白玉米面怎么做好吃

白玉米面怎么做好吃

目录白玉米面怎么做好吃白玉米面的营养价值白玉米面怎么保存白玉米面可以做面条吗平时很多人都非常喜欢吃面食，面粉的种类有很多，平时除了常见的白色面粉以外，还可以选择用白玉米面来制作成美食吃，里面的营养物质会更高，可以煎饼子来吃，也可以做花卷，味道都非常不错，下面生活常识网养生网就给大家介绍一下白玉米面怎么做好吃。

白玉米面怎么做好吃

可以准备一些白玉米面，放到一个容器当中，然后再添加适量的糖以及白面，加入适量的水搅成糊状，锅中加入适量的油烧热，把玉米面糊倒进锅中，煎到两面金黄就可以盛出来吃了，还可以准备一些把玉米面，面粉搭配在一起用水搅成糊状，然后锅烧热，浇上一些油，把玉米糊倒进去摊平，等到定型后，鸡蛋打进去刮平，鸡蛋变熟以后浇上一些酱料，再把辅料放上去，然后折叠以后打卷，这样就可以出锅吃了，里面可以添加各种自己所喜欢的材料。

白玉米面的营养价值

白玉米面里面的营养物质是非常丰富的，像维生素，胡萝卜素，膳食纤维，碳水化合物，烟酸，蛋白质等等，适当的吃一些就能让高血压出现的几率降低很多，因为很多人身体里面缺少钙质，所以才会出现高血压疾病，而玉米面里面的营养物质就非常丰富，能够让人体更好的吸收钙离子，让血压更加稳定，达到很好的预防高血压出现作用。

适当的吃一些白玉米面还可以达到保护心脏作用，因为它里面含有植物脂肪亚油酸以及维生素，卵磷脂，能够让身体吸收更多的营养物质，让心脏功能变得更好，这样胆固醇就不会堆积在身体里面，也不会让血管老化的速度过快，达到很好的保护心脑血管以及保护心脏作用。

适当的吃一些白玉米面还可以让消化功能变得更好，它里面的天然纤维素含量丰富，可以让消化道扩张，肠道得到刺激，这样便秘情况就能消失，如果有消化不良，腹胀便秘问题就可以适当的吃一些白玉米面，能达到好的效果。

玉米面里面的营养物质虽然是非常丰富的，但是也不能总是吃，如果长时间吃玉米面，那么就容易让身体缺少维生素p，皮肤就很容易变得粗糙，而且还容易出现角化过度的症状，白玉米面吃得太多，对于糖尿病患者来说是不好的，容易让病情变得更加严重，所以量要控制好。

白玉米面里面的多糖成分还是非常丰富的，还含有葡萄糖以及蔗糖，容易让血糖升高，所以也不要吃得太多，白玉米面制作的食物在外面买着吃，里面可能还会添加一些糖精或其他的物质，对身体健康是不好的。

白玉米面怎么保存

白玉米面保存不好就很容易生虫，所以一定要放在通风的环境中保存，保证它的干爽，先把大料花椒放进布袋子里面，然后再和面粉放到一起来保存，这样就可以达到驱虫作用，白玉米面不要放在地面上或者是墙角地方，这样也很容易出现虫子，正确的保存方法还是很重要的，正常情况下白玉米面的保证时间是三个月到12个月左右，和平时的正确保存方法有很大关系，如果保存方法正确就可以保存更长的时间，如果保存方法不正确很容易发霉生虫，所以要注意。

白玉米面可以做面条吗

白玉米面是可以制作成面条来吃的，首先需要准备一些白玉米面，里面添加适量的水以及盐搅拌均匀以后活好放上一晚，然后第2天准备一个盆子,里面加入适量的水进行揉搓，很快水就会像牛奶一样变白，然后再换一盆水，一共需要换三次水，这样就会变得非常有弹性,在和面的时候添加温水就可以更好的揉成团，然后再盖子盖好醒一会儿，再把它揉成片状切成条，锅中加入适量的水煮开，然后再把切好的面条放进去煮熟捞出来，准备一些汤头和面条搭配在一起吃，味道就是很不错的。

上面介绍的就是白玉米面的正确制作方法，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，白玉米面可以制作成各种好吃的美味食物，而且里面的营养物质也很丰富，适当的吃上一些就可以让身体获取充足的营养，让抵抗能力变得更强。