鸭梨的营养价值(鸭梨是贡梨吗?鸭梨到底是什么梨?)
鸭梨的营养价值
水果一直以来都是人们非常喜欢的,尤其是鸭梨,更是非常受人们的青睐,那么鸭梨的营养价值具体都有哪些呢?虽然有很多朋友喜欢吃,但却不知道它的营养价值,下面就跟随本文一起来详细了解一下。
1、鸭梨富含维生素
在鸭梨中含有很多的维生素物质,而且维生素的种类也相当多,比如维生素a,维生素b,维生素c等都是极为丰富的,通过为身体补充很多的维生素可以起到提高身体体质的作用,能够使自身的免疫力得到增强,对于体内缺乏维生素的朋友来说,在平时可以选择吃一些鸭梨来为自己的体内注入维生素。
2、鸭梨富含微量元素
在鸭梨中微量元素的含量也是比较丰富的,微量元素对于我们人体健康也是非常关键的,微量元素的种类有很多,比如钙元素,铁元素等等,通过补充这些营养元素可以起到预防贫血的作用,可以使自己的体质增强。对于气血不足的女性来说是比较容易出现贫血症状的,吃一些鸭梨就可以补充很多的铁元素,能够很好的预防贫血的出现。
3、鸭梨富含叶酸
在鸭梨中也含有一定量的叶酸成分,相信大家都应该知道叶酸对于人体健康的重要性,尤其是对于怀孕的女性来说更是非常关键,通过补充叶酸可以促进胎儿的生长发育,能够预防胎儿畸形,所以对于一些怀孕的女性来说补充叶酸时不可疏忽的,吃一些鸭梨就能够补充很多的叶酸,还能够让自己的免疫力得到提高。
鸭梨是贡梨吗?鸭梨到底是什么梨?
鸭梨不是贡梨,鸭梨,是一种白梨,为河北省魏县古老地方品种。因梨梗部突起,状似鸭头而得名。鸭梨适应性强,丰产性好,果实大而美,肉质细脆多汁,香甜,较耐贮。适宜在黄淮海平原沙地栽培。另外鸭状梨在白梨、沙梨、青梨中均有,但主要是指白梨,因此也称之为白梨。
9月下旬至10月上旬收获,初呈黄绿色,主要特点是果实中大(一般单果重175克,最大者400克),皮薄核小,汁多味,石细胞极少,酸甜适中,清香绵长,脆而不腻,素有“天生甘露”之称。
扩展资料 主要价值
贡梨的营养价值非常高,在生活中常常吃贡梨有助于自己的身体,尤其是贡梨的水分非常多。梨在世界上可分为“西洋梨”和“东方梨”两大类。在日常生活中常见的有20多个品种,其中有鸭梨、酥梨、雪花梨、香水梨、京白梨、秋白梨、鸭广梨等等。
砀山贡梨的营养价值成分分析,梨子营养十分丰富,并且水分充足。每100克鲜梨中,其中含脂肪0.1克,糖9克,蛋白质0.1克,磷6毫克,维生素C4毫克,铁0.2毫克,无机盐钙5毫克,硫胺素0.02毫克。
还有一定量的蛋白质、脂肪、胡罗卜素、维生素B1、维生素B2、苹果酸等,这些都是人体必需的物质。100克果肉的产热量为37千卡,比同量的其他瓜果热量都高。梨不但能生吃,还可熟吃,味道别具一格。
-鸭梨
-贡梨
苹果,鸭梨,橙子哪种营养价值最高?
苹果: 含有大量的果胶,这种可溶性纤维质可以降低胆固醇及坏胆固醇的含量。一中等大小未削皮的苹果可提供3.5克的纤维质(即使削了皮,也含2.7克的纤维质),是营养专家建议的每日摄取量的10%以上,而且仅含80卡路里的热量。「美国生理学期刊」的研究指出,在深红色的生果皮,如苹果及提子等,均验出有Resveraltrol。该物质可减少呼吸系统包括气管及肺部等的发炎,从而控制哮喘及慢性阻塞性肺炎等病症。苹果中的果胶和鞣酸有收敛作用,可将肠道内积聚的毒素和废物排出体外。其中的粗纤维能松软粪便,利于排泄;有机酸能刺激肠壁,增加蠕动作用;而维生素C更有效保护心血管。
鸭梨: 梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状。食梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。
橙子: 它种类很多,最受青睐的主要有脐橙、冰糖橙、血橙和美国新奇士橙。橙子被称为“疗疾佳果”,含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。
三种水果营养价值各不同,当我个人认为鸭梨营养会高些(不要去皮,连皮一起吃营养会比去皮吃有营养)。
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