黄皮果的皮能吃吗

黄皮果的皮能吃吗

我们知道很多水果都分为果皮，果肉和果核部分，而一般情况下，我们在选择吃这些水果的时候，通常会吃这种水果的果肉部分，去除掉果皮和果核部分，少数情况下，很多人也是会选择吃果皮的，黄皮果这种水果也不例外，那么黄皮果的果皮可以吃吗?

1.黄皮果就可以帮助我们达到一个降火的功效，而一些消化不良的患者也可以通过吃黄皮骨来帮助治疗，不过治疗这些疾病的正确吃法，就是要将黄皮果的果皮果肉果核一起嚼着咽下去，这才是可以真正的帮助达到降火和治疗消化不良的方法。

2.在炎热的夏季，由于太阳光照太过强烈，而一些不得不在外面工作或者进行走动的人就难免会感到非常的口渴，严重的人还会出现中暑的现象，那么这个时候吃一些黄皮果就可以帮助很好的达到一个生津止渴的作用。

3.黄皮果果皮的吃法也有很多种，大家可以选择将从外面买回来的黄皮果认真清洗干净之后，直接连黄皮果的果皮带黄皮果的果肉一起吃下去，当然了，这种直接吃黄皮果的果皮是要在黄皮果的外表已经清洗干净的情况下。

4.生活中黄皮果的果皮还有很多其他的吃法，比如可以选来一些黄皮果的果皮用来酿酒，用这种水果的果皮酿出来的酒，不仅味道非常的鲜美浓郁，而且在炎热的夏季喝一点还可以帮助很好的起到一个消暑的效果。

那么通过小编的介绍，大家可以发现，黄皮果的果皮不仅可以吃，而且还可以对我们的身体起到非常多的功效与作用，黄皮果果皮的吃法也是非常多的，在生活中还有很多人拿这种食材做菜。

黄皮可以吃皮吗？黄皮果可以带皮吃吗

很多人吃黄皮时候特意把皮剥掉，直接吃里面的果肉，而有人对此食用方法表示是不会吃。那么，黄皮可以吃皮吗？黄皮果可以带皮吃吗？
黄皮可以吃皮吗
黄皮的果皮具有降火之功效，那一层薄薄软软、味道苦涩的果皮可不容忽视，如果你能接受，最好也一块吃下去。如果想要达到一定的食疗效果，可以选择在直接生食黄皮时，将果肉、果皮和果核整个放进口中嚼碎，连渣带汁缓缓吞下。这样的吃法自然也是最直接的最简单的。另外，取果皮用来煲汤喝也是不错的选择。用黄皮的果皮和鸡肉一同煲汤，具有健脾养脾、补阳壮阳、补血养血、滋阴补阴、开胃消食、抗衰老、增强抵抗力的作用，这一做法也很适合处于特殊时期的孕妇食用。
黄皮果的果肉呈半透明状，晶莹剔透，同时鲜美多汁，酸甜可口，使其能够与荔枝并称在民间谚语——“饥食荔枝，饱食黄皮”中。
黄皮果的食用方法
1、口味甜美的鸡心黄皮多作鲜食，夏天吃黄皮果时，可以将果肉、果皮和果核放在口中嚼碎，连渣带汁一并吞下，味虽有些苦，但可以起到降火、治疗消化不良、胃脘饱胀的作用。

2、熬果酱：去掉黄皮籽，把果肉和果皮打碎搅拌均匀，加冰糖熬果酱。味道好还能止咳。

3、黄皮泡蜂蜜：
1、黄皮洗净，掰成三四块，去核，放到杯子里冲开水，放点蜂蜜或者白糖，一杯至少要放五六个黄皮。

2、黄皮浸蜂蜜有很好的止咳作用。方法是：先将新鲜的黄皮蒸熟晒干去核，然后浸在纯蜂蜜（冬蜜）里，比例按冲茶的份量，等出味了即可服用。

4、盐腌黄皮果：取新鲜黄皮果洗净晾干，加盐腌制备用。每次用盐腌黄皮果15-30克，清水一碗半煮至一碗，去渣饮用，加入白砂糖适量调味。腌制的黄皮果当做零食吃即可。

5、黄皮鸡汤：按照通常的做法先把鸡汤煮好。取部分鸡汤放入小锅中。加入黄皮，再慢煮一会。加盐调味即可。用黄皮煮肉类的汤，味道很特殊，有黄皮特有的香味，还有点酸酸的，不油腻，爽口，很适合夏天饮用。

6、黄皮蜜饯：黄皮洗净，切去枝，把籽挤出来。黄皮上洒糖放入砂锅中小火慢煮至皮透明。收汁即可。自制的黄皮蜜饯经过加工之后仍然会有少许涩味。

7、偏酸的黄皮可以入菜，最常见的是和肉类相搭配，黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡……烹调时只需用小刀从黄皮根部开一道小口，挤出果核，将肉与果皮一起采用，便成一道开胃好菜。
吃黄皮果的注意事项
1、小孩子不可多食。黄皮味酸、性平、微凉，食用有助于清热降火，消食解暑，但小孩子年纪尚幼，消化系统不健全，食用多了会伤害肠胃，容易造成拉肚子。

2、脾胃虚寒的人或患有胃炎的人也应注意，不可多食，否则会造成腹泻。

4、高血糖者慎食。黄皮中含丰富的维生素C、糖，能够帮助补充能量和营养，但如果血糖长期较高的，最好不要吃。

5、不可多食，否则易动火，发疮疖。

黄皮果的功效与作用及药用价值

黄皮果的功效和作用
相信大家都很熟悉黄皮的功效和作用，黄皮是我们经常吃的一种水果。黄皮具有很高的营养价值，食用它对我们的健康有益。接下来我就带大家详细了解一下黄皮的功效和作用。
黄皮果的功效和作用1、开胃消食
黄皮果是一种富含水果和蔬菜的健康水果。它还富含抗坏血酸和氨基酸。能促进饭后唾液、胃液等消化液的分泌，加速胃肠蠕动，促进胃中食物的消化。具有吸收功能，可缓解人体食欲不振、消化不良，还可调节人体气机，防止气滞引起的腹痛。
2.提高身体的抗病能力。
黄皮果是一种富含维生素C的健康水果。被人体吸收后，能促进人体免疫细胞的再生。能提高人体免疫功能，对增强人体对疾病的抵抗力大有裨益。此外，黄皮中还含有多种营养成分，如黄酮苷、维生素A、维生素d等，这些物质能敛肺消炎，能明显缓解人的咳喘。
果脯怎么吃？
1.将蜂蜜浸泡在黄皮中。
黄皮果可以和蜂蜜一起吃。需要的时候可以把鲜黄色的水果洗干净，然后用手做三四块，把里面的核拿出来，然后放在杯子里，冲进开水里。搅拌均匀，加入适量蜂蜜，拌匀，直接食用。
2.黄陂果酱
黄皮也可以做成果酱再吃。用黄皮制作果酱时，应去除果皮和内部字符，所得果肉应在蒸煮机中破碎，然后添加。安排适量冰糖，腌制几个小时，然后放入干净的不锈钢锅中，加热至沸腾，再用小火慢炖，然后调成浓稠的酱汁，关火冷却。取出后放入冰箱保存。它可以直接吃，也可以涂在面包或饼干上。
黄皮果协议的功效和作用1.补充营养
补充营养和保健是黄皮最重要的功能，因为黄皮是一种高营养的食用水果。它不仅含有维生素和果胶，还含有丰富的果酸、果糖、多种对人体有益的维生素以及生物碱和粘蛋白。这些物质都能得到满足，人体正常的工作需要可以增强体质，对人体健康会有明显的改善。
2、消食健胃
食物消化和健胃是黄皮最重要的功能，因为它的味道略带酸味，而且富含果酸和膳食纤维。这些物质进入人体后能促进唾液、胃液等消化液的分泌，并能增加人的饱腹感，加速胃肠蠕动，有效改善胃的消化功能，对常见的食欲不振、消化不良、腹胀等症状有特别好的缓解作用。
3、止咳平喘
郭煌含有十多种氨基酸和类黄酮，以及一些机密物质。这些物质既能收敛肺气，又能理气。能防止人体平滑肌痉挛，还能加速痰液在人体内的稀释和排出。对痰多、咳嗽、哮喘等多种疾病有明显的治疗作用，能使人体呼吸系统功能尽快恢复正常。
4、清热解暑
黄陂果味微酸，性寒，对清热解暑有重要作用。人们在炎热的夏天可以直接用水喝黄皮果，可以清理体力的热毒，防止上火的各种症状。此外，当人们胃热或心火过旺时，多吃黄陂水果也能缓解身体不适。

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