鳕鱼粒怎么做好吃

目录鳕鱼粒怎么做好吃番茄烩鳕鱼怎么做煎鳕鱼怎么做鳕鱼蒸蛋羹怎么做鳕鱼是深海鱼里面的一种，优质蛋白质的含量非常丰富，营养价值很高，不管是成年人还是小孩，适当的吃一些都非常不错，肉质非常鲜美，下面就跟着生活常识网养生网来看一下鳕鱼粒怎么做好吃。

鳕鱼粒怎么做好吃

可以香煎鳕鱼，需要准备盐，黑胡椒粉，新鲜香菜末，甜椒粉，面粉，牛奶，鸡蛋以及鳕鱼，先把牛奶鸡蛋放进一个碗里面，然后再搅拌均匀，准备一个碗，把香菜末，盐，胡椒，甜椒粉以及混合面粉放进去，鳕鱼裹上鸡蛋液以后，再蘸取面粉，锅中烧热加油，油温到8分热的时候，就改成大火，把鳕鱼放进锅中，炸两分钟左右，表面酥脆，证明鱼肉差不多就可以了，吃的时候搭配一些柠檬汁，可以让味道变得更加不错。

还可以做清蒸鳕鱼，需要准备香菜，生姜丝和红椒丝，葱丝，色拉油，美极鲜酱油以及鳕鱼，先把鳕鱼肉放到蒸笼里面蒸10分钟，香味出来以后把汤汁去除，在鳕鱼上面浇一些美极鲜酱油，根据自己的喜好添加一些红椒丝，生姜丝以及葱丝就可以了。

鳕鱼蛋羹，需要准备鸡蛋，扁豆，胡萝卜，鳕鱼粒，把胡萝卜的皮去除切成碎末，扁豆切成小圆片，鸡蛋放进碗里面打散，一边加水一边搅拌均匀，然后再加入适量的盐调味，鸡蛋放进蒸锅中，用大火蒸10分钟，另外准备一个锅，把高汤放进去，然后再加胡萝卜，鳕鱼，土豆煮熟，加入适量的盐调味，用水淀粉勾芡，浇在蛋液上面就可以了。

还可以做奶汁鳕鱼，需要准备奶油，面粉，胡椒粉，盐，脱脂鲜奶，红葱头，胡萝卜，土豆，洋葱，鳕鱼，先把鳕鱼蘸一些面粉，胡萝卜切块，土豆切块，洋葱切片，红葱头切碎，奶油放到炒锅当中融化，红葱头加进去炒香，再加胡萝卜，土豆，洋葱，把鳕鱼略微煎一下，然后再放到奶油锅中，加入适量的水，脱脂鲜奶，小火煮10分钟左右，再加一些胡椒粉，盐就可以吃了。

番茄烩鳕鱼怎么做

需要准备高汤，海盐，黑胡椒，红辣椒，橄榄油，大蒜，生姜，葱，圣女果以及鳕鱼，先把鳕鱼块鳞片去除洗干净，用厨房纸把水分擦干，两面涂抹一些盐，橄榄油，黑胡椒，放到烤盘里面盖上锡纸，然后再放进空气炸锅中，用200度烤18分钟左右，番茄切开然后再切片，葱切段状，大蒜切片，生姜切片，辣椒切小段，锅中加入适量的橄榄油，把生姜片，辣椒，蒜片，葱花放进去，翻炒到香味出来，然后再把小番茄放进去略微翻炒，加一些高汤，盐，中火焖煮到番茄变软，汤汁浓郁，鱼煮以后就把番茄汁浇在鱼上面，再盖上锡纸，放到空气炸锅中烤8分钟到10分钟，吃的时候撒上一些葱花，加一些黑胡椒粉盐，把鱼压碎，和汤搭配一起吃，味道是非常好的。

煎鳕鱼怎么做

干煎鳕鱼，需要准备盐，黑胡椒粉以及鳕鱼，鳕鱼解冻以后把鱼鳞刮干净，厨房纸擦拭一下，两面撒上一些盐以及黑胡椒腌制15分钟，锅中烧热转成小火，把鳕鱼放进去煎到两面金黄，略有一些焦，可以适当的多煎一会儿，煎好以后出锅就可以吃了。

制作煎鳕鱼还可以准备盐，淀粉，鸡蛋以及鳕鱼，鳕鱼自然解冻后加一些盐，腌制10分钟，准备两个盘子，上面撒上一些鸡蛋以及淀粉，把鸡蛋打散均匀的涂抹在鳕鱼块上，裹上蛋液的鳕鱼放到装有淀粉的盘子当中，四周全部都拍上淀粉，平底锅烧热，改成小火加入适量的油，然后把鳕鱼块放进去，改成中火等到两面都煎金黄的时候就可以趁热的时候吃。

鳕鱼蒸蛋羹怎么做

需要准备鳕鱼，鸡蛋，先把鳕鱼肉解冻以后切成片状，鱼刺挑掉，洋葱的外皮去除切成片状，把鸡蛋，洋葱，鱼肉，盐一起放进搅拌机中打碎，然后再放到容器当中，锅中加入水煮开蒸10分钟左右就可以了。鳕鱼是一种深海鱼，它里面的钙质蛋白质含量非常丰富，给孩子做鳕鱼食物的时候，要先弄清楚孩子到底对不对鳕鱼过敏，过敏体质的宝宝最好及时到医院检查过敏原，平时的饮食以及生活习惯一定要注意，洋葱是一种很天然的调味剂，放到鸡蛋鱼肉当中，能够让口感变得更加可口鲜嫩，如果不喜欢洋葱的味道就可以不用。

上面介绍的是鳕鱼粒怎么做好吃，鳕鱼可以制作的美味食物有很多，它是一种营养价值丰富，肉质鲜嫩的食物，可以补充身体所需要的蛋白质，氨基酸，维生素，可溶性钙，脂肪，天然维生素d，所以适当的吃一些就非常不错。