北极虾是什么(北极虾43_07什么意思)
北极虾是什么
北极虾应该是众多朋友都非常喜欢吃的一种虾，这种虾的营养非常高，而且口感相当鲜美，但是也有不少朋友不知道北极虾是什么，接下来就让本文来为大家展开相关的介绍，说明，希望能让大家对北极虾有进一步的了解。
1、北极虾是什么
北极虾也被人们叫做北极甜虾，是一种非常特殊的虾子，它的产地是在大西洋海域，通常都是海上冷冻保鲜的，在我国很多地区都非常的受欢迎。用北极虾做成的一些菜肴相当的鲜美，而且通过吃北极虾还可以为人体注入很多营养，这是一种非常具有保健作用的虾，所以非常推荐大家在平时经常食用。
2、北极虾营养成分
北极虾中富含的蛋白质是特别高的，不仅含有很高的蛋白质，而且都是属于优质蛋白，除此之外在北极虾中还含有很多的钙元素和铁元素，以及丰富的锌元素，这些营养元素对于人体健康的重要性，相信大家都应该清楚，如果缺乏这些营养的话，那么一定要注重补充选择吃一些北极虾就能够补充此类营养。
3、吃北极虾的益处
平时生活中适当的吃一些北极虾，可以起到提高免疫力的作用，而且还可以促进骨骼的生长发育，并且能够预防贫血，改善气血不足的情况。体质虚弱的人在平时是比较适合吃北极虾来进行温补的，能够很好的提高自己的体质，让自己的抗病能力得到提升，经常出现贫血的人也可以选择吃一些北极虾来使自己的贫血症状得以改善。
通过以上的讲述，相信大家对于北极虾应该有了一定了解了，这确实是一种不可多得的虾类，营养价值特别高，而且口感相当鲜美，带来的保健功效也是非常值得称赞的。
北极虾43_07什么意思
一种编号。北极虾43_07是由生产商规定的，因其就是一种编号，北极虾，学名北方长额虾，因产自北冰洋和北大西洋海域而得名，北极虾是100%的纯野生冷水虾，跟其他野生冷水虾相比，口感更加鲜甜，也被称为北极甜虾。
什么季节的北极虾最好
北极虾夏季是最佳的时候，为7月份的时候。 北极虾又名冷水虾、北极甜虾。北极虾生长在纯净、无污染的北冰洋和北大西洋约200～250米深的冰冷海水环境中。北极虾不带任何寄生虫，绝对无污染。用具备冷冻设施的大型现代化船捕捞鲜活的北极虾，北极虾出水后1～2小时，在船上用新鲜海水立即煮熟（煮熟的北极虾呈粉红色），并迅速冷冻于-30o冷库，不使用任何添加剂。 北极虾含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸、铁和锌。有降血压、降血脂、软化血管、预防冠心病的作用，有保持皮肤及美容作用，能有效缓解孕妇产后的抑郁症状，对婴幼儿视力和智力发育有促进作用，有助于提高学生及青少年的记忆力和学习成绩。 在中国，很多人因不知道北极虾是已经煮熟的，常常在食用前，又再次加热煮熟，或者用北极虾涮火锅，这样会影响北极虾的纯正口感和营养。把北极虾煮熟的另一个原因是担心生吃不卫生，会造成肠胃疾病。其实，煮熟的冷冻北极虾只要解冻得当，是完全保证卫生的，可放心食用。 来源：大众医学
啥样的北极虾不能吃
过度鲜红的北极虾不能吃。 北极虾多是在远洋捕捞,打捞后直接煮熟,立刻冷冻的。所以,市面上卖的北极虾其实已经是煮熟的,会显现出自然红色。但北极虾过度鲜红末必是好事。因为如果虾仁在煮熟时已经不太新鲜或发生了变质,煮熟后的颜色就不会呈现自然红色。于是,有不法商贩用人工色素将虾美容后再售。如果是回锅后会掉色的虾,肯定是用色素“美容”过。无论用的是什么染色剂,都是不允许的,吃过会对健康有负面影响。 业内人士介绍,要挑到新鲜、没有染色的虾,首先要看虾的大小是否一致、均匀,身体是不是饱满。质优的虾通体粉红,且虾壳虾肉的颜色较接近;如果颜色相差大,就可能经过人工染色。此外,新鲜的虾吃起来鲜味足,假如虾肉发甜,或者吃起来有一种干虾皮的臭味或其他异味,都最好不要食用。 来源：饮食与健康·下旬刊
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