蜜枣饼的做法
蜜枣是我们平时生活中可以经常见到的一种干果类食物,它其中所富含的营养价值是非常高的,因为它吃起来口感非常甜,一直受到很多人们的喜欢,蜜枣的做法有非常多种,比如说它可以用来泡水,做汤等,今天小编来跟大家介绍一下蜜枣饼的做法。
首先我们准备一些新鲜的蜜枣,将它清洗干净,然后把里面的果核去掉,切成碎末状,在我盆中倒入一些面粉,酵母,还有一些泡打粉,在它们混合均匀之后,充分揉捏,再加入适量的温水和白砂糖,一直将面团反复的揉捏,等到它表面变得非常光滑,然后盖上盖子进行发酵,发酵好之后,我们再将它取出来切成长条,用擀面杖将它搓成圆饼状,然后在我面屏上面涂抹一层食用油,再卷起来,再反复的涂抹,然后将我们准备好的蜜枣放上去,再用擀面杖擀成薄薄的椭圆形状,面皮上面还可以撒上一层芝麻,然后放入油锅中,煎好之后就可以捞出来食用了,非常美味,而且口感好。
我们在平时生活中就可以适当的吃蜜枣饼,可以将它代替主食馒头来使用,在平时吃饭时适当的吃一些对身体健康非常有帮助,它的味道吃起来也要比一般的主食好,并且其中所富含的营养价值是非常丰富的,有维生素,矿质元素等,蜜枣的医疗保健效果也非常全面,比如说它可以起到预防贫血,提高身体免疫力,美容养颜的效果等,适当的吃一些,可以补充我们身体中所需要的一些营养成分。
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