进一个容器中。

5.把西瓜汁儿放进锅中，这个时候我们用凉水泡的琼脂也已经好了，可以将琼脂捞出，然后也将琼脂放入锅中，将锅打开用大火煮琼脂和西瓜汁。

6.熬好的西瓜汁和琼脂取出放进一个容器之中，然后我们要将装有西瓜汁和琼脂的容器放进冰箱的冷藏室中进行冷藏，大概需要三个小时左右，三个小时之后取出，我们的西瓜就已经变成西瓜冻了。

西瓜冰沙的做法

一提起西瓜这种食物，很多人第一时间想到的就是冰冰的凉凉的一种水果，非常适合夏日来吃，而在炎热的夏天，我们更是离不开西瓜这种食物，西瓜可以给我们补充水分，并且给我们补充营养物质，是我们在夏天必不可少的一种美食，下面小便交给大家西瓜冰沙的做法。

1.我们都知道西瓜本身就有沙瓤的西瓜，吃起来本身就沙沙的，如果再放进冰箱中对，冷藏一下吃起来就会更加的可口，而我们今天要教给大家的这道西瓜冰沙，吃起来更是会让大家流连忘返，我们在制作这道西瓜冰沙之前，需要准备一定量的西瓜和蜂蜜，西瓜是主要的材料，而蜂蜜主要是为了使我们做出来的西瓜冰沙更加的甜。

2.我们需要首先将西瓜切成块状，然后取来一个大小适中的刀，将西瓜的果肉部分和西瓜皮部分进行一个分割处理，分割好之后我们需要将西瓜的果肉部分中的西瓜籽儿用勺子抠掉，然后将剩余部分的西瓜瓤切成块状放入盘子中并放进我们家中的冰箱冷冻室中，进行一下冷冻处理。

3.等待一段时间之后，冰箱中的西瓜瓤上面已经结冰了，这个时候我们将已经冷冻好的西瓜从冰箱的冷冻室中取出，然后我们找来一个搅拌器，将冷冻好的西瓜倒入搅拌器中进行搅拌，搅拌好西瓜之后，我们需要向其中加入一些蜂蜜和巧克力卷对西瓜进行一个装饰，然后我们就可以找来一个漂亮的小碗吃西瓜冰沙了。

西瓜怎么榨汁

我说还是我，我们在炎热的夏季经常会选择吃西瓜这种水果，在夏天西瓜，由于生产的比较多，所以价格也比较便宜，很多人都会选择购买西瓜这种水果，而一些人不仅要选择将西瓜直接啃着吃，还想要将西瓜榨成汁，下面小编就教给大家西瓜该怎么榨汁。

1.很多人会发现自己家榨出来的西瓜汁和买回来的西瓜汁是非常的不同的，而二者最大的不同就是从一些冷饮店买回来的西瓜汁中的汁液的部分是非常多的，喝起来非常的解渴，而自己榨的西瓜汁中会有很多的西瓜沫，从而导致喝的满嘴都是沫，根本无法出现解渴儿的效果，更别提好喝了。

2.小编今天要教给大家的这道酸酸甜甜的西瓜汁，就可以很好的帮助大家避免这种效果，我们在制作这道酸甜西瓜汁之前，需要准备一定量的西瓜，还要准备一些养乐多，另外我们还需要准备一些蜂蜜。

3.食材准备好之后，我们就可以开始制作了，我们首先需要将准备好的西瓜切开，然后找来一个合适的刀，将西瓜的瓤和西瓜的皮进行一个分割处理，接下来我们需要找来一个小勺，将西瓜瓤中的西瓜籽给去除掉。

4.找来一个料理机或者打汁机，将已经去除好西瓜子的西瓜瓤，全数倒入料理机当中，这个时候千万不要着急打汁，而是将我们准备好的养乐多酌量的倒入到打汁机中并加入一定量的蜂蜜，然后再继续打汁，打好汁之后就可以喝了。

简单西瓜怎么做好吃，简单西瓜的家常做法

西瓜皮具有清热、解毒、利尿、降血压的作用，对水肿、肾炎、烫伤、浮肿等疾病有良好的辅助治疗作用。西瓜皮不仅可以入药，还可以制作成各种美味佳肴，其中炒西瓜皮的做法就有很多种。现将各种西瓜皮炒菜的具体做法介绍如下，供朋友们参考。
炝炒西瓜皮：
西瓜皮适量，盐、酱油、味精、蒜、干辣椒、干花椒各少许。将西瓜去瓤削绿皮，切成薄片。锅里放油烧热后放入干辣椒、干花椒、蒜爆出香味后倒入西瓜皮炝炒，佐以盐、酱油、食糖、味精，即可食用。此菜香甜微辣，为开胃佳品。
糖醋西瓜皮：
西瓜皮，白糖，米醋，淀粉各适量。西瓜皮留一点红瓤，切掉外层硬皮，切丝，用热水焯一下；把白糖，米醋，淀粉适量用水调匀待用；油烧热，放入西瓜皮翻炒；倒入调好的糖醋汁，再翻炒出锅。此菜酸甜可口，很适合热天下饭。
脆炒西瓜皮：
西瓜皮、淀粉、水、盐、味精各适量。西瓜皮切长条，焯成八成熟后控干水，再下油锅迅速翻炒，加入适量的盐、味精，最后加入淀粉水勾芡就可以装盘。此菜口味咸鲜，清脆滑香，是最好吃的西瓜菜之一。
西瓜皮炒青椒：
西瓜皮400克，青椒200克，盐、味精、油、辣椒各少许。将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。炒锅上油，将青椒先煸炒一下，再将倒去盐水的瓜皮放入青椒中，煸炒。加适量调料，起锅盛盘。此菜清脆带辣，是夏日佐餐的佳品。
西瓜皮炒毛豆：
西瓜皮300克，毛豆200克，盐、花椒、味精、糖、醋各少许。将西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤后切成丁，用少许盐腌片刻。将毛豆清洗干净，放入锅中煮，加入花椒、盐煮熟，然后取出沥干水分备用。倒去腌瓜丁所出的水。炒锅入油，待油烧至八成热后，下瓜丁滑炒，然后再放入煮熟的毛豆一起滑炒，可依据个人口味加入酸、甜、辣等调味品。此菜豆糯瓜脆，酸甜可口。
爆炒西瓜皮：
西瓜皮400克，盐、酱油、食糖、味精、辣椒各少许。将西瓜去瓤削绿皮，切成细丝。入锅爆炒，佐以盐、酱油、食糖、味精，配少许辣椒，即可食用。此菜香甜微辣，为开胃佳品。
西瓜皮250克，里脊肉250克，鸡蛋清1个，料酒、盐、淀粉各少许。将新鲜西瓜削去绿皮，切成丝，加少量盐拌匀，腌片刻后挤去盐水。将里脊肉切成细丝，放入碗中，加料酒、盐、蛋清、湿淀粉拌和。炒锅入油，用中火将油烧至六成热时，下入肉丝划散，待肉丝发白时捞出沥油。原锅留余油加少量清汤烧开，放入西瓜皮丝和肉丝颠锅翻几下，用湿淀粉勾芡出锅即可。此菜肉丝鲜嫩，瓜皮爽脆。

西瓜汁的做法

1、将锅、过滤罗（或纱布袋）洗净，并与刀、勺、木杵同放锅内煮沸消毒，取出罩好。

2、有刀将西瓜切开，用勺挖出西瓜瓤，去籽，入在过滤罗上（或纱布袋内）。在罗下放一空锅，用木杵将瓜瓤捣烂，滤去瓜渣和籽。锅中的西瓜汁加糖拌匀，即可食用。

3、食时加冰块，清凉而营养丰富。如果将西瓜汁放入冰箱，时间不宜太久，以防维生素CX的损失和西瓜汁下面出现沉积瓜蓉，这对西瓜汁的色、香、味均有影响。

西瓜汁是以西瓜为原经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品料，具有解暑功效。口味清甜细腻，冰镇之后口感更好，夏季倍受人青睐。不添加任何防腐剂。

西瓜汁可以消除浮肿，还具有利尿等作用。也是炎夏消暑解渴的之佳品。西瓜汁可以改善各种炎症，改善白头发、腰酸背痛，特别对肾炎恢复效果好，补充人体必需果糖，抵抗衰老，防止血管硬化，改善过敏体质。注意事项：糖尿病患者、肾功能不全者应少食。

西瓜炒冰的做法步骤图，西瓜炒冰怎么做好吃

用料

西瓜    适量  

清橘    1个  

葡萄干    适量  

西瓜炒冰的做法

准备好西瓜和葡萄干

西瓜去皮切成小块放进料理机内

搅打成西瓜汁后过滤

过滤出来西瓜汁

准备好炒冰机，这个迷你的炒冰机要提前一夜冷冻

把西瓜汁倒入炒冰机

不断用铲子翻炒至结块

西瓜冰沙装进杯子里，装饰上加州葡萄干即可