绿豆沙怎么吃(绿豆沙怎么做好吃又简单)

绿豆沙怎么吃

绿豆沙是我们平时生活中非常熟悉的一种食物，它就是绿豆经过一系列加工制作之后所形成的，其中所富含的营养价值是非常丰富的，而且还具有解暑的功效，具有非常好的滋补效果，而且绿豆沙的吃法也是有非常多种的，那么今天来跟大家介绍一下绿豆沙怎么吃?

绿豆沙不仅仅可以在夏季做成一道饮品来使用，比如说用绿豆沙还可以做成包子也是非常美味的，小编来跟大家介绍一下绿豆沙包子吃法，首先我们准备一些面粉，将材料一起放入盆中，在添入适量的温水搅拌成面团之后，再往里面打入几个鸡蛋，然后放入发酵粉，等面团完全发酵之后，我们再将它揉搓一段时间，分成几个均匀的小块状，我们再将面团用手或者擀面杖捏成小屏的形状，然后将做好的绿豆沙放进去，用手将它包裹好之后，再放入烤箱中烤大约30分钟左右的时间，最后再刷一些鸡蛋液，然后再撒上一些芝麻，再次放入烤箱就做好了，这样一道非常美味的绿豆沙包就做好了。

除此之外，绿豆沙的吃法也是有非常多种的，比如说它可以做成饮品，还可以配备一些南瓜做成绿豆沙饼，小编再来跟大家介绍一下南瓜绿豆沙饼的做法，首先我们准备一些南瓜，将它放入锅中清洗干净之后蒸熟，然后切成块状之后，用勺子将里面的南瓜泥拉出来之后放入碗中碾碎，再加入一些糯米粉搅拌均匀之后揉搓成面团的形状，然后再将它改成小屏，把绿豆沙陷儿放进去压缩成饼形状之后放入油锅中进行煎制，这样一道非常美味的绿豆沙饼就做好了。

绿豆沙怎么做好吃又简单

做成面包。

主料：高粉300克、鸡蛋50g、酵母3克、牛奶130克、黄油30g。

辅料：绿豆沙200克、白芝麻20克、盐1/2小勺、糖30克。

步骤：

1、材料：高粉300克、酵母3克、盐1/2小勺、糖30克、蛋50g、牛奶130克、黄油30g绿豆沙适量白芝麻少许，盐和糖对角放，倒入牛奶面粉和酵母。

2、加入黄油启动和面。

3、可以拉出手套膜即可。

4、发酵到2至2.5倍大，手粘上面粉戳一小洞不回缩发酵就结束了。

5、分好面团滚圆松弛15分钟。

6、擀成椭圆形。

7、从山往下卷起。

8、在擀成圆形的倒入适量绿豆沙。

9、包好收口朝下二次发酵。

10、发酵到原来2倍大刷蛋液，在撒上白芝麻。

11、上下管180度烤23分钟即可出炉。

绿豆沙怎么做好吃又浓稠

做法如下：
绿豆和薏米在水中浸泡。锅中烧水，水开后放入泡好的绿豆、薏米。大火煮沸。用勺子搅拌，防止糊锅。放入红枣冰糖。用勺子不断搅拌。煮至汤汁浓稠。倒入纯牛奶。搅拌均匀即可。这样煮出的绿豆汤浓稠起沙。

熬绿豆汤后剩下的绿豆渣怎么吃

用嘴吃（开玩笑哈~）
豆渣可以拿出来弄干打碎，就是绿豆粉，家里有需要的可以晚上把脸洗干净了用水和着绿豆粉敷脸，第二天起来后洗掉，这样对皮肤很好，主要是祛痘。
其次如果你会的话并且有条件的话可以拿来做绿豆糕之类的，（我妈教过我我还是不会。。囧）
还有一种不知道你听说过没有
就是一般家里烧的冬瓜排骨汤之类的，可以把豆渣放进去，夏天喝清热而且汤的味道很好

怎么煮绿豆沙

绿豆想必大家都不陌生，是一种豆科植物，属于五谷杂粮之一，食用烹饪方法颇多，如：绿豆糕、绿豆粥、绿豆沙等。而绿豆沙就是由绿豆制成的，口感会比绿豆粥更加可口、细腻、清凉。在炎热的夏天，绿豆沙更是受到了很多人的喜爱，本文就简单介绍下绿豆沙怎么煲。
方法一
材料：绿豆200克、纯净水适量
1、绿豆用清水冲洗干净，加入适量清水浸泡1~2小时，浸泡段时间，煮的时候可以节约时间。锅中加入纯净水，大火煮开。纯净水与绿豆的体积比为10:1。
2、将泡好的绿豆放进去，开水煮绿豆可节约煮的时间，整个煮制过程要开锅煮，开锅煮绿豆出沙更快。大火煮开，改为小火慢慢煮至豆皮浮上来。
3、用漏勺将豆皮捞出，捞出豆皮才不会影响绿豆沙细细沙沙的口感。捞完豆皮，用勺子不停的压剩下的绿豆，使其成泥状。搅拌过程千万不要加水，否则煮出来的绿豆沙会水沙分离。
4、绿豆慢慢变为细细沙沙的绿豆沙就可以了。盛在杯子可趁热饮用，也可放冰箱冰镇后再饮用。喜欢甜味的可趁热加点冰糖或者白糖。
方法二
材料：绿豆200克、冰糖80克、玫瑰花适量、莲子20颗左右
1、提前将绿豆用清水浸泡开，莲子洗净。
2、将绿豆放入电饭锅内，倒入适量清水，转入煮粥环节。
3、待时间到了，打开锅盖，将开花的绿豆舀出放进过滤网上，过滤出沙。
4、过滤的同时可将莲子和玫瑰花放入高压锅内，倒入500ml清水转入米饭环节。
5、待过滤出细腻的豆沙后，将煮有莲子高压锅打开，放入冰糖，待冰糖完全融化后，就是玫瑰莲子糖水。
6、将玫瑰莲子糖水和绿豆泥同时冰镇后，再把玫瑰莲子糖水倒入绿豆沙泥中，搅匀就是冰糖玫瑰绿豆沙啦，口感冰凉沙甜超赞。
方法三
材料：绿豆适量、百合适量、陈皮两块、冰糖适量、桂花一勺
1、绿豆提前浸泡2个小时，之后反复用水冲洗，最后将绿豆和百合洗净放入锅中备用。
2、陈皮提前泡一个钟，切丝备用。3、将冰糖陈皮百合绿豆一同放入锅中煮烂即可，(绿豆不易煮的时间过长)盛出时加一小撮桂花即可。能吃冷的冰冻后味道更加。

本文来自网络，不代表生活常识网立场，转载请注明出处：http://sdsy56.com/yingyangjiazhi/58490.html

上一篇: 怀孕可以吃绿豆沙吗

下一篇: 绿豆沙的功效与作用(长期喝绿豆粥有什···

声明： 我们致力于保护作者版权，注重分享，被刊用文章因无法核实真实出处，未能及时与作者取得联系，或有版权异议的，请联系管理员，我们会立即处理，本站部分文字与图片资源来自于网络，转载是出于传递更多信息之目的,若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益，请立即通知我们(管理员邮箱：15053971836@139.com)，情况属实，我们会第一时间予以删除，并同时向您表示歉意,谢谢!